# Vitalsprossen – Bio-Sprossen in Premium-Qualität

> Produktion von Bio-Sprossen und Keimlingen aus ökologisch zertifiziertem Saatgut für Großhandel und Gastronomie

## Auf einen Blick

- **Ort:** Ashausen
- **Website:** https://vitalsprossen.de/
- **Gegründet:** 1985
- **Verfahren:** Qualitätsmanagement und Produktkontrollen, Kundenberatung
- **Werkstoffe:** Ökologisch zertifiziertes Saatgut, Alfalfa-Sprossen, Mungbohnen
- **Zertifikate:** EU-Bio-Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005, Lebensmittel-Registrierung LAVES, EU-Öko-VO (DE-ÖKO-005), LAVES-Lebensmittelregistrierung NI 55555
- **Branchen:** Großhandel, Gastronomie, Naturkost-Einzelhandel
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/vitalsprossen-bio-sprossen-in-premium-qualitaet

## Über uns

Vitalsprossen ist ein Familienbetrieb aus Ashausen südlich von Hamburg, der seit 1985 Bio-Sprossen und Keimlinge produziert. Geführt von Christoph, Seynab und Hadiya Gurtmann, befindet sich der Betrieb im Übergang zur zweiten Generation. Die Sprossen werden aus ökologisch angebautem und zertifiziertem Saatgut hergestellt, darunter Alfalfa-Sprossen und Mungbohnen; das Sortiment umfasst verschiedene Sorten und Mischungen. Abnehmer sind der Großhandel und die Gastronomie; im Naturkost-Einzelhandel sind die Produkte in Niedersachsen, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein erhältlich. Als Sprossenzuchtbetrieb unterliegt das Unternehmen strengen Prüfkriterien durch das LAVES (Registriernummer NI 55555) und ist als Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005 gemäß EU-Öko-Verordnung zertifiziert.

## Standorte

- Ashausen – Produktion

## Historie

- 1985: Beginn der Sprossenproduktion; Übergang zur 2. Generation der Familie Gurtmann

## Kontakt

- Ashausen
- 04174 650711
- info@vitalsprossen.de