# WAL Mess- und Regelsysteme GmbH

> Kundenspezifische Mess-, Regel- und Automatisierungstechnik für Lebensmittel-, Molkerei-, Industrie- und Umwelttechnik

## Auf einen Blick

- **Ort:** Oldenburg
- **Website:** https://wal-ol.de
- **Gegründet:** 1992
- **Verfahren:** Entwicklung und Produktion von Messanlagen und Steuerungen für den industriellen Einsatz, Rahmreifersteuerungen (vollautomatische Rahmreifung mit pH- und Temperaturregelung inkl., Kulturaufbereitungsanlagen (vollautomatisch, mit Phagensicherung und CIP-Steuerung), Erhitzersteuerungen nach MVO (typgeprüft, Messung und Regelung aller Temperaturen und Drücke), Dosierstationen (Wasser-, Kultur-, Salz-, Chemikalien- und FeCl3-Dosierung), Fettkristallisationsmesscomputer (Messung und Registrierung von Schmelz-/Erstarrungstemperaturen), Ultrafiltrationsanlagen (kontinuierliche Probenstromaufbereitung, vollautomatisch), Prozessvisualisierungssysteme (SPS-Kommunikation, Überwachung und Bedienung des, Abfüllanlagen mit eichfähigen Durchflussmessern für flüssige/viskose Medien, Automatisierung und Visualisierung kompletter Fertigungen (Rahmannahme, Rahmbehandlung,, Planung, Projektierung und Ausführung von Mess- und Regeltechnik, Anlagenwartung und Kundendienst inkl. Serviceverträgen und Ersatzteilservice, Umwelt- und Abwassertechnik (zugelassen nach WHG 19 I), Lieferung von Laborgeräten (Laborwaagen Mettler, pH-Laborgeräte Knick, Temperaturmessgeräte Testo), Projektierung von Komplettanlagen, Kundenspezifische Messtechnik-Lösungen, Prozessvisualisierung, Anlagenwartung und Kundendienst, Serviceverträge, Ersatzteilservice
- **Werkstoffe:** FeCl3 (Eisen(III)-chlorid für Phosphatfällung), Eisen(III)-chlorid-Dosierung
- **Zertifikate:** WHG 19 I (Umwelt-/Abwassertechnik), Typgeprüfte Erhitzersteuerungen (MVO)
- **Branchen:** Lebensmitteltechnik, Molkereitechnik (insbesondere Butterherstellung), Industrietechnik, Logistik, Umwelt- und Abwassertechnik
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/wal-mess-und-regelsysteme

## Über uns

Die WAL Mess- und Regelsysteme GmbH wurde 1992 von Dipl.-Ing. Detlef Wölbern gegründet und ist auf die Planung, Projektierung und Ausführung von Mess-, Steuerungs- und Automatisierungsanlagen spezialisiert. Das Unternehmen in Oldenburg entwickelt und produziert Messanlagen und Steuerungen für den industriellen Einsatz, mit besonderem Schwerpunkt auf kundenspezifischen Lösungen für die Lebensmittel- und Molkereitechnik. International bekannt ist WAL vor allem für sein Verfahrens-Know-how in der Butterherstellung: Das Unternehmen automatisiert und visualisiert komplette Fertigungen – von der Rahmannahme über die Rahmbehandlung und Butterproduktion bis zur Verpackung und vollautomatischen CIP-Reinigung. Als Systempartner von Endress + Hauser realisiert WAL komplette Messsysteme; die Automatisierung basiert auf Siemens-SPS-Komponenten bzw. Rockwell Automation für den US-Markt. Weitere Geschäftsfelder sind Industrie- und Logistiktechnik sowie die Umwelt- und Abwassertechnik, für die das Unternehmen nach WHG 19 I zugelassen ist. Ein weltweiter Service- und Ersatzteilservice mit vorkalibrierten Originalteilen und Austauschgeräten mit Werksgarantie ergänzt das Leistungsspektrum.

## Verfahren & technische Grenzen

- Entwicklung und Produktion von Messanlagen und Steuerungen für den industriellen Einsatz
- Rahmreifersteuerungen (vollautomatische Rahmreifung mit pH- und Temperaturregelung inkl.
- Kulturaufbereitungsanlagen (vollautomatisch, mit Phagensicherung und CIP-Steuerung)
- Erhitzersteuerungen nach MVO (typgeprüft, Messung und Regelung aller Temperaturen und Drücke)
- Dosierstationen (Wasser-, Kultur-, Salz-, Chemikalien- und FeCl3-Dosierung)
- Fettkristallisationsmesscomputer (Messung und Registrierung von Schmelz-/Erstarrungstemperaturen)
- Ultrafiltrationsanlagen (kontinuierliche Probenstromaufbereitung, vollautomatisch)
- Prozessvisualisierungssysteme (SPS-Kommunikation, Überwachung und Bedienung des
- Abfüllanlagen mit eichfähigen Durchflussmessern für flüssige/viskose Medien
- Automatisierung und Visualisierung kompletter Fertigungen (Rahmannahme, Rahmbehandlung,
- Planung, Projektierung und Ausführung von Mess- und Regeltechnik
- Anlagenwartung und Kundendienst inkl. Serviceverträgen und Ersatzteilservice
- Umwelt- und Abwassertechnik (zugelassen nach WHG 19 I)
- Lieferung von Laborgeräten (Laborwaagen Mettler, pH-Laborgeräte Knick, Temperaturmessgeräte Testo)

## Maschinenpark

- Thermostat mit Kälteaggregat (im Fettkristallisationsmesscomputer) WAL
- SPS-Systeme (Siemens; Rockwell Automation für US-Markt) Siemens / Rockwell Automation
- Messsysteme (Systempartner Endress + Hauser) Endress + Hauser

## Standorte

- Oldenburg – Hauptsitz mit Engineering, Produktion und Service

## Historie

- 1992: Gründung der WAL Mess- und Regelsysteme GmbH durch Dipl.-Ing. Detlef Wölbern in Oldenburg.

## Kontakt

- Ehnkenweg 13
- 26125 Oldenburg
- +49 (0)441 93366-0
- info@wal-ol.de