# Rudolf Großfurtner GmbH

> Schlacht- und Zerlegebetrieb in Oberösterreich für Schweine- und Rindfleisch sowie Convenience-Produkte

## Auf einen Blick

- **Ort:** Utzenaich, Österreich
- **Website:** https://www.grossfurtner.at/
- **Gegründet:** 1972
- **Verfahren:** Schlachtung, Zerlegung, Produktion von Convenience-Artikeln (Meat and Eat GmbH), Rückverfolgbarkeit/Ausbeutekontrolle
- **Werkstoffe:** Schweinefleisch, Rindfleisch, Convenience-Produkte, Donau Soja / Europe Soya
- **Zertifikate:** Donau Soja / Europe Soya, Qplus Schwein
- **Branchen:** Fleischwirtschaft / Fleischverarbeitung, Schlachthof, Convenience-Lebensmittel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/rudolf-grossfurtner

## Über uns

Die Rudolf Großfurtner GmbH ist ein 1972 gegründeter Schlacht- und Zerlegebetrieb mit Stammsitz in Utzenaich in Oberösterreich. Das Unternehmen verarbeitet Schweine und Rinder und beliefert nationale und internationale Kunden mit Fleischprodukten. Am Standort St. Martin/Innkreis produziert die Tochtergesellschaft Meat and Eat GmbH Convenience-Artikel ausschließlich auf Basis österreichischer Rohstoffe. Die Produktion legt besonderen Wert auf Rückverfolgbarkeit der eingesetzten Roh- und Hilfsstoffe sowie auf eine laufende Ausbeutekontrolle, was durch mehrere Audits bestätigt wurde. Durch eine eigene Photovoltaikanlage und die Nutzung von Strom und Wärme aus einer Biogasanlage arbeitet der Convenience-Betrieb weitgehend energieautark. Das Unternehmen versteht die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen und Abläufen als Basis seiner weiteren Entwicklung.

## Standorte

- Utzenaich – Stammsitz: Schlacht- und Zerlegebetrieb sowie Verwaltung
- St. Martin/Innkreis – Betrieb Meat and Eat GmbH: Convenience-Produktion

## Historie

- 1972: Unternehmensgründung – „Erfolgreich seit 1972".