# Resch Frisch Holding GmbH

> Herstellung ofenfrischer Backwaren für Bäckerei-Cafés, Gastronomie und Großverbraucher sowie Backgeräte.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Oberösterreich
- **Website:** https://www.resch-frisch.com
- **Mitarbeiter:** 1.336
- **Verfahren:** Backen von Backwaren (Brot, Gebäck, Baguette, Weckerl, Kekse), Backgerätefertigung (Mechatronik-Industriebetrieb), Onlineshop Back's Zuhause (Backofen für Zuhause), Lieferung an Gastronomie und Großverbraucher (Tiefkühlbackwaren), Serviceleistungen für Gastronomie, Liebesbrot Cafés / Take-away / Coffee To Go, Agrardienste hinsichtlich des Genuss-mit-Sicherheit-Zertifikats, Backgerätefertigung (Mechatronik)
- **Werkstoffe:** Weizen, Roggen, Dinkel, Walnüsse, Gerstenmalz (intensiv geröstet)
- **Zertifikate:** AMA Gütesiegel, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, ISO 22000:2018, ISO 50001:2018, Bio Zertifikat Österreich, Bio Zertifikat Deutschland, Gentechnikfrei, Glutenfrei, McDonald's SQMS, Austria Gütezeichen Musterbetrieb, Synesgy, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, ISO 50001, Bio Zertifikat (Österreich), Bio Zertifikat (Deutschland)
- **Branchen:** Bäckerei, Gastronomie, Großverbraucher, Lebensmittel-Einzelhandel/Endverbraucher
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/resch-frisch-holding

## Über uns

Resch&Frisch ist ein österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Oberösterreich, das ofenfrisches Brot, Gebäck und Backwaren herstellt und vertreibt. Das Unternehmen betreibt Bäckerei-Cafés (Liebesbrot) in Oberösterreich und Salzburg, beliefert Gastronomie und Großverbraucher mit Tiefkühlbackwaren inklusive Serviceleistungen und betreibt den Onlineshop Back's Zuhause mit einem eigenen Resch&Frisch Backofen für die Zubereitung zu Hause. Die Produktion umfasst Brot, Gebäck, Baguettes, Weckerl und Kekse, teilweise in handwerklicher Fertigung mit Natursauerteig und mindestens 24-stündiger Langzeitführung (Premium-Linie Von Resch). Rohstoffe sind unter anderem Weizen, Roggen, Dinkel, Walnüsse und geröstetes Gerstenmalz. Zusätzlich ist das Unternehmen als Mechatronik-Industriebetrieb in der Backgerätefertigung tätig. Das Qualitätssicherungssystem „Genuss - mit Sicherheit!

## Verfahren & technische Grenzen

- Backen von Backwaren (Brot, Gebäck, Baguette, Weckerl, Kekse)
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- Backgerätefertigung (Mechatronik-Industriebetrieb)

## Maschinenpark

- Backofen (Resch&Frisch Backofen für Back's Zuhause) Resch&Frisch

## Standorte

- Oberösterreich – Produktion, Bäckerei-Cafés (Liebesbrot)
- Salzburg – Bäckerei-Cafés (Liebesbrot)
- Forstinning (DE) – Vertrieb/Verwaltung (Resch & Frisch Akquise GmbH)

## Historie

- 2000: Eintragung der Resch & Frisch Akquise GmbH am Amtsgericht München (HRB 132080).
- 2011: Umbenennung in Resch & Frisch Akquise GmbH (21.09.2011).
- 2015: Verschmelzung mit der Resch & Frisch Gastro GmbH und Löschung der Akquise GmbH (08.04.2015).

## Kontakt

- +43/7242/2005-0
- office@resch-frisch.com