# Tate & Lyle PLC

> Entwickelt und produziert spezielle Zutaten und Lösungen für gesündere Lebensmittel und Getränke.

## Auf einen Blick

- **Ort:** London W1H 7EJ, United Kingdom
- **Website:** https://www.tateandlyle.com
- **Gegründet:** 1859
- **Verfahren:** Herstellung von Stabilisatorsystemen durch Blending (Mischbetrieb), Herstellung von modifizierter Stärke (mainly from tapioca), Pektin-Herstellung, Verarbeitung von Citrus peel zu Pektin und Citrusfaser, Herstellung von Carrageen und raffiniertem Johannisbrotkernmehl (locust bean gum), Herstellung von Xanthan- und Diutangummi, Herstellung von Polydextrose-Ballaststoffen (soluble fibres), Stevia-Produktion und -Forschung, Entwicklung von Zutatenlösungen in Customer Innovation and Collaboration Centres, Sweetening (Süßungslösungen, Süßstoffentwicklung), Mouthfeel (Textur/Mundgefühl), Fortification (Ballaststoffanreicherung, Protein), Zucker-/Kalorien-/Fettreduktion, Clean Label Reformulierung, GLP-1-Reformulierung, Shelf Life and Stabilisation, Customer Innovation & Collaboration Centres (Reformulierung für lokale Märkte), In-house Sensorik, Kulinarik & Market Insight, End-to-End-Service von Konzept bis Großproduktion
- **Werkstoffe:** Mais (corn), Tapioka, Citrus peel (Zitrusfruchtschale), Seetang (seaweed), Stevia leaves, Pektin, Carrageen, Johannisbrotkernmehl (Locust Bean Gum), Xanthan, Diutan Gum, Polydextrose, PROMITOR® Soluble Fibre (lösliche Maisfaser), EUOLIGO® FOS Fibre, Stärke (Starch), PROMITOR® Soluble Fibre, Modifizierte Stärke (Tapioka), Stevia, Mais, Zitrusfruchtschalen (Citrus peel)
- **Zertifikate:** ISO 9001:2008, KOSHER, ISO 14001, ISO 45001/Bek.1409, OSHA Green Smiley, FSSC 22000, ISO 9001, ISO 45001
- **Branchen:** Lebensmittel & Getränke, Beverages, Dairy, Bakery & Snacks, Confectionery, Soups, Sauces & Dressings, Personal Care, Household Care, Industrie, Lebensmittel & Getränke (Beverages, Dairy, Soups/Sauces/Dressings, Bakery &
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/tate-lyle-plc

## Über uns

Tate & Lyle ist ein auf Spezialzutaten für Lebensmittel und Getränke spezialisierter Anbieter mit über 165-jähriger Geschichte. Das Unternehmen verarbeitet Rohstoffe wie Mais, Tapioka, Zitrusfruchtschalen, Seetang und Steviablätter zu Zutaten und Lösungen, die Süße, Mundgefühl, Ballaststoffe, Textur und Stabilität in Lebensmitteln und Getränken bereitstellen. Das Portfolio umfasst Süßungslösungen, Pektin, Carrageen, Johannisbrotkerngummi, Xanthan und Diutan-Gummi, lösliche Ballaststoffe wie PROMITOR® Soluble Fibre und Polydextrose sowie modifizierte Stärken und Stabilisatorsysteme. Neben der großskaligen Produktion in eigenen Werken weltweit bietet Tate & Lyle über ein Netz von Customer Innovation and Collaboration Centres Reformulierungsservices an, etwa zur Zucker-, Kalorien- und Fettreduktion, Clean-Label- und GLP-1-Reformulierung. Abnehmerbranchen sind Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Snacks, Süßwaren, Suppen, Saucen und Dressings sowie Personal Care, Household Care und Industrie. Das globale Head Office befindet sich in London (5 Marble Arch); Produktionsstandorte liegen unter anderem in Dänemark (Lille Skensved), Deutschland (Großenbrode), Brasilien, China und Australien. 2024 wurde CP Kelco übernommen, ein Anbieter von Pektin, Spezialgummi und naturbasierten Zutaten.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung von Stabilisatorsystemen durch Blending (Mischbetrieb)
- Herstellung von modifizierter Stärke (mainly from tapioca)
- Pektin-Herstellung
- Verarbeitung von Citrus peel zu Pektin und Citrusfaser
- Herstellung von Carrageen und raffiniertem Johannisbrotkernmehl (locust bean gum)
- Herstellung von Xanthan- und Diutangummi
- Herstellung von Polydextrose-Ballaststoffen (soluble fibres)
- Stevia-Produktion und -Forschung
- Entwicklung von Zutatenlösungen in Customer Innovation and Collaboration Centres

## Kontakt

- 5 Marble Arch
- London W1H 7EJ, United Kingdom
- +44 (0)20 7257 2100