# Rüdesheimer Sektkellerei OHLIG GmbH & Co. KG

> Familiengeführte Sektkellerei in Rüdesheim – Sekt und Perlwein aus dem Rheingau seit 1919.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Rüdesheim am Rhein
- **Website:** https://ohlig-sekt.de
- **Gegründet:** 1919
- **Verfahren:** Versektung / Sektherstellung, Klassische Flaschengärung (mind. 9 Monate Reife auf der Hefe), Rütteln (Remuage), Degorgieren, Abfüllung (modernste Kellertechnik), Etikettierung / Eigenausstattung (Kapsel, Halsschleife, individuelle Etiketten), Kommissionierung, Cuvée-Erstellung (Zusammenstellung von Grundweinen), Eigenausstattung (individuelle Etiketten/Ausstattung für Kunden), Kellerei-Verkauf vor Ort, Individuelle Führungen für Gruppen, Sekt- und Perlweinherstellung (klassische Flaschengärung), Etikettierung/Kommissionierung, Logistik
- **Werkstoffe:** Grundwein, Riesling, Spätburgunder, Sekt, Perlwein, Sekt (klassische Flaschengärung), Glasflaschen
- **Zertifikate:** QM-Beauftragter benannt
- **Branchen:** Handel, Gastronomie, Weingüter, Veranstaltungen/Unternehmen (Eigenausstattung)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/ruedesheimer-sektkellerei-ohlig

## Über uns

Die Rüdesheimer Sektkellerei OHLIG GmbH & Co. KG ist eine familiengeführte Sektkellerei mit Sitz in Rüdesheim am Rhein, die seit 1919 in vierter Generation Sekt und Perlwein herstellt. Die Produktion erfolgt überwiegend in klassischer Flaschengärung: Die Grundweine – vorwiegend Rheingauer Riesling und Spätburgunder – werden zur Cuvée kombiniert, versektet und lagern mindestens neun Monate in dem über 100 Jahre alten Gewölbekeller auf der Hefe. Nach dem Rütteln (Remuage) werden die Flaschen frisch für die Auslieferung degorgiert und auf moderner Kellertechnik abgefüllt. Neben eigenen Markensekten bietet das Unternehmen die Eigenausstattung an: individuelle Etiketten, Kapseln und Halsschleifen für Handel, Gastronomie, Weingüter, Unternehmen und Veranstaltungen, einschließlich Etikettierung, Kommissionierung und Logistik. Der Vertrieb erfolgt bundesweit; das Stammhaus mit Kellerei, Produktion und Verkauf befindet sich an der Geisenheimer Straße in Rüdesheim am Rhein.

## Verfahren & technische Grenzen

- Versektung / Sektherstellung
- Klassische Flaschengärung (mind. 9 Monate Reife auf der Hefe)
- Rütteln (Remuage)
- Degorgieren
- Abfüllung (modernste Kellertechnik)
- Etikettierung / Eigenausstattung (Kapsel, Halsschleife, individuelle Etiketten)
- Kommissionierung
- Cuvée-Erstellung (Zusammenstellung von Grundweinen)

## Maschinenpark

- Etikettiermaschinen (komplex)
- Füllanlage

## Standorte

- Rüdesheim am Rhein – Stammhaus: Kellerei, Produktion, Ausstattung, Logistik und Verkauf

## Historie

- 1872: Gründer Anton Ohlig wurde am 5. März in Rübenach geboren.
- 1896: Anton Ohlig schließt sein Studium in Wein-, Obst- und Gartenbau sowie Kellerwirtschaft an der Lehr- und Forschungsanstalt Geisenheim ab.
- 1917: Anton Ohlig und Wilhelm Heymach planen die Gründung einer Sektkellerei zur Belieferung der Offiziere an der Westfront.
- 1919: Gründung der Rheingauer Schaumweinkellerei Ohlig & Co in der Oberstraße 2, Rüdesheim; Niko Ohlig übernimmt die Kellerei von seinem Vater.
- 1945: Wiederaufnahme der Schaumweinproduktion im August mit Zustimmung der Militärregierung.
- 1952: Peter Ohlig, Hotelier und Weinhändler, wird Gesellschafter.
- 1953: Umzug in die Kaiserstraße und Beginn der Zusammenarbeit mit der Traditionskellerei Kloss & Foerster.
- 1960: Ernennung zum Hoflieferanten durch den Herzog von Sachsen.
- 1970: Peter Jost und Peter-Michael Kloss werden Gesellschafter und Komplementäre; Klaus Anton Ohlig steigt ins Unternehmen ein.
- 1987: Erwerb des Erweiterungsgebäudes in der Geisenheimer Straße.
- 1997: Investition in eine neue Füllanlage.
- 2003: Markus Jost steigt nach dem Studium offiziell in das Unternehmen ein.
- 2006: Markus Jost übernimmt die Geschäftsführung.
- 2013: Neues Markendesign, Präsentation auf der ProWein in Düsseldorf; Markus Jost wird geschäftsführender Gesellschafter.
- 2016: Baugenehmigung für Neubau und Erweiterung wird erteilt.

## Kontakt

- Geisenheimer Straße 54
- 65385 Rüdesheim am Rhein
- +49 6722 3001-0
- info@ohlig-sekt.de