# VERPOORTEN GmbH & Co. KG

> Verpoorten fertigt Eierlikör nach geheimer Familienrezeptur in Bonn, von der Eigelb-Trennung bis zur Flaschenabfüllung

## Auf einen Blick

- **Ort:** Bonn
- **Website:** https://www.verpoorten.de
- **Gegründet:** 1876
- **Verfahren:** Eieraufschlag (vollautomatische Trennung von Eigelb und Eiweiß), Herstellung von Eierlikör in modernen Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen, Abfüllung (Befüllen, Verschließen, Etikettieren, Verpacken von Glasflaschen), Qualitätskontrolle / Laboruntersuchung der Rohstoffe (hauseigenes Lebensmitteluntersuchungslabor), Hauseigenes Lebensmitteluntersuchungslabor, Lizenzproduktion (bofrost*, Jacobs, Wicklein/Schmidt, Kuchenmeister, Rüdesheimer Confiserie, Edmund, Online-Shop, Vertrieb in rund 30 Ländern
- **Werkstoffe:** Frisches Eigelb (Hühnerei, Güteklasse A), Agraralkohol, Whisky, Jamaika-Rum, Recycling-Glas (Flaschen), Aluminium (Verschluss)
- **Zertifikate:** EcoVadis Nachhaltigkeitszertifizierung, Hauseigenes Lebensmitteluntersuchungslabor, ISO 9001
- **Branchen:** Spirituosen/Eierlikör, Lebensmittel/Feinkost, Süßwaren/Bäckerei (Lizenzprodukte), Bakern/Süßwaren (Lizenzprodukte)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/verpoorten

## Über uns

VERPOORTEN GmbH & Co. KG ist ein in fünfter Generation geführtes Familienunternehmen mit Sitz in Bonn und stellt Eierlikör nach dem unveränderten, geheimen Familienrezept von Eugen Verpoorten her. Die Produktion umfasst die vollautomatische Trennung von frischem Eigelb und Eiweiß der Güteklasse A auf modernen Eieraufschlaganlagen, die Herstellung des Eierlikörs in Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen sowie die Abfüllung in Glasflaschen aus Recycling-Glas auf automatisierten Abfüllanlagen mit Flaschenkontrolle, Befüllung, Verschließen und Etikettierung. Zum Sortiment gehören VERPOORTEN ORIGINAL (20 % vol) sowie Varianten wie Pfirsich-Maracuja, Bombardino mit Whisky und Jamaika-Rum, Eierpunsch und Vanille, alle ohne Zusatz von Emulgatoren, Verdickungsmitteln und Stabilisatoren. Das anfallende Eiweiß wird als Rohstoff an Betriebe des Süßwaren- und Konditorenhandwerks geliefert. Neben der Eigenmarke bestehen Lizenzpartnerschaften mit Unternehmen wie bofrost*, Jacobs, Wicklein/Schmidt, Kuchenmeister und Rüdesheimer Confiserie. Die Produkte werden in rund 30 Länder vertrieben; Qualität und Nachhaltigkeit werden durch ein hauseigenes Lebensmitteluntersuchungslabor, EcoVadis-Zertifizierung, eine Photovoltaikanlage und ein Blockheizkraftwerk abgesichert.

## Verfahren & technische Grenzen

- Eieraufschlag (vollautomatische Trennung von Eigelb und Eiweiß)
- Herstellung von Eierlikör in modernen Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen
- Abfüllung (Befüllen, Verschließen, Etikettieren, Verpacken von Glasflaschen)
- Qualitätskontrolle / Laboruntersuchung der Rohstoffe (hauseigenes Lebensmitteluntersuchungslabor)

## Maschinenpark

- Eieraufschlaganlage (vollautomatische Eigelb/Eiweiß-Trennung) Seymour
- Abfüllanlage (automatische Flaschenkontrolle, Wenden, Befüllen, Verschließen, Etikettieren)
- Edelstahltank (Herstellung und Tanklagerung)
- Photovoltaikanlage (3.500 m², bis 183,4 kW/Stunde)
- 1× Gasbetriebenes Blockheizkraftwerk (BHKW)

## Standorte

- Bonn – Hauptsitz, Produktion, Labor, Abfüllung, Lager

## Kontakt

- Potsdamer Platz 1
- 53119 Bonn
- +49 228 9655-0
- info@verpoorten.de