# Schocolat GmbH

> Handgefertigte Schokoladen-Confiserie, Pralinen und Café-Spezialitäten aus der eigenen Manufaktur in Hilpoltstein

## Auf einen Blick

- **Ort:** Hilpoltstein
- **Website:** https://www.schocolat.de
- **Gegründet:** 2010
- **Verfahren:** Führungen durch die Produktion, Individuelle Geschenkfertigung, Online-Shop, Café/Verkauf
- **Branchen:** Lebensmittel, Confiserie/Süßwaren, Gastro/Café
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/schocolat

## Über uns

Die Schocolat GmbH wurde 2010 gegründet und betreibt an der Autobahn A9, Ausfahrt Hilpoltstein Süd, eine Schokoladenmanufaktur mit Confiserie, Café und Ladengeschäft. In der Manufaktur werden Pralinen, Bruchschokolade, Schokoladentafeln, Hohlkörperfiguren, schokolierte Trockenfrüchte sowie Torten, Schnitten und Kuchen von Hand hergestellt. Dabei werden nach eigenen Angaben hochwertige Rohstoffe ohne Konservierungsmittel verarbeitet; kurze Wege zwischen Herstellung und Verkauf sollen Frische und Geschmack sichern. Das Sortiment umfasst zudem Fruchtgummi, Bonbons, Fruchtgelee, Brotaufstriche und Liköransätze, ergänzt um individuelle Geschenkfertigung und einen Online-Shop. Über eine Glaswand erhalten Besucher Einblicke in die Produktion; darüber hinaus werden Führungen durch die Herstellung angeboten. Geschäftsführer ist Michael Gerner, der auch als Schokoladenhersteller in der Produktion tätig ist.

## Standorte

- Hilpoltstein – Confiserie, Café, Laden, Produktion (Manufaktur)

## Historie

- 2010: Gründung der Schocolat GmbH und Bau des Standorts an der Autobahn A9, Ausfahrt Hilpoltstein Süd

## Kontakt

- An der Autobahn K 1
- 91161 Hilpoltstein
- +49 9174 977000
- tafel@schocolat.de