# Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)

> Systemlösungen für erdelosen Anbau mit waschbarem silikatbasiertem Wachstumsmedium

## Auf einen Blick

- **Website:** https://www.stadtgemuese.com
- **Verfahren:** Erdeloser Anbau / Neue Hydroponik (silikatbasiertes Wachstumsmedium, null Substratmüll), Energie-Pflanzrinne (Heizen/Kühlen der Wurzelzone, nachrüstbar), Substrat-Reinigungssystem (Waschen des Wachstumsmediums vor Ort, Service oder Kauf), Hydroponik-Systemlösung mit waschbarem silikatbasiertem Wachstumsmedium, Energie-Pflanzrinne (Heizung/Kühlung der Wurzelzone), Substrat-Reinigungssystem inkl. Service vor Ort, Nachrüstung in bestehende Gewächshäuser
- **Werkstoffe:** Silikatbasiertes Granulat (Wachstumsmedium), Silikatbasiertes Granulat
- **Branchen:** Gewächshausbetriebe/Gartenbau, Dachgewächshaus-/Schwammstadt-Projekte, Investoren
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/stadtgemuese-haftungsbeschraenkt

## Über uns

Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt) entwickelt die Systemlösung NEUE HYDROPONIK: ein erdeloser Anbau mit einem waschbaren, silikatbasierten Wachstumsmedium, das nach Cradle-to-Cradle-Prinzipien gestaltet ist. Das lebensmittelechte Granulat wird aus Industrieabfall hergestellt und nach jeder Ernte gewaschen statt entsorgt, was Anbau ohne Substratmüll ermöglicht. Die Systemlösung besteht aus drei Komponenten: dem Substrat, einer Energie-Pflanzrinne, die die Wurzelzone direkt heizt und kühlt (bis zu 20 % Heizkostenersparnis, nachrüstbar in bestehende Gewächshäuser), sowie einem Reinigungssystem, das das Substrat vor Ort aufbereitet. Zielgruppen sind Gewächshausbetreiber, Planer von Dachgewächshaus- und Schwammstadt-Projekten sowie Investoren. Das System ist seit 2022 im Praxiseinsatz, patent pending; 2025 erhielt das Unternehmen den 2. Platz beim Sozialinnovator Award.

## Verfahren & technische Grenzen

- Erdeloser Anbau / Neue Hydroponik (silikatbasiertes Wachstumsmedium, null Substratmüll)
- Energie-Pflanzrinne (Heizen/Kühlen der Wurzelzone, nachrüstbar)
- Substrat-Reinigungssystem (Waschen des Wachstumsmediums vor Ort, Service oder Kauf)

## Maschinenpark

- Energie-Pflanzrinne Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)
- Reinigungssystem für Wachstumssubstrat Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)

## Historie

- 2022: System seit 2022 erfolgreich im Praxiseinsatz
- 2025: 2. Platz Sozialinnovator Award 2025