# ROSE FOODTEC UG (haftungsbeschränkt)

> Spezialist für Formmaschinen, Panier- und Verpackungstechnik sowie Engineering und Service für die Lebensmittelverarbeitung.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Lichtenau
- **Website:** https://www.rosefoodtec.de
- **Verfahren:** Panieren und Marinieren (Nass-/Trockenpanade), Kochen und Braten (Koch-/Bratanlagen, Koch-Bratpfanne FIREX FIGARO), Verpacken (Vakuummaschinen, Schalenversiegler, Thermoformer), Schneiden von Geflügelbrust/Geflügelfilet, Spieße stecken (Fleisch-, Gemüse-, Obstspieße), Transportieren, Verteilen, Wiegen und Klassifizieren von Lebensmitteln (Förderbänder, Wiegesysteme), Bildverarbeitung/Kameraanlagen zum Erkennen und Klassifizieren von Lebensmitteln, Wolfteln (Fleischwölfe), Mischen (Mischer), Kutter, Additive Fertigung (3D-Druck von Musterteilen), Montage (Maschinen, Baugruppen, pneumatische Antriebe und Steuerungen), Softwareentwicklung (Bedienoberflächen, Datenbanken, Bildverarbeitung, Dokumentenmanagement), Kundendienst: Ersatzteile, Reparaturen, Maschinenaufstellungs- und Arbeitsablaufplanung, Grillen von Patties, Spießen, Steaks (Kontaktgrillen), Konstruktion (3D-Konstruktion, Edelstahl-/Kunststoffteile), Softwareentwicklung, Kundendienst: Ersatzteile & Reparaturen, Verkauf von Gebrauchtmaschinen, Fleischereiauflösungen, Entsorgung von Maschinen, Planung von Maschinenaufstellungen und Arbeitsabläufen
- **Werkstoffe:** Hackfleisch, vegetarische Massen, vegane Proteine / vegane Massen, Geflügel (Hähnchenfilets, Hähchennuggets, Geflügelbrust), Schweinebratwurst, Edelstahl (rostfreier Edelstahl), Kunststoff, Rostfreier Edelstahl, 3D-Druck
- **Zertifikate:** BFSZ-Siegel (Forschung & Entwicklung)
- **Branchen:** Lebensmittelverarbeitung, Fleischereien/Handwerk, Lebensmittelindustrie, Gastgewerbe/Großküchen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/rose-foodtec-haftungsbeschraenkt

## Über uns

ROSE FOODTEC UG aus Lichtenau (Nordrhein-Westfalen) ist auf Maschinen und technische Lösungen für die Lebensmittelproduktion spezialisiert. Das Unternehmen liefert und entwickelt Formmaschinen (Pattyformer/Hackfleischformer) für Burgerpatties, Frikadellen, Cevapcici, Klößchen und Nuggets aus fleischhaltigen, vegetarischen und veganen Massen – mit Leistungen von 800 bis 16.000 Teilen pro Stunde und Teilgewichten von 20 bis 250 g. Das Programm umfasst zudem Panier- und Mariniermaschinen, Fleischwölfe, Mischer und Kutter, Geflügelbrustschneider, Koch- und Bratanlagen, Verpackungsmaschinen (Vakuumkammer, Schalenversiegler, Thermoformer), Spießmaschinen, intelligente Förderbänder, Wiegesysteme und Bildverarbeitungsanlagen sowie Service-Roboter. Ergänzend bietet ROSE Foodtec 3D-Konstruktion von Edelstahl- und Kunststoffteilen inklusive Musterteilen auf dem 3D-Drucker, Softwareentwicklung, Montage und Kundendienst für Maschinen von ABM, GESAME, FIREX, Foodlogistik, Reepack und ROSE Fleischtechnik. Geliefert werden ausschließlich in der EU hergestellte Produkte; seit 2013 vertreibt und betreut das Unternehmen ABM-Hamburger-Pattyformer. Kunden sind Fleischereien, KMU, industrielle Produktionsbetriebe, Großküchen und das Gastgewerbe.

