# Rola Weinbrennerei und Likörfabrik GmbH & Co. KG

> Herstellung und Abfüllung von Spirituosen und Likören als Eigenmarken für den europäischen Handel

## Auf einen Blick

- **Ort:** Rottenburg a.d. Laaber
- **Website:** https://www.rola-spirits.de
- **Gegründet:** 1946
- **Verfahren:** Mazeration, Destillation (Vakuumdestillation), Mischen, Filtration, Abfüllung alkoholischer Getränke in 0,02 l, 0,2 l, 0,35 l, 0,5 l, 0,7 l, 1,0 l Glasflaschen, 10 l, Herstellung und Abfüllung von Eierlikör mit Eiaufschlag, Trennen und Kühlen von Eigelb und Eiweiß, Abfüllung von alkoholfreien Cocktailbasen, Etikettiertechniken: traditionelle Etikettierung, Non Label-Etikettierung, Sleevetechnik, Produktion ökologischer/biologischer Erzeugnisse (Gin ökologisch), Abfüllung (Glasflaschen 0,02–1,0 l, Kanister 10/30 l, Container 500/1000 l, Tankzug), Entwicklung eigener Produkte für Kunden, Abfüllung importierter Spirituosen, Etikettiertechniken inklusive Non Label, Sleevetechnik, Flaschenbedruckung
- **Werkstoffe:** Neutralalkohol, Glasflaschen, Eier/Eiprodukte, Kräuter, Gewürze und Wurzeln (Drogen), Mazeration, Vakuumdestillation, Abfüllung, Eierlikörherstellung, Bio-Produktion
- **Zertifikate:** IFS Food Version 8 (Higher Level, 96,12%, IFS Star Status), Bio-Zertifikat (Verordnung EU 2018/848), KAT Konformitätsbescheinigung (Eiproduktewerke), IFS Food V8 (Higher Level), Bio (EU 2018/848), KAT Eiprodukte
- **Branchen:** Spirituosenherstellung, Handelsmarken/Eigenmarken für Lebensmitteleinzelhandel und Discounter
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/rola-weinbrennerei-und-likoerfabrik

## Über uns

Die Rola Weinbrennerei und Likörfabrik GmbH & Co. KG ist ein 1946 gegründetes, inhabergeführtes Familienunternehmen mit Sitz in Niederhatzkofen bei Rottenburg an der Laaber. Das Unternehmen stellt nahezu alle gängigen Spirituosenarten nach eigenen Rezepturen her, darunter Liköre, Bitterspirituosen, Gin, Korn, Obst- und Tresterbrände, Rum, Weinbrand, Whisky und Wodka. Die Wertschöpfung umfasst Mazeration von Kräutern, Gewürzen und Wurzeln, Vakuumdestillation, Mischen, Filtration sowie die Abfüllung in Glasflaschen von 0,02 bis 1,0 Liter, Kanister, Container und Tankzug. Mit einer Jahreskapazität von rund 50 Millionen Flaschen (0,7 l) ist Rola vor allem als Hersteller von Handelsmarken für Discounter und europäische Handelsketten tätig, Hauptkunde ist Aldi. Das Unternehmen ist seit 2003 nach IFS Food zertifiziert und seit 2017 zusätzlich Bio-zertifiziert.

## Verfahren & technische Grenzen

- Mazeration
- Destillation (Vakuumdestillation)
- Mischen
- Filtration
- Abfüllung alkoholischer Getränke in 0,02 l, 0,2 l, 0,35 l, 0,5 l, 0,7 l, 1,0 l Glasflaschen, 10 l
- Herstellung und Abfüllung von Eierlikör mit Eiaufschlag, Trennen und Kühlen von Eigelb und Eiweiß
- Abfüllung von alkoholfreien Cocktailbasen
- Etikettiertechniken: traditionelle Etikettierung, Non Label-Etikettierung, Sleevetechnik
- Produktion ökologischer/biologischer Erzeugnisse (Gin ökologisch)

## Standorte

- Rottenburg a.d. Laaber (Niederhatzkofen) – Produktion und Verwaltung

## Historie

- 1946: Gründung in Niederhatzkofen bei Rottenburg a.d. Laaber durch die aus Oberschlesien (Beuthen) vertriebene Gründerfamilie Czerwionka; Name Rola von Rottenburg an der Laaber
- 2003: Erste Zertifizierung nach IFS Food
- 2014: Zehntgrößtes Spirituosenunternehmen Deutschlands gemessen am Nettoumsatz (Wikipedia)
- 2017: Bio-Zertifizierung
- 2025: IFS-Food-Audit unangekündigt mit 96,12 % Higher Level (IFS Star Status)

## Kontakt

- Graf-Preysing-Str. 14
- 84056 Rottenburg a.d. Laaber
- +49 8781 950-0
- rola@rola-spirits.de