# Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG

> Herstellung frischer Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Delikatessen als Eigenmarken für die REWE Group

## Auf einen Blick

- **Ort:** Frankfurt am Main
- **Website:** https://wilhelmbrandenburg.de
- **Gegründet:** 1885
- **Mitarbeiter:** 2800
- **Verfahren:** Eigenmarkenproduktion für REWE Group, Frischdienst-Logistik mit gekühlten Fahrzeugen, Bedienungstheke und Selbstbedienungssortiment
- **Werkstoffe:** Frische Fleischprodukte, Wurstwaren und Schinkenspezialitäten, Teigwaren, Delikatessen und Salate
- **Zertifikate:** IFS Food, QS (Qualität und Sicherheit), ISO 9001
- **Branchen:** Lebensmittelherstellung, Fleisch- und Wurstwaren, Lebensmitteleinzelhandel (Eigenmarken), Lebensmittelhandel (LEH)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/wilhelm-brandenburg

## Über uns

Wilhelm Brandenburg ist ein traditionsreicher Hersteller feiner Fleisch- und Wurstwaren mit Sitz in Frankfurt am Main. Das 1885 in Rügenwalde an der pommerschen Ostseeküste gegründete Unternehmen produziert an sechs Standorten in Deutschland ein breites Sortiment frischer Fleischspezialitäten, Wurstwaren, Schinkenspezialitäten, Teigwaren und Delikatessen. Dazu zählen die nach dem Originalrezept von 1927 hergestellte Rügenwalder Teewurst sowie Frankfurter Würstchen. Als größter Eigenmarkenlieferant für die Märkte der REWE Group beliefert das Unternehmen mit rund 2.800 Mitarbeitenden und einem Jahresumsatz von etwa 770 Millionen Euro ausschließlich REWE-, PENNY-, nahkauf- und Wasgau-Märkte. Die Produkte gelangen über eine Frischdienst-Logistik in gekühlten Fahrzeugen unmittelbar nach der Verarbeitung zu den Logistikzentren der REWE Group. Sämtliche Produktionsbetriebe sind nach QS und IFS Food zertifiziert; seit 1986 ist Wilhelm Brandenburg Teil der REWE Group.

## Standorte

- Frankfurt am Main – Produktion, Hauptsitz
- Schönwalde-Glien (Perwenitz) – Produktion (Perwenitz Fleisch- & Wurstwaren GmbH)
- Netphen – Produktion
- Timmendorfer Strand – Produktion
- Dreieich – Produktion
- Gäufelden – Produktion (Meister feines Fleisch – feine Wurst GmbH)

## Historie

- 1885: Gründung in Rügenwalde an der pommerschen Ostseeküste durch Wilhelm Brandenburg
- 1927: Originalrezept der Rügenwalder Teewurst; Wilhelm Brandenburg ist einer von nur drei zugelassenen Herstellern
- 1957: Gründung der ersten Fachmetzgerei von Wilhelm Brandenburg
- 1961: Produktion der Rügenwalder Teewurst
- 1986: Wilhelm Brandenburg wird Teil der REWE Group
- 2002: Fleisch-, Wurst-, Käse- und Salattheke als Alternative zum Feinkostgeschäft
- 2023: Investition von 4,5 Mio. € in eine nachhaltige Kältezentrale am Standort Timmendorfer Strand (ca. 20 % Stromeinsparung, ca. 2.300 MWh/Jahr)
- 2024: Vorstellung der regionalen Eigenmarke Timmendorfer und neuer Messestand auf den REWE Frühjahrsbörsen

## Kontakt

- Wächtersbacher Straße 101
- 60386 Frankfurt am Main
- 069 / 420 982 0
- qualitaetsmetzgerei.w.brandenburg@rewe-group.com