# Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG

> Familienbrauerei in Hachenburg, die Biere und alkoholfreie Getränke nach Pilsner Brauart mit 100 % Aromahopfen braut.

## Auf einen Blick

- **Ort:** Hachenburg
- **Website:** https://www.hachenburger.de
- **Gegründet:** 1861
- **Mitarbeiter:** ca. 120 (2026)
- **Verfahren:** Erlebnis-Brauerei (Brauereiführungen, seit 1998), Fest- und Mietservice (Eventausstattung, Hopfomaten, Theken, Ausschankwagen), Pachtbörse (Gastronomie-Objekte), Logistik/Auslieferung (z. T. elektrische Lkw), CO₂-Rückgewinnung (bis zu 500 t Gärungs-CO₂/Jahr)
- **Werkstoffe:** 100 % Aromahopfen, Quellwasser Rothbachtal
- **Zertifikate:** Gemeinwohlzertifizierung (seit 2019), Klimaneutral Scope 1–3 (seit 2021), 100 % Wertstoffrecycling (seit 2022)
- **Branchen:** Brauwesen/Getränke, Gastronomie, Fach- und Lebensmitteleinzelhandel, Veranstaltungen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/westerwald-brauerei-h-schneider

## Über uns

Die Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG ist eine inhabergeführte Familienbrauerei in Hachenburg (Rheinland-Pfalz), die seit 1861 besteht und ihre Produkte unter den Marken Hachenburger und Westerwald Bräu vertreibt. Gebraut wird mit 100 % Aromahopfen, die Biere reifen sechs Wochen bei −1 °C. Das Brauwasser stammt aus einer eigenen Quelle im Naturschutzgebiet Rothbachtal. Das Sortiment umfasst zwölf Biersorten, darunter Pils, Weizen, Zwickel und Hell, sowie alkoholfreie Getränke wie Limonaden und Cola, die 2026 rund 20 % des Umsatzes ausmachen. Die Brauerei beschäftigt gut 90 Mitarbeiter und 13 Auszubildende (Wikipedia nennt ca. 120 Mitarbeiter für 2026). Neben der Produktion betreibt sie die Hachenburger Erlebnis-Brauerei mit Führungen, einen Fest- und Mietservice für Veranstaltungen und eine Pachtbörse für Gastronomie-Objekte. Verkauft wird schwerpunktmäßig im Westerwald und den angrenzenden Regionen an Gastronomie und Fach- sowie Lebensmitteleinzelhandel; seit 2012 besteht Export nach China.

## Maschinenpark

- 1× Sudwerk (100 hl) BrauKon
- CO2-Rückgewinnungsanlage (bis zu 500 t Gärungs-CO2/Jahr)

## Standorte

- Hachenburg – Brauerei, Verwaltung, Erlebnis-Brauerei

## Kontakt

- Am Hopfengarten 1
- 57627 Hachenburg
- +49 (0)2662-808-0
- info@hachenburger.de