# Salomon FoodWorld GmbH

> Hersteller tiefkühlfrischer Convenience-Produkte wie Burger, Finger Food und Schnitzel für Gastronomie und Großhandel

## Auf einen Blick

- **Ort:** Großostheim
- **Website:** https://www.salomon-foodworld.com
- **Verfahren:** Herstellung und Verpackung von tiefgefrorenen rohen gewürzten und ungewürzten Hackfleischprodukten, Verarbeiten und Veredeln von Fleischrohstoffen verschiedener Tierarten und diverser Gemüsesorten zu, Herstellung von gegarten Produkten auf Pflanzenbasis, abgepackt in Beutel und beschichteten Kartons, Herstellung von Schnitzeln, Frikadellen, gefülltem Gemüse und Convenience-Produkten, Entwicklung und Vertrieb von Burgern, Wraps, Finger Food und Center-of-the-Plate-Gerichten, Produktberatung und Konzepte für Gastronomie (Culinary Code, Foodservice Monitor, Trendtouren), Vertrieb exklusiv über Großhandel, Service-Hotline und Ansprechpartner-Suche nach PLZ, Inspiration, Rezepte, Tipps & Tricks und Praxisleitfäden
- **Werkstoffe:** Rindfleisch, Hackfleisch (gewürzt und ungewürzt), Geflügel, Fleischrohstoffe verschiedener Tierarten, Gemüse (verschiedene Sorten), Pflanzenbasierte Produkte
- **Zertifikate:** ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften, IFS Broker, Bio-Zertifizierung, QS, orgainvent, IFS 8.0 (Salomon Hitburger GmbH), ISO 50001:2018 (Salomon Hitburger GmbH), ISO 14001:2015 (Salomon Hitburger GmbH), ISO 45001:2018 (Salomon Hitburger GmbH), Halal (Salomon Hitburger GmbH), IFS PIA (Salomon Hitburger GmbH), ISO 14001:2015 (FVZ Convenience GmbH), ISO 50001:2018 (FVZ Convenience GmbH), IFS 8.0 (FVZ Convenience GmbH), IFS PIA (FVZ Convenience GmbH), QS (FVZ Convenience GmbH), Halal (FVZ Convenience GmbH), Beter Leven (FVZ Convenience GmbH), ISO 14001:2015, ISO 50001:2018, ISO 45001:2018, IFS 8.0, IFS PIA, Halal, Beter Leven, IFS Broker (Salomon FoodWorld GmbH)
- **Branchen:** Außer-Haus-Markt / Gastronomie, Großhandel / Food-Service-Distribution, Außer-Haus-Markt / Gastronomie (Foodservice)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/salomon-foodworld

## Über uns

Die Salomon FoodWorld GmbH ist ein spezialisiertes Foodservice-Unternehmen mit Sitz in Großostheim (Hessen), das tiefkühlfrische Convenience-Produkte exklusiv für die Gastronomie und den Großhandel entwickelt, herstellt und vertreibt. Das Sortiment umfasst Burger und Wraps, Finger Food sowie Center-of-the-Plate-Gerichte wie Schnitzel, Frikadellen, gefülltes Gemüse und pflanzenbasierte Produkte in verschiedenen Garstufen. Die Produktion erfolgt über die Tochtergesellschaften Salomon Hitburger GmbH in Großostheim (Beef Burger aus Rindfleisch, EU-Zulassung DE EV 1471 EG) und FVZ Convenience GmbH in Holzwickede (Fleisch- und Gemüsesnacks, EU-Zulassung DE EV 83 EG). Beide Betriebe fertigen tiefgefrorene rohe und gegarte Hackfleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Pflanzenprodukte abgepackt in Beutel und beschichtete Kartons. Seit mehr als 45 Jahren prägt das Unternehmen den Außer-Haus-Markt mit Innovationen wie Finger Food, Giant Burger, Smash Burger und Plant-Based-Produkten. Der Vertrieb erfolgt exklusiv über den Großhandel, beliefert werden Kunden in Deutschland und Österreich.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung und Verpackung von tiefgefrorenen rohen gewürzten und ungewürzten Hackfleischprodukten
- Verarbeiten und Veredeln von Fleischrohstoffen verschiedener Tierarten und diverser Gemüsesorten zu
- Herstellung von gegarten Produkten auf Pflanzenbasis, abgepackt in Beutel und beschichteten Kartons
- Herstellung von Schnitzeln, Frikadellen, gefülltem Gemüse und Convenience-Produkten
- Entwicklung und Vertrieb von Burgern, Wraps, Finger Food und Center-of-the-Plate-Gerichten

## Standorte

- Großostheim – Hauptsitz Salomon FoodWorld GmbH; Produktion Salomon Hitburger GmbH (Beef Burger), EU-Zulassung DE EV 1471 EG / DE EHK
- Holzwickede – Produktionsstandort FVZ Convenience GmbH (Schnitzel, Frikadellen, gefülltes Gemüse), Natorper Straße 57, EU-Zulassung

## Historie

- 1995: Einführung Finger Food
- 1997: Asia Finger Food
- 1998: FVZ Schnitzel für den Kombiofen
- 2000: Giant Burger
- 2006: Mini Wraps
- 2012: Homestyle Burger
- 2016: Noodle Sticks
- 2018: Asia Slider
- 2021: Plant-Based
- 2022: Vegane Gemüsesnacks
- 2024: Smash Burger, neue Bites & Sticks; ZNU-Zertifizierung der Salomon FoodWorld GmbH und beider Produktionsbetriebe durch DEKRA (März)
- 2025: Neues für die Tellermitte
- 2026: LOADED: Burger Innovationen

## Kontakt

- Nordring 13
- 63762 Großostheim
- +49 6026 506-0
- info@salomon-foodworld.com