# Weinmanufaktur Kasel e.G.

> Winzergenossenschaft im Ruwertal, die ausschließlich Rieslingweine aus Steillagen auf Devonschiefer erzeugt.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Kasel
- **Website:** https://www.weinmanufaktur-kasel.com
- **Gegründet:** 1934
- **Verfahren:** Weinprobe & Events, Planwagen-Tour, Direktvertrieb (Preisliste/Bestellung)
- **Werkstoffe:** Riesling
- **Branchen:** Weinbau (Anbaugebiet Mosel, Tal der Ruwer), Weinbau (Riesling, Anbaugebiet Mosel, Tal der Ruwer)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/weinmanufaktur-kasel-e-g

## Über uns

Die Weinmanufaktur Kasel e.G. ist eine Winzergenossenschaft in Kasel im Ruwertal bei Trier, Teil des Weinanbaugebiets Mosel. Gegründet am 08.09.1934 durch 13 Winzer aus wirtschaftlicher Notlage, gehörten zwei Jahre später bereits 32 Winzerfamilien aus Kasel, Mertesdorf und Waldrach der Genossenschaft an. Die Genossenschaft erzeugt ausschließlich Rieslingweine in den Steillagen an den Hängen der Ruwer; zu den Lagen gehören Kaseler Nies'chen, Kaseler Kehrnagel, Kaseler Herrenberg, Kaseler Dominikanerberg, Kaseler Timpert und Kaseler Hitzlay. Die Arbeitsweise umfasst manuelle Bewirtschaftung der Steillagen, Ertragsreduktion, Handlese sowie individuellen Ausbau der Weine. Ziel sind schlanke, filigrane Rieslinge mit Mineralität und geringem Alkoholgehalt, geprägt vom Devonschieferboden an der Ruwer. Nach eigenen Angaben ist die Weinmanufaktur Kasel e.G. eine der kleinsten Winzergenossenschaften Deutschlands; heute wirken 12 Winzer im Nebenerwerb und ehrenamtlich mit.

## Standorte

- Kasel – Weinmanufaktur / Betriebsgebäude mit Gewölbekellern, Vertrieb

## Historie

- 1934: Gründung der Winzergenossenschaft Kasel am 08.09.1934 durch 13 Winzer aus dem Ruwertal.
- 1936: 32 Winzerfamilien aus Kasel, Mertesdorf und Waldrach gehören der Genossenschaft an.
- 1938: Erwerb der Wirtschaftsgebäude mit Gewölbekellern in der Schulstraße in Kasel.
- 2014: 80 Jahre Genossenschaft; heute 12 Winzer im Nebenerwerb und ehrenamtlich.

## Kontakt

- Schulstraße 1
- 54317 Kasel
- +49 651 / 53512
- info@weinmanufaktur-kasel.de