# Peter Herres Wein- und Sektkellerei GmbH

> Familiengeführte Wein- und Sektkellerei: Sekt, Secco, Cocktails und alkoholfreie Getränke – Eigenmarken und Lohnabfüllung ab Trier.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Trier
- **Website:** https://www.herres-sekt.com
- **Gegründet:** 1954
- **Mitarbeiter:** 170
- **Verfahren:** Sekt- und Getränkeabfüllung (4 Füllstraßen), Sektabfüllung auf weltgrößter Abfüllanlage, Etikettieren (Modul-Etikettiermaschinen an Füllstraße 1 und 4), Kapseln (Kapselmaschine mit Kameraausrichtung, Linie 2), Verschlussmontage: Kronkorken und Ring-Pull-Verschluss, Mehrstückverpackung von Kleinflaschen (3er/4er Packs), Sleeve-Anlage (Sleeve-Etikettierung), Abfüllservice / Eigenausstattung (Eigenmarken ab 1 Palette), Produktentwicklung und Rezepturerstellung (Packagingkonzept: Flasche, Etikett, Verschluss), Weinannahme / Küferei, Lagerung von Fruchtkonzentraten (Kühllager), Abfüllservice (Lohnabfüllung), Eigenausstattung/Eigenmarken ab einer Palette, Individuelle Produktentwicklung (Rezepturen, komplettes Packagingkonzept), Handelsmarken-Produktion als Systemlieferant, Logistik, Maßgeschneiderte Vermarktungskonzepte
- **Werkstoffe:** Wein, Sekt, Perlwein, Fruchtkonzentrate, Fruchtweincocktails, Perlwein/Secco, Alkoholfreie Getränke
- **Zertifikate:** ISO 9001 (Zertifizierung als erstes deutsches Unternehmen der Branche), IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium), EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-005), ISO 50001 (Energy-Management), SMETA Sozialstandard, EcoVadis, ISO 9001, IFS, BRC, ISO 50001, SMETA
- **Branchen:** Getränkeindustrie, Lebensmittelhandel (LEH), Getränkefachhandel, Gastronomie, Eventcatering
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/peter-herres-wein-und-sektkellerei

## Über uns

Die Peter Herres Wein- und Sektkellerei GmbH wurde 1954 in Leiwen an der Mosel gegründet und ist seit 1959 in Trier ansässig. Das familiengeführte Unternehmen produziert Sekt, Secco, Perlwein, weinhaltige Cocktails, Premixes und alkoholfreie Getränke und hat sich vom klassischen Sekthersteller zum Getränkehersteller und Systemlieferanten für den Handel entwickelt. Am Standort Trier übernimmt die Kellerei die Weinannahme und Küferei, die Gärung und Lagerung in Edelstahltanks (seit 2024 u. a. neun Tanks à 500.000 Liter) sowie die Abfüllung auf vier Füllstraßen mit einer Gesamtkapazität von über 75.000 Flaschen pro Stunde; 2012 wurden erstmals mehr als 100 Millionen Flaschen pro Jahr verkauft. Zum Leistungsspektrum gehören Lohnabfüllung, Eigenausstattungen ab einer Palette, die Entwicklung individueller Rezepturen und kompletter Packagingkonzepte sowie Logistik. Beliefert werden der Lebensmitteleinzelhandel, der Getränkefachhandel, die Gastronomie und das Eventcatering; Export erfolgt in über 40 Länder weltweit.

## Verfahren & technische Grenzen

- Sekt- und Getränkeabfüllung (4 Füllstraßen)
- Sektabfüllung auf weltgrößter Abfüllanlage
- Etikettieren (Modul-Etikettiermaschinen an Füllstraße 1 und 4)
- Kapseln (Kapselmaschine mit Kameraausrichtung, Linie 2)
- Verschlussmontage: Kronkorken und Ring-Pull-Verschluss
- Mehrstückverpackung von Kleinflaschen (3er/4er Packs)
- Sleeve-Anlage (Sleeve-Etikettierung)
- Abfüllservice / Eigenausstattung (Eigenmarken ab 1 Palette), Losgröße 1 Palette–?
- Produktentwicklung und Rezepturerstellung (Packagingkonzept: Flasche, Etikett, Verschluss)
- Weinannahme / Küferei
- Lagerung von Fruchtkonzentraten (Kühllager)

## Maschinenpark

- 1× Sektabfüllanlage
- 1× Multifunktionsabfüllanlage
- 1× Füllstraße (4. Füllstraße)
- 2× Modul-Etikettiermaschine
- 1× Kapselmaschine mit Kameraausrichtung
- 2× Maschine für Mehrstückverpackungen von Kleinflaschen
- 1× Sleeve-Anlage
- 9× Edelstahltank
- 1× Produktionsanlage für Kleingebinde (modernisiert)
- 1× Automatisierter Palettenaufzug
- 1× Photovoltaik-Anlage

## Standorte

- Trier – Hauptstandort: Produktion, Küferei/Weinannahme, Logistikzentrum, Werkverkauf

## Kontakt

- Rudolf-Diesel-Straße 7-9
- 54292 Trier
- +49 651 20906-0
- info@herres-sekt.com