# Vor Ort GmbH

> Handwerkliche Bäckerei & Konditorei mit vegetarischem Restaurant, drei Filialen und Partyservice bei München

## Auf einen Blick

- **Ort:** Neuried
- **Website:** https://www.vorort-neuried.de
- **Gegründet:** 1949
- **Verfahren:** Partyservice/Catering, Lieferservice in und um München, Business-Lunch, Frühstück und Sonntagsbrunch, Reservierungen, Verleih von Partygeschirr, Service-Personal für Veranstaltungen, TooGoodToGo (Lebensmittelrettung), Vorbestellungen
- **Werkstoffe:** Handwerkliche Backstube, Regionale Zutaten
- **Branchen:** Bäckerei/Konditorei-Handwerk, Gastronomie, Catering
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/vor-ort

## Über uns

Die Vor Ort GmbH ist ein familiengeführtes Handwerksunternehmen aus Neuried bei München, das 1949 gegründet wurde. Das Unternehmen fertigt Brot, Backwaren, Torten und Konditoreierzeugnisse nach handwerklichen Prinzipien in einer eigenen, modernisierten Backstube in der Gautinger Straße 49. In der Gautinger Straße 3 in Neuried betreibt das Unternehmen seine Stammfiliale mit Bäckerei & Konditorei, Café, vegetarischem Restaurant mit täglich wechselndem Business-Lunch sowie Büro und Verwaltung. Weitere Filialen sind die Snackeria in Gauting und das Café in Martinsried (Planegg). Ergänzt wird das Angebot durch einen Partyservice mit Catering für private und geschäftliche Feiern bis 50 Personen, Vorbestellungen und einen Lieferservice in und um München. Seit 2021 arbeitet das Unternehmen mit TooGoodToGo zusammen und setzt auf Zutaten aus der Region sowie vegetarische und vegane Optionen. In dritter Generation geführt, gehört das VorOrt zu den etablierten Würmtaler Familienunternehmen.

## Standorte

- Neuried – Bäckerei & Konditorei, Café & Restaurant, Büro & Verwaltung, Backstube (Gautinger Str. 3 und 49)
- Gauting – Snackeria (Filiale)
- Martinsried – Filiale/Café

## Historie

- 1949: Gründung der ersten Bäckerei in Neuried durch Karl Zintl und seine Frau Helene am 4. Juli; Belieferung von Dallmayr mit frischem Brot per Fahrrad.
- 1980er: Josef und Helene Gammer setzen sich zur Ruhe; der Laden wird fremd verpachtet.
- 1992: Neubau und Eröffnung des Café VorOrt als eines der ersten vegetarischen Restaurants in München und Umgebung.
- 1996: Eröffnung des Dorfladens VorOrt mit Bäckerei durch Robert Hrasky und Martina Gammer.
- 1999: Auslagerung des Naturkostladens in die Forstenrieder Straße.
- 2001: Naturkostladen kehrt kurzzeitig zurück an die Gautinger Straße.
- 2003: Verkauf des Naturkostladens an Familie Karger.
- 2004: Neueröffnung des Café & Restaurant VorOrt nach Umstrukturierung und Umbau durch Robert und Martina Hrasky.
- 2010: Start des Partyservice.
- 2013: Samuel Hrasky erwirbt den Bäckermeistertitel als Jahrgangsbester und wird Landessieger der Jungbäcker.
- 2014: Sonderpreis für das am kreativsten hergestellte Brot bei der Europameisterschaft der Bäcker in Brüssel; Eröffnung der Filiale Gauting.
- 2017: Modernisierung und Vergrößerung der Filiale Gauting.
- 2019: Eröffnung der dritten Filiale in Martinsried.
- 2021: Start der TooGoodToGo-Kooperation.
- 2024: Übergabe der Geschäftsleitung von Robert und Martina Hrasky an die nachfolgende Generation.

## Kontakt

- Gautinger Str. 3
- 82061 Neuried
- 089 3779944-00
- info@vorort-neuried.de