# Thassolea Manufaktur

> Manufaktur für Essige und Lebensmittelzubereitungen aus regionalen Zutaten in traditioneller Handarbeit

## Auf einen Blick

- **Ort:** Augsburg
- **Website:** https://www.thassolea.shop/
- **Verfahren:** Herstellung hochwertiger Lebensmittel (z. B. Essige) nach traditioneller Handarbeit, Onlineshop
- **Werkstoffe:** Regionale Lebensmittel
- **Branchen:** Lebensmittel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/thassolea-manufaktur

## Über uns

Die Thassolea Manufaktur ist ein in Augsburg ansässiger Hersteller hochwertiger Lebensmittel wie Essige und Lebens­mittelzubereitungen. Die Produkte entstehen nach eigenen Angaben in traditioneller Handarbeit; dabei legt der Betrieb Wert auf solide Verarbeitung und Nachhaltigkeit. Die Rohstoffe werden von regionalen Bauern bezogen, auch von solchen, deren Erzeugnisse nicht der üblichen Verkaufsnorm entsprechen. So verarbeitet die Manufaktur beispielsweise Erzeugnisse, die andernfalls als Apfel-Obst mit Schadbild gelten würden. Um den vollen Geschmack und das bestmögliche Aroma zu erhalten, erhalten die Produkte wie etwa Essige ausreichend Zeit zum Reifen und Verarbeiten. Der Vertrieb erfolgt über einen eigenen Onlineshop; im Sortiment findet sich u. a. eine Mango-Balsam Essigzubereitung (250 ml). Bildrechte: Margit Vorberger.

## Standorte

- Augsburg – Betrieb/Manufaktur

## Historie

- 2023: Datenschutzerklärung Fassung 24.07.2023; 'neue Thassolea Homepage' deutet auf relaunch hin

## Kontakt

- Derchinger Straße 153
- 86165 Augsburg
- 0821-20939156
- info@thassolea.de