# MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH

> Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung: Entschwartung, Portionierung, Enthäutung und Scherbeneiserzeugung seit 1955.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Kehl-Goldscheuer
- **Website:** https://maja.de
- **Gegründet:** 1955
- **Mitarbeiter:** ca. 200
- **Verfahren:** Entschwartung (Skinning), Entvliesen, Enthäuten (Geflügel, Fisch), Entfettung, Portionsschneiden / gewichtsgenaues Portionieren von Frischfleisch, Rundmesserschneiden, Döner/Kebab-Schneiden, Scherbeneiserzeugung (Flockeneis), Nuggeteiserzeugung, Automatisierungslösungen / Robotertechnik, Entwicklung, Produktion, Weltweiter Vertrieb, After-Sales-Service, Automatisierungslösungen, Ausbildung
- **Werkstoffe:** Entschwartung (Skinning), Entvliesen, Portionsschneiden, Scherbeneis-/Nuggeteiserzeugung, Automatisierung
- **Zertifikate:** ISO 9001
- **Branchen:** Fleischverarbeitung, Wurstproduktion, Geflügelverarbeitung, Fischverarbeitung, Backwaren, Lebensmittelhandel/LEH, Gemüsekühlung/Spargel, Lebensmittelindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/maja-maschinenfabrik-hermann-schill

## Über uns

Die MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH entwickelt, produziert und vertreibt am Standort Kehl-Goldscheuer Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung. Das Produktportfolio umfasst Entschwartungs- und Entvliesmaschinen, Entfettungssysteme, Geflügel- und Fischenthäuter, Rundmesserschneider und Dönerschneidemaschinen für gewichtsgenaues Portionieren von Frischfleisch sowie Scherbeneis- und Nuggeteiserzeuger. Die Maschinen kommen in der Fleisch-, Wurst-, Geflügel- und Fischverarbeitung sowie bei der Kühlung und Präsentation frischer Lebensmittel, in der Backwarenherstellung und im Lebensmitteleinzelhandel zum Einsatz. Ergänzt wird das Programm durch Automatisierungslösungen und Robotertechnik sowie automatische Eisspender und Wägesysteme. Seit August 2018 gehört MAJA zu JBT Marel; am Standort Kehl-Goldscheuer arbeiten rund 200 Mitarbeiter in Entwicklung, Produktion, weltweitem Vertrieb und After-Sales. Das Auslandsgeschäft wird über Niederlassungen in Omaha (USA) und Entzheim (Frankreich) sowie ein weltweites Händlernetz betreut.

## Verfahren & technische Grenzen

- Entschwartung (Skinning)
- Entvliesen
- Enthäuten (Geflügel, Fisch)
- Entfettung
- Portionsschneiden / gewichtsgenaues Portionieren von Frischfleisch
- Rundmesserschneiden
- Döner/Kebab-Schneiden
- Scherbeneiserzeugung (Flockeneis)
- Nuggeteiserzeugung
- Automatisierungslösungen / Robotertechnik

## Maschinenpark

- Scherbeneiserzeuger (Flockeneis) MAJA HY-GEN
- Scherbeneiserzeuger (Flockeneis) MAJA SAH 85 L / SAH 170 L
- Scherbeneiserzeuger (Flockeneis) MAJA SAH series
- Scherbeneiserzeuger (Flockeneis) MAJA RVH series
- Nuggeteisbereiter MAJA NA L series
- Automatischer Eis-Spender MAJA AS
- Automatisches Wägesystem für Dosierung MAJA VS5
- Entschwartungsmaschine MAJA ESM 5550 series
- Entschwartungsmaschine MAJA ESM 5800
- Entschwartungsmaschine MAJA Skinny II
- Entschwartungsmaschine MAJA ESB 4434 series
- Entschwartungsmaschine MAJA ESB 4434 V series
- Entschwartungsmaschine MAJA ESB 4600
- Entschwartungsmaschine MAJA BXM series
- Entschwartungsmaschine / Dönerschneidemaschine MAJA BXAplus series
- Entfettungssystem MAJA ESM 5550/1
- Entschwartungs-/Entfettungsmaschine MAJA BXM 434 LOIN series
- Entvliesmaschine MAJA EASY series
- Entvliesmaschine MAJA EVM series
- Entschwartungsmaschine MAJA OPS
- Entvliesmaschine MAJA SR 500 A
- Automatische Geflügel-Enthäutungsmaschine MAJA ESB 4434/1 GV
- Manuelle Fischenthäutungsmaschine MAJA EASY/2
- Manuelle Fischenthäutungsmaschine MAJA ESM 435/2
- Rundmesserschneidemaschine (Portionsschneider) MAJA STC 400
- Dönerschneidemaschine MAJA BXAplus K1

## Standorte

- Kehl-Goldscheuer – Hauptsitz: Entwicklung, Produktion, Vertrieb, After-Sales

## Historie

- 1955: Gründung der Maja-Maschinenfabrik durch Hermann Schill sen.; Eintragung ins Handelsregister der Stadt Kehl am Rhein im Juli 1955.
- 2011: Joachim Schelb übernimmt als Gesamtvertriebsleiter.
- 2015: 60-Jahr-Jubiläum; 180 Mitarbeiter inkl. 20 Auszubildende; Auslandsniederlassungen in Omaha (USA) und Entzheim (Frankreich).
- 2018: Seit August 2018 gehört MAJA zu JBT Marel.

## Kontakt

- Hermann-Schill-Straße 1
- 77694 Kehl-Goldscheuer
- +49 7854 1840
- maja@maja.de