# SCHÖKI AG

> SCHÖKI produziert Schweizer Bio-Schokolade mit Kakao aus Togo nach fairen, transparenten Produzentenpreisen.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Luzern
- **Website:** https://www.schoeki.ch
- **Verfahren:** Online-Shop (saisonal), Vertrieb über Händlernetz, Newsletter
- **Werkstoffe:** Kakaomasse aus Togo, Kakaobutter (Dominikanische Republik, Peru), Vollmilchpulver (Schweiz), Rohrzucker (Südamerika)
- **Zertifikate:** Bio (kontrolliert biologischer Anbau, Zutaten)
- **Branchen:** Lebensmittel, Fair-Trade-Schokolade, Bio-Produkte
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/schoeki

## Über uns

Die SCHÖKI AG mit Hauptsitz in Luzern ist ein Schweizer Lebensmittelhersteller, der Bio-Schokolade produziert. Das Sortiment umfasst Milchschokolade mit mindestens 40 % Kakao, unter anderem in den Sorten Milch 40% Kakao sowie Milch mit Karamell und Meersalz, als 100-g-Tafeln und 15er-Boxen. Die verwendeten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau: Kakaomasse aus Togo (Living Income), Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik und Peru, Rohrzucker aus Südamerika und Vollmilchpulver aus der Schweiz. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, Schokolade ohne Armut und Kinderarbeit herzustellen, zahlt faire Produzentenpreise und schafft Transparenz entlang der Lieferkette. Seit Herbst 2019 arbeitet SCHÖKI mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) an einem gemeinsamen Forschungsprojekt für faire Schokolade. Der Vertrieb erfolgt über einen saisonalen Online-Shop sowie ein Netz aus rund 50 Bio- und Fair-Trade-Händlern in der Schweiz.

## Standorte

- Luzern – Hauptsitz

## Historie

- 2019: Start eines gemeinsamen Forschungsprojekts mit dem FiBL (Forschung für faire Schokolade) im Herbst 2019.

## Kontakt

- Dorfstrasse 34
- 6005 Luzern
- +41 44 508 59 89
- hello@schoeki.ch