# Vielanker Brauhaus GmbH & Co. KG

> Brauerei, Destille und Brauhaushotel: naturbelassene Biere, Fassbrausen und Spirituosen aus eigener Herstellung in Vielank.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Vielank
- **Website:** https://vielanker.de
- **Gegründet:** 2002
- **Verfahren:** Brauerei / Bierbrauen, Destillation / Spirituosenherstellung (Liköre, Brände, Single Malt Whisky), Tischlerei / Möbelherstellung (hauseigene Tischlerei, handgefertigte Möbel), Bierbrauerei (naturbelassene Biere nach eigener Rezeptur mit eigenem Quellwasser), Destille (Liköre, Brände, Single Malt Whisky), Restaurant mit regionaler/saisonaler Brauhausküche, Hotel mit 35 Zimmern (3 Sterne Superior), Festsaal und Veranstaltungsräume für Feiern, Firmenfeiern und Tagungen (großer Saal bis 200, Erlebnisangebote: Brauereiführung, Bierseminar, Whiskytasting, Auerochsensafari, Online-Shop für Biere, Fassbrausen und Spirituosen, Hauseigene Tischlerei (Handfertigung der Hotelmöbel), Green-Choice-Nachhaltigkeitskonzept im Hotel
- **Werkstoffe:** Kupfer, Holz
- **Zertifikate:** Hotelklassifizierung: 3 Sterne Superior, DEHOGA-Hotelklassifizierung 3 Sterne Superior
- **Branchen:** Brauwesen/Getränkeindustrie, Destillerie/Spirituosen, Gastronomie, Hotellerie/Tourismus, Veranstaltungen/Tagungen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/vielanker-brauhaus

## Über uns

Das Vielanker Brauhaus GmbH & Co. KG betreibt in Vielank (Mecklenburg-Vorpommern) eine Brauerei, eine Destille, ein Restaurant, ein Hotel und Veranstaltungsräume. Die Brauerei stellt seit 2002 naturbelassene Biere und Fassbrausen nach eigener Rezeptur her, unter Verwendung von Quellwasser aus über 80 Meter Tiefe. In der hauseigenen Destille entstehen Liköre, Brände und Single Malt Whiskys in handgefertigten Kupfer-Brennkesseln. Das Restaurant bietet regionale und saisonale Brauhausküche, das Hotel verfügt über 35 Zimmer (Klassifizierung 3 Sterne Superior, DEHOGA), deren Möbel in der hauseigenen Tischlerei handgefertigt werden. Der Festsaal bietet Platz für Veranstaltungen bis zu 200 Teilnehmern. Das Unternehmen ist im UNESCO-Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe ansässig und vertreibt seine Produkte über einen Online-Shop sowie deutschlandweit.

## Verfahren & technische Grenzen

- Brauerei / Bierbrauen
- Destillation / Spirituosenherstellung (Liköre, Brände, Single Malt Whisky)
- Tischlerei / Möbelherstellung (hauseigene Tischlerei, handgefertigte Möbel)

## Standorte

- Vielank – Hauptsitz: Brauerei, Destille, Restaurant, Hotel (35 Zimmer), Festsaal, Shop

## Historie

- 1421: Älteste Nachweise auf den Ort Vielank zurückgehend; ursprünglich als Rundlingsdorf mit Blockgewannflur angelegt
- 2001: Der aus Vielank stammende Unternehmer Friedrich Hagen erwarb das Hauptgebäude (ehemalige KONSUM Gaststätte) sowie mehrere Nebengebäude; Grundstein für Brauerei mit Destille, Brauhaus, Hotel, Festsaal und Auerochsenherde
- 2002: Beginn der traditionsreichen Braukunst am Standort
- 2013: Nach dem Tod Friedrich Hagens verkaufte sein Sohn das Vielanker Brauhaus an drei neue Inhaberfamilien; seither Weiterentwicklung der Brauerei, Gastronomie und Erlebnisangebote

## Kontakt

- Lindenplatz 1
- 19303 Vielank
- +49 (0)38759 / 339 180
- info@vielanker.de