# Torréfaction Au Moka

> Artisanale Kaffeerösterei in Neuchâtel – Röstung, Café-Bar, Boutique und Kapsel-Recycling seit 1949

## Auf einen Blick

- **Ort:** Neuchâtel
- **Website:** https://aumoka.ch
- **Gegründet:** 1949
- **Verfahren:** Kaffee-Abonnements, Recycling von Kapseln, Führungen durch die Rösterei, Online-Shop mit Lieferung, B2B-Bereich (Espace Pro)
- **Werkstoffe:** Kaffee aus kleinen Kooperativen, Artisanale Röstung, BIO-Tees
- **Zertifikate:** Lieferung innerhalb 48 h, ISO 9001
- **Branchen:** Kaffeerösterei, Teekonzepte, Gastronomie, Einzelhandel, Gastronomie (Café-Bar)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/torr-faction-au-moka

## Über uns

Au Moka ist ein 1949 von Madame Madeleine Facchinetti gegründetes Familienunternehmen mit Sitz in Neuchâtel. Das Unternehmen röstet Kaffee in Handarbeit und vertreibt Bohnen-, Mahl-, Pads- und Kapselkaffee sowie ein Sortiment an BIO-Tees der Marke Keia Tea. Die Rohkaffees stammen von kleinen lokalen Kooperativen, mit dem Ziel, traditionelle Anbaupraktiken und faire Handelsbedingungen zu unterstützen. Am Standort in der Neuenburger Innenstadt betreibt Au Moka neben der Rösterei eine Café-Bar und eine Boutique. Das Angebot umfasst Kaffee-Abonnements, einen Online-Shop mit Lieferung innerhalb von 48 Stunden (ab CHF 80 versandkostenfrei), das Recycling gebrauchter Kapseln sowie ganzjährig kostenlose Führungen durch die Rösterei. Für Firmenkunden steht ein eigener B2B-Bereich (Espace Pro) zur Verfügung.

## Standorte

- Neuchâtel – Rösterei, Bar à café, Boutique

## Historie

- 1949: Gründung durch Madame Madeleine Facchinetti
- 2024: Publikation zum Einfluss der Röstung auf den Kaffeegeschmack
- 2025: Launch der Collection 1949 – Hommage an über 75 Jahre Familientradition

## Kontakt

- Neuchâtel
- +41 32 725 53 43