# Sternburg Bier (Marke der Radeberger Group)

> Leipziger Biermarke mit Braugeschichte seit 1822, heute gebraut und abgefüllt von der Radeberger Group.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Leipzig-Lützschena
- **Website:** https://www.sternburg-bier.de/
- **Gegründet:** 1822
- **Branchen:** Brauwesen / Getränkeindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/sternburg-bier-marke-der-radeberger-group

## Über uns

Sternburg, umgangssprachlich Sterni, ist eine Biermarke mit Ursprung in der ehemaligen Brauerei Sternburg im Leipziger Ortsteil Lützschena, die zwischen 1822 und 1991 bestand. Das Bier wird heute von der Radeberger Group gebraut und abgefüllt und vor allem in Ostdeutschland vertrieben; 2006 lag der Marktanteil dort bei 9,5 Prozent. Die historische Brauerei wurde 1822 von Maximilian Speck von Sternburg übernommen, ab 1823 nach bayerischer Brauart mit untergärigen Lagerbieren betrieben und 1913 zur Brauerei Sternburg G.m.b.H. Leipzig-Lützschena umfirmiert, als eines der größten Brauhäuser Mitteldeutschlands. 1989 produzierten rund 500 Mitarbeiter etwa 500.000 Hektoliter Bier. Nach Verstaatlichung in der DDR und Neugründung 1990 endete die Produktion in Lützschena 1991; seit 1992 führt die Reudnitzer Brauerei die Marke weiter, bekannteste Sorte ist Sternburg Export.

## Standorte

- Leipzig-Lützschena – Historische Brauerei, stillgelegt; Gelände seit 2024 Wohnquartier

## Historie

- 1278: Erste urkundliche Erwähnung der Brauerei im Rittergut Lützschena
- 1795: Genehmigung, Bier auszuschenken und zu verkaufen
- 1822: Maximilian Speck erwirbt Rittergut Lützschena mit Brauhaus
- 1823: Ausschankrecht im Leipziger Burgkeller; Umstellung auf Brauhaus bayerischer Art, Verkauf unter dem Namen Sternburg
- 1834–1836: Neubau einer größeren Brauerei (Freiherrliche Speck von Sternburg'sche Bairische Bierbrauerei)
- 1913: Umfirmierung zur Brauerei Sternburg G.m.b.H. Leipzig-Lützschena; größtes Brauhaus Mitteldeutschlands
- 1947: Verstaatlichung, Zuordnung zu VVB Brauereien Dresden
- 1968: Betriebsteil des VEB Getränkekombinats Leipzig
- 1972: Markranstädter Brauerei als Betriebsteil VII angegliedert
- 1989: Ca. 500 Mitarbeiter, ca. 500.000 hl Bierproduktion
- 1990: Gründung Sternburg Brauerei GmbH in Kooperation mit Stuttgarter Hofbräu
- 1991: Einstellung der Brauproduktion in Lützschena (15. Mai, Schließung 31. August)
- 1992: Reudnitzer Brauerei führt die Marke weiter; Sterni Export/Pils werden Discount-Marken
- 1997–1999: CMA-Gütesiegel für mehrere Sorten
- 2002–2005: Neue Sorten: Radler (2002), Diesel (2003), Doppelkaramel (2004), Hefeweizen (2005)
- 2024: Bauarbeiten für Wohnquartier Zur Alten Brauerei (539 Wohnungen) auf dem ehemaligen Brauereigelände