# Tölzer Binderbräu – Brauerei, Museum, Wirtshaus

> Brauerei mit selbstgebrauten Bierspezialitäten, Brauerei-Museum und Wirtshaus in Bad Tölz

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bad Tölz
- **Website:** https://www.toelzer-binderbraeu.de/
- **Verfahren:** Brauerei mit selbstgebrauten Bierspezialitäten, Wirtshaus/Gastronomie mit alpenländischer Küche, Brauerei-Museum, Veranstaltungsprogramm, Fassbierverkauf (10/15/20/30 Liter, gekühlt, mit Selbstzapfanlage, Vorbestellung 2 Werktage)
- **Werkstoffe:** Selbstgebraute Bierspezialitäten, Fassbier
- **Zertifikate:** TripAdvisor-Auszeichnungen, RestaurantGuru-Zertifikat
- **Branchen:** Gastronomie, Brauwesen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/toelzer-binderbraeu-brauerei-museum-wirtshaus

## Über uns

Das Tölzer Binderbräu in Bad Tölz ist eine Brauerei mit angeschlossenem Brauerei-Museum und Wirtshaus im Tölzer Brau- und Volkskunsthaus. In der eigenen Brauerei werden Bierspezialitäten selbstgebraut, darunter das Binder Hell, das auch als Fassbier in 10, 15, 20 oder 30 Litern gekühlt mit Selbstzapfanlage verkauft wird. Das Wirtshaus bietet frische alpenländische Küche und ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm, unter anderem die traditionelle Kirchweih-Ente am Kirchweihsonntag. Geführt wird der Betrieb von den Wirtsleuten Monika und Andreas Binder gemeinsam mit Vincent Weber. Der Standort befindet sich in der Ludwigstraße 12 in 83646 Bad Tölz; das Wirtshaus ist mittwochs bis sonntags geöffnet.

## Standorte

- Bad Tölz – Brauerei, Museum, Wirtshaus

## Historie

- 2026: Kirchweih-Ente am Kirchweihsonntag 18.10.2026; Wirtshaus geschlossen am Kirchweihmontag 19.10.2026

## Kontakt

- Ludwigstraße 12
- 83646 Bad Tölz
- 08041/2609
- reservierung@toelzer-binderbraeu.de