# Pit Hoffmann GmbH & Co. KG

> Hersteller von Bio-Trinkschokoladen, Chai-Spezialitäten und Getränkepulvern aus Natural-Kakao mit eigener Produktion in Stephanskirchen (Bayern).

## Auf einen Blick

- **Ort:** Stephanskirchen
- **Website:** https://www.beckscocoa.de/
- **Verfahren:** Mischen (mischende Produktion), Granulieren, Tablettieren, Coating, Dragieren (sugar-coating), Abfüllen von Steckkapseln, Verpackung in Dosen, Verpackung in Beuteln, Verpackung in Blistern, FlipTop Schachteln, Rollen- und Riegelpackungen, Falt-Schachteln, Herstellung von Trinkschokoladen/Getränkepulver (biologische Produktion, Aufbereitung), Röstung und Fermentation von Kakaobohnen (Verarbeitung vor Ort in Bayern), Herstellung von Kakaospezialitäten/Trinkschokoladen, Vertrieb über Handelsagenturen, Gastronomie-/Großverbrauchergrößen (1,2–1,5 kg Dosen), Rezepturen- und Produktentwicklung
- **Werkstoffe:** Kakao (Bio-Kakaobohnen / Edelkakao, nicht alkalisiert), Rohrzucker (Bio/Fairtrade), Kokosblütenzucker/-nektar, Milch- und Molkepulver, Indischer Schwarztee, Vanille (Bourbonvanille), Ingwer, Arabica Kaffee, Zimt (Ceylon-Zimt), Kardamom, Hafermilchpulver, Bananenpulver, Chili, Zitronengras, Lavendel, Rote Beete, Rotweinpulver, Sahnekaramell, Kokosnuss, Blechdosen (recycelbare Verpackung)
- **Zertifikate:** IFS Food Version 8 (Higher Level, 96,22 %, IFS Star), Fairtrade (Händler), EU-Bio-Zertifikat (DE-ÖKO-001), IFS Food V8 (Higher Level, 96,22 %, IFS Star), EU-Bio (DE-ÖKO-001), Fairtrade (Händler, FLO ID 31042)
- **Branchen:** Lebensmittel/Süßwaren, Kakao/Trinkschokolade, Gastronomie und Hotellerie, Fachhandel (Confiserie, Biomärkte, Feinkost)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/pit-hoffmann

## Über uns

Die Pit Hoffmann GmbH & Co. KG produziert und vertreibt unter der Marke Becks cocoa™ Kakaospezialitäten: rund 20 Trinkschokoladen-Sorten und Single-Origin-Especials aus nicht alkalisiertem Bio-Natural-Kakao sowie Chai-Spezialitäten auf Basis von indischem Schwarztee und Gewürzen. Die Kakaobohnen stammen aus direkten Partnerschaften mit Kooperativen in Herkunftsländern wie Madagaskar, Uganda, São Tomé, Panama, der Dominikanischen Republik, Peru, Ecuador und Vietnam und werden in Stephanskirchen (Bayern) verarbeitet. Die Wertschöpfung umfasst Mischen, Granulieren, Tablettieren, Coating, Dragieren und das Abfüllen von Steckkapseln (u. a. für Nahrungsergänzungsmittel) sowie die Verpackung in Blechdosen, Standbodenbeuteln, Sachets, Blistern und Schachteln. Das Sortiment reicht von 25 g Probiersachets über 250 g Dosen bis zu Großverbrauchergrößen mit 1,2–1,5 kg für Gastronomie und Hotellerie; daneben bietet das Unternehmen Rezeptur- und Produktentwicklung an. Der deutsche Vertrieb erfolgt exklusiv über die Süßwaren Albrecht Handelsagentur, Auslandsanfragen bearbeitet das Unternehmen direkt.

## Verfahren & technische Grenzen

- Mischen (mischende Produktion)
- Granulieren
- Tablettieren
- Coating
- Dragieren (sugar-coating)
- Abfüllen von Steckkapseln
- Verpackung in Dosen
- Verpackung in Beuteln
- Verpackung in Blistern, FlipTop Schachteln, Rollen- und Riegelpackungen, Falt-Schachteln
- Herstellung von Trinkschokoladen/Getränkepulver (biologische Produktion, Aufbereitung)
- Röstung und Fermentation von Kakaobohnen (Verarbeitung vor Ort in Bayern)

## Maschinenpark

- Verpackungsanlagen für Dosen, Beutel, Blister, FlipTop Schachteln, Rollen-/Riegelpackungen,
- Anlagen für Mischen, Granulieren, Tablettieren, Coating, Dragieren, Abfüllen von Steckkapseln
- Solaranlagen (Energieversorgung Produktion)

## Standorte

- Stephanskirchen – Produktion und Vertrieb

## Historie

- ca. 2001: Gründung von Becks cocoa™ durch Michael Beck mit Kakaokompositionen aus der heimischen Küche.
- 2023: Vorstellung des Especial No 9 Single Origin aus Madagaskar.
- 2024/2025: Markteinführung der Neuheit Garden Eden zur Wintersaison.
- 2026: Umstellung auf nicht alkalisierten Natural Kakao (Fettgehalt 14–16 %), eigene Natural-Cocoa-Kennzeichnung, Verzicht auf das Fairtrade-Siegel bei vielen Produkten; geplante Neuheit Especial No. 9 Madagaskar ab Herbst 2026.

## Kontakt

- Reichenberger Straße 36
- 83071 Stephanskirchen
- info@pit-suesswaren.de