# Weingut Karlsmühle – Inhaber Simon Geiben

> Familienweingut an der Ruwer: Riesling und Burgunder aus Steillagen beider Ruwer-Seiten, seit 1803 in Familienbesitz.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Mertesdorf
- **Website:** https://weingut-karlsmuehle.de/
- **Gegründet:** 1803
- **Verfahren:** Weinbau / Weinherstellung (Winzerei, selektive Traubenlese, Kellertechnik, Flaschengärung für Sekt), Weinverkauf (Online-Shop und ab Hof), Weinproben/Verkostungen, Veranstaltungen, Persönliche Beratung, Hotel/Restaurant (Hotel Karlsmühle, separater Betrieb)
- **Werkstoffe:** Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Dornfelder, Müller-Thurgau, Elbling
- **Zertifikate:** Staatsehrenpreis für Weinbau (9×, 1989–2002), Kammerpreismünzen bei der Landesprämierung
- **Branchen:** Weinbau (Mosel, Bereich Ruwer), Gastronomie/Hotellerie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/weingut-karlsmuehle-inhaber-simon-geiben

## Über uns

Das Weingut Karlsmühle in Mertesdorf/Lorenzhof an der Ruwer bei Trier ist ein Familienweingut, das seit 1803 im Besitz der Familie Geiben steht und seit 2025 von Winzer Simon Geiben geführt wird. Auf rund 15 Hektar in hängigen bis steilen Lagen beider Seiten der Ruwer werden überwiegend Riesling (etwa 90 %) sowie Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Dornfelder, Müller-Thurgau und Elbling kultiviert. Als einziges Weingut an der Ruwer bewirtschaftet es Weinberge auf beiden Flussseiten, darunter die Lagen Kaseler Nies'chen, Kaseler Kehrnagel, Kaseler Timpert und Lorenzhöfer. Die steilen Schieferhänge werden größtenteils von Hand bearbeitet; neben selektiver Traubenlese gehört die Kellertechnik zu den qualitätsbestimmenden Faktoren. Sekt wird in traditioneller Flaschengärung mit langem Hefelager erzeugt. Zum Standort gehören Weingut mit Probierraum und Verkauf sowie das Hotel Karlsmühle.

## Verfahren & technische Grenzen

- Weinbau / Weinherstellung (Winzerei, selektive Traubenlese, Kellertechnik, Flaschengärung für Sekt)

## Standorte

- Mertesdorf-Lorenzhof – Weingut, Kellerei, Probierraum, Verkauf; Hotel Karlsmühle (separater Betrieb)

## Historie

- 371: Ausonius erwähnt in seinem Gedicht 'Mosella' Mühlen an der Ruwer; archäologische Funde an der Karlsmühle weisen auf eine römische Sägemühle hin – die älteste nördlich der Alpen.
- 1325: Die Mühle kommt aus Privatbesitz als Schenkung an das Kloster Himmerod.
- 1457: Die Mühle geht an das Kloster St. Maximin in Trier über.
- 1789: Johann Karls heiratet die Tochter des Pächters Schipper (Name 'Schippersmühle').
- 1803: Johann Karls erwirbt die Mühle bei der Auflösung des Klosters St. Maximin; Beginn des Familienbesitzes und des Weinbaus (Lagen Lorenzhöfer Felslay und Mäuerchen, später Kaseler Kehrnagel und Kaseler Nies'chen).
- 1889: Johann Geiben heiratet Katharina Karls und kommt in die Mühle.
- 1955: Der Mühlenbetrieb wird stillgelegt – Ende der über 1600 Jahre alten Mühlentradition.
- 1979: Hotelanbau unter Bewahrung der Außenfassade aus dem 18. Jahrhundert.
- 1989–2002: Neunmal Staatsehrenpreis für Weinbau.
- 1996: Peter Geiben übernimmt die Karlsmühle.
- 2005: Riesling-Weine der Jahrgänge 2003/2004 mit sechs goldenen, drei silbernen und einer bronzenen Kammerpreismünze ausgezeichnet.
- 2009: Der Weinführer Wein-Plus zeichnet das Weingut mit vier von fünf Sternen aus.
- 2025: Simon Geiben führt den Weinbau der Karlsmühle.

## Kontakt

- Im Mühlengrund 1
- 54318 Mertesdorf
- +49 651 5124