# Sugnaux SA

> Entwicklung, Bau und Installation von Anlagen und Ausrüstungen für Molkereien und Käsereien

## Auf einen Blick

- **Ort:** Romont FR
- **Website:** https://sugnaux.swiss/
- **Gegründet:** 1994
- **Verfahren:** Entwicklung, Bau und Installation von Molkerei-/Käserei-Ausrüstungen (Installations- und, Etude de Fromagerie (Käserei-Planung: Pflichtenheft, Dimensionierung, Lösungsproposale), Etude énergétique (Energieoptimierung), Automatisation (Automatisierung von Produktionsabläufen), Maintenance & Service après-vente (Wartung, Störungsdienst, Ersatzteile), Etude de fromagerie (Planung, Spezifikation, Dimensionierung), Etude énergétique, Maintenance & Service après-vente (SAV), Ersatzteile, Automatisation, Entwicklung, Bau und Installation von Molkerei-/Käserei-Ausrüstung
- **Werkstoffe:** Käserei-Planung (Etude de Fromagerie), Energieoptimierung (Etude énergétique), Automatisierung, Wartung und Service nach Verkauf
- **Branchen:** Molkereien und Käsereien, Lebensmittelindustrie, Molkereien und Käsereien (Laiteries-Fromageries), Lebensmittelindustrie (agroalimentaire)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/sugnaux-sa

## Über uns

Sugnaux SA ist ein auf Molkereien und Käsereien spezialisierter Anlagenhersteller mit Sitz in Romont im Kanton Freiburg. Das Unternehmen entwickelt, konstruiert, fertigt und installiert Ausrüstungen und Installationen, die alle Schritte der Käseherstellung abdecken, von der Milchannahme bis zur Reifung des Laibs im Keller. Das Produktspektrum umfasst Gerinnungsdetektoren, Käsespressen, Salzbadanlagen, Membranfiltrations- und Umkehrosmose-Anlagen, CIP-Reinigungssysteme, Neutralisationsanlagen sowie eine Käseschneidemaschine. Ergänzend bietet das Unternehmen Käserei-Planung mit Pflichtenheft und Dimensionierung, Energieoptimierung, Automatisierung von Produktionsabläufen sowie Wartung, Störungsdienst und Ersatzteilversorgung. Kunden stammen aus der Molkerei- und Käsereibranche beziehungsweise der Lebensmittelindustrie. Seit September 2018 gehört Sugnaux SA zur JNJ Group.

## Verfahren & technische Grenzen

- Entwicklung, Bau und Installation von Molkerei-/Käserei-Ausrüstungen (Installations- und
- Etude de Fromagerie (Käserei-Planung: Pflichtenheft, Dimensionierung, Lösungsproposale)
- Etude énergétique (Energieoptimierung)
- Automatisation (Automatisierung von Produktionsabläufen)
- Maintenance & Service après-vente (Wartung, Störungsdienst, Ersatzteile)

## Maschinenpark

- Trancheuse à fromage / Trancheuse de table (Käserschneidemaschine) Sugnaux SA TR05
- Détecteur de caillage (Gerinnungsdetektor) Sugnaux SA DC
- Presse à fromages (Käsepresse) Sugnaux SA PF
- Bain de sel (Salzbad) Sugnaux SA BS
- Filtration membranaire / Osmose inverse (Membranfiltration, Umkehrosmose) Sugnaux SA FI
- Clean In Place Anlage (CIP-Reinigungssystem) Sugnaux SA CIP
- Neutralisation (Neutralisationsanlage) Sugnaux SA NEU

## Standorte

- Romont FR – Hauptsitz mit Entwicklung, Bau, Installation und Service

## Historie

- 1994: Eintrag ins Handelsregister am 02.03.1994.
- 2018: Übernahme durch die JNJ Group im September 2018.

## Kontakt

- Impasse de la Maladaire 5
- 1680 Romont FR
- +41 26 651 95 00
- info@sugnaux.swiss