# Weißbierbrauerei Hopf GmbH

> Brauerei in Miesbach, spezialisiert auf Weißbiere, in Tradition seit 1892

## Auf einen Blick

- **Ort:** Miesbach
- **Website:** https://www.hopfweisse.de
- **Gegründet:** 1892
- **Zertifikate:** DLG „Preis der Besten in Gold"
- **Branchen:** Brauwesen, Weißbier/Bier-Getränkeindustrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/weissbierbrauerei-hopf

## Über uns

Die Weißbierbrauerei Hopf GmbH ist eine 1892 gegründete Brauerei mit Sitz in Miesbach in Oberbayern. Das Unternehmen hat sich vollständig auf die Herstellung von Weißbieren spezialisiert und produziert ein Sortiment von elf Biersorten, darunter Hopf Helle Weiße, Dunkle Weiße, Spezial Weiße, die Alkoholfreie und saisonale Spezialitäten. Im Jahr 2015 betrug der Jahresausstoß rund 45.000 Hektoliter. Nach der Übernahme durch die Hacker-Pschorr GmbH (Paulaner Brauereigruppe) im Jahr 2006 gehört die Brauerei mit Wirkung zum 1. Januar 2026 zum Bayerischen Brauhaus Tegernsee. Für über 15 Jahre Goldmedaillen-Gewinne bei den DLG-Prämierungen erhielt die Brauerei den „Preis der Besten in Gold" der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft. Unter Lizenz produziert das Hopf Brew House in Pattaya (Thailand) Hopf-Bier für den lokalen Ausschank.

## Standorte

- Miesbach – Brauerei/Stammsitz

## Historie

- 1892: Gründung der Brauerei
- 1921: Familie Hopf übernahm die Braustätte
- 1950: Errichtung der Abfüllung und des Lagerkellers am heutigen Standort in Miesbach
- 1975: Steigerung des Bierausstoßes von 3.000 auf 40.000 hl
- 2006: Übernahme durch die Hacker-Pschorr GmbH (Paulaner Brauereigruppe, München)
- 2026: Verkauf der Brauerei durch die Paulaner-Gruppe an das Bayerische Brauhaus Tegernsee, wirksam zum 1. Januar 2026