## Verfahren & technische Grenzen

- , Losgröße ?–bis zu 16.000 Teile pro Stunde
- Panieren und Marinieren (Nass-/Trockenpanade), Losgröße ?–12.000 Teile pro Stunde
- Kochen und Braten (Koch-/Bratanlagen, Koch-Bratpfanne FIREX FIGARO)
- Verpacken (Vakuummaschinen, Schalenversiegler, Thermoformer)
- Schneiden von Geflügelbrust/Geflügelfilet, max. Länge 550 mm
- Spieße stecken (Fleisch-, Gemüse-, Obstspieße)
- Transportieren, Verteilen, Wiegen und Klassifizieren von Lebensmitteln (Förderbänder, Wiegesysteme)
- Bildverarbeitung/Kameraanlagen zum Erkennen und Klassifizieren von Lebensmitteln
- Wolfteln (Fleischwölfe), Mischen (Mischer), Kutter
- 
- Additive Fertigung (3D-Druck von Musterteilen)
- Montage (Maschinen, Baugruppen, pneumatische Antriebe und Steuerungen)
- Softwareentwicklung (Bedienoberflächen, Datenbanken, Bildverarbeitung, Dokumentenmanagement)
- Kundendienst: Ersatzteile, Reparaturen, Maschinenaufstellungs- und Arbeitsablaufplanung
- Grillen von Patties, Spießen, Steaks (Kontaktgrillen), Losgröße ?–bis zu 100 Patties/Stunde

## Maschinenpark

- 1× Pattyformer mit Stapelfunktion ABM F2000SD
- Hackfleischformer/Pattyformer ABM F2000 Plus (ABF200.21)
- Hackfleischformer/Pattyformer ABM F1000 (AB-F1000.21)
- Hackfleischformer/Pattyformer ABM HD4000 Plus (ABF400.21)
- Klößchenformer/Meatballformer (Zusatzgerät) ABM MDB
- Pattyformer GESAME MH100
- Pattyformer GESAME MH100A
- Pattyformer mit Zusatzrollen GESAME MH114 Super
- Paniermaschine (Standgerät) GPM Mini
- Paniermaschine (Tischgerät) GPM Compact
- Paniermaschine GPM Practic 240
- Paniermaschine GPM Practic 350
- Geflügelbrustschneider (Tischmaschine) ABM TP12
- Kontaktgrill DT2000 1G
- Koch-Bratpfanne FIREX FIGARO
- Portioniermaschine PMT
- Schalenversiegler / Tray Sealer Reepack Reeflex 150
- Horizontale Schlauchbeutelmaschine GSP 30
- Würfelschneider Treif Flexon
- Füllmaschine (Wurstfüller) Villa 25
- Lieferroboter LuckiBot
- Lieferroboter LuckiBot Pro
- Outdoor-Lieferroboter LuckiBot Pro OD
- Lagerroboter CarryBot
- Begrüßungsroboter GreetingBot Mini
- Begrüßungsroboter GreetingBot Nova
- Reinigungsroboter CleaningBot
- Verteilband VB1
- Wiegesystem Autogram
- 1× 3D-Drucker (für Musterteile)

## Standorte

- Lichtenau (Mantell-Str. 4) – Büro, Vertrieb, Service, Konstruktion und Softwareentwicklung

## Historie

- 2013: Beginn des Vertriebs von ABM-Hamburger-Pattyformern.
- 2024: Januar: neue Maschinen im Programm (FIREX FIGARO, ABM TP12, Panier- und Verpackungsmaschinen).
- 2024: Juni: BFSZ-Siegel für Forschungs- und Entwicklungsarbeit erhalten.
- 2024: Oktober: erster ABM-Pattyformer F2000SD mit Stapelfunktion verfügbar.

## Kontakt

- Mantell-Str. 4
- 33165 Lichtenau
- +49 5295 55584781
- mail@rosefoodtec.de