# SCHULER 1694 AG

> Traditionelles Schweizer Weinhandelshaus mit eigener Kellerei, Küferei und eigenem Vinalytiklabor in Seewen (SZ)

## Auf einen Blick

- **Ort:** Seewen (SZ)
- **Website:** https://www.schuler.ch
- **Gegründet:** 1694
- **Verfahren:** Küferei – traditionelle handgefertigte Herstellung von Barriques und Holzfässern (Eiche aus, Kellerei – Weinausbau und Vinifizierung (Reifung in Stahltanks, Barriques und grossen Holzfässern, Vinalytik-Labor – Weinanalyse, Qualitätsprüfung und Qualitätskontrolle, Abfüllung (automatische Abfüllanlagen), Personalisierte Weinabfüllung – individuell gestaltete Weine, Etiketten und Flaschen nach, Eigene Kellerei mit Barriquekeller (Stahltanks, Barriques 225/300 l, Holzfässer bis 2.000 l), Eigene Küferei (Herstellung eigener Barriques aus Eichen-, Lärchen-, Kastanien- und Akazienholz), Eigenes Vinalytiklabor / Qualitätsprüfungslabor, Eigene Weingüter (4 in der Schweiz, Italien und Armenien), Personalisierte Weine (Wein, Etikett, Flasche nach Kundenwunsch), Automatische Abfüllanlagen, Onlineshop und Filialverkauf (Vinotheken), Genuss-Versprechen (Geld zurück/Ersatz bei Korkgeschmack), Treuepunkteprogramm, MeinWein Abo, Import offener Weine, Photovoltaik-Eigenstrom
- **Werkstoffe:** Französische Traubeneiche (ca. 100 Jahre alt), Amerikanische Weisseiche, Schweizer Eichenholz (Tessin, Schaffhausen, Basel, Bielersee, Neuenburg), Lärchenholz, Kastanienholz, Akazienholz
- **Branchen:** Weinhandel (B2C und B2B)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/schuler-1694

## Über uns

Die SCHULER 1694 AG mit Hauptsitz in Seewen (SZ) ist ein seit 1694 bestehendes Schweizer Weinhandelshaus, das heute in elf Generationen familiengeführt wird. Das Unternehmen vinifiziert und veredelt Weine in der eigenen Kellerei mit Barriquekeller, betreibt ein eigenes Vinalytiklabor und stellt als einziges Weinhandelshaus der Schweiz seine Barriques und grossen Holzfässer in einer eigenen Küferei in traditioneller Handarbeit her. Verarbeitet werden französische und amerikanische Eiche, schweizerisches Eichenholz sowie als Spezialität Lärchen-, Kastanien- und Akazienholz. Aus der eigenen Kellerei kommen knapp 100 Weine; inklusive der vier zur Gruppe gehörenden Weingüter in der Schweiz, Italien und Armenien sind es über 200, das Sortiment umfasst 530 Referenzen. Die Fertigungsschritte umfassen Küferei, Weinausbau, Laboranalyse und automatische Abfüllung, auch mit personalisierten Etiketten und Flaschen. Vertrieben wird über einen Onlineshop, zehn Vinotheken in der Schweiz und eine Kundendienst-Niederlassung in Weil am Rhein (Deutschland).

## Verfahren & technische Grenzen

- Küferei – traditionelle handgefertigte Herstellung von Barriques und Holzfässern (Eiche aus
- Kellerei – Weinausbau und Vinifizierung (Reifung in Stahltanks, Barriques und grossen Holzfässern
- Vinalytik-Labor – Weinanalyse, Qualitätsprüfung und Qualitätskontrolle
- Abfüllung (automatische Abfüllanlagen)
- Personalisierte Weinabfüllung – individuell gestaltete Weine, Etiketten und Flaschen nach

## Maschinenpark

- Automatische Abfüllanlage
- Stahltanks (Weinlagerung)
- Barriques (225 Liter, handgefertigt) eigene Küferei (Dauben von Tonnellerie Seguin Moreau)
- Barriques (300 Liter, handgefertigt) eigene Küferei
- Grosse Holzfässer (bis 2'000 Liter Fassungsvermögen) eigene Küferei
- Qualitätsprüfungslabor (eigenes Weinlabor/Vinalytiklabor)
- Photovoltaikanlagen (Energieerzeugung)

## Standorte

- Seewen (SZ) – Hauptsitz mit Kellerei und Küferei (seit 1893)
- Weil am Rhein – Niederlassung/Kundendienst Deutschland
- Vinotheken (Binningen, Horw, Münsingen, St. Gallen, Unterentfelden, Uster, – Filialverkauf

## Historie

- 1694: Jakob Castell führt erstmals Wein über den Gotthard; Ursprung als Castellsche Handlung
- 1716: Johann Jakob Castell wird ins Schwyzer Landrecht aufgenommen und kauft Gebäude am Hauptplatz Schwyz
- 1811: Anton Schuler heiratet Barbara Castell; Aufbau zum grössten Wein- und Käsehandelshaus der Zentralschweiz
- 1893: Bau der grossen Kellerei neben den Gleisen in Seewen-Schwyz, dem heutigen Hauptsitz
- 1933: Kontingentierung der Importmengen zum Schutz des einheimischen Weinbaus
- 1938: Jakob Schuler-Weber übernimmt den Traditionsbetrieb
- 1958: Eintragung der Familien-AG als «St. Jakobs Kellerei Schuler & Cie. AG Schwyz»
- 1962: Grosser Ausbauschritt der Kellerei in Seewen-Schwyz
- 1969: Eintritt der Brüder Jakob Schuler-Bolfing, Toni und Robert Schuler ins Unternehmen
- 1996: Jakob Schuler-Bolfing übernimmt die Schuler St. Jakobs Kellerei als alleiniger Inhaber
- 2023: Neue Geschäftsleitung bestehend aus Robert Heinzer, Markus Naewie und Simone Wicki

## Kontakt

- Franzosenstrasse 14
- 6423 Seewen (SZ)
- +41 41 819 33 33
- kundendienst@schuler.ch