# Winterhalter Gastronom GmbH

> Fertigt gewerbliche Geschirrspülmaschinen, Wasseraufbereitung, Dosiergeräte, Chemikalien und Waschkörbe als komplettes Warewashingsystem

## Auf einen Blick

- **Ort:** Meckenbeuren
- **Website:** https://www.winterhalter.com
- **Gegründet:** 1947
- **Mitarbeiter:** >2000 weltweit
- **Verfahren:** Herstellung von gewerblichen Geschirrspülmaschinen (Warewashern) inkl. Untergeschirrspülmaschinen,, Produktion von Wasserbehandlungssystemen (Enthärtung, Vollentsalzung, Teilentsalzung, Umkehrosmose), Herstellung von Dosiergeräten für Flüssig- und Festchemikalien (MPI, PPX, PPX-Light, SPI, SPX, DCX), Herstellung von Waschkörben (Wash Racks), Herstellung von Waschchemikalien (Detergent, Rinse Aid, Defoamer, enzymatischer Vorreiniger), Beratung und Planung, Wasseraufbereitung (Enthärtung, Teil-/Vollentsalzung, Umkehrosmose), Chemikalien und Dosierungstechnik, Spülkörbe, Kundenservice 24/7, Wartungspakete, CONNECTED WASH (digitale Vernetzung), EasyAccess Digital Services, Finanzierungsmodelle (Miete, Leasing, Ratenkauf, PAY PER WASH), Download-Center
- **Werkstoffe:** Edelstahl, Wasseraufbereitung, Waschchemikalien, Waschkörbe, Dosierungstechnik
- **Zertifikate:** ISO-Zertifizierung (ISO-Zertifikat als Download verlinkt), ISO-Zertifizierung
- **Branchen:** Gastronomie, Bäckereien und Metzgereien, Gemeinschaftsverpflegung, Tankstellen/Retail, Großküchen/Kantinen
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/winterhalter-gastronom

## Über uns

Winterhalter Gastronom GmbH ist ein Hersteller gewerblicher Geschirrspülmaschinen (Warewasher) mit Hauptsitz in Meckenbeuren, Baden-Württemberg. Das Familienunternehmen in dritter Generation entwickelt und produziert ein komplettes System für die professionelle Spültechnik: Untergeschirrspülmaschinen (UC Series), Passthrough-Maschinen (PT Series), Korband- und Fließbandgeschirrspülmaschinen (MT, MTF, CTR Series) sowie Wasseraufbereitungssysteme mit Enthärtung, Teil- und Vollentsalzung und Umkehrosmose. Ergänzt werden die Maschinen durch Dosiergeräte für flüssige und feste Waschchemikalien, eigene Waschchemikalien wie Reiniger und Klarspüler sowie kundenspezifische Waschkörbe. Die Produktion erfolgt in Deutschland und der Schweiz; ein weiteres Produktionswerk in Thailand bedient den asiatischen Markt. Kunden kommen aus Gastronomie, Bäckereien, Metzgereien, Gemeinschaftsverpflegung, Großküchen, Kantinen und dem Retail-/Tankstellenbereich. Mit über 2000 Mitarbeitenden weltweit, mehr als 40 Niederlassungen und einem Umsatz von rund 505 Mio. € (2025) liefert das Unternehmen Beratung, Planung, Wartungspakete, 24/7-Service sowie digitale Dienste wie CONNECTED WASH und EasyAccess.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung von gewerblichen Geschirrspülmaschinen (Warewashern) inkl. Untergeschirrspülmaschinen,
- Produktion von Wasserbehandlungssystemen (Enthärtung, Vollentsalzung, Teilentsalzung, Umkehrosmose)
- Herstellung von Dosiergeräten für Flüssig- und Festchemikalien (MPI, PPX, PPX-Light, SPI, SPX, DCX)
- Herstellung von Waschkörben (Wash Racks)
- Herstellung von Waschchemikalien (Detergent, Rinse Aid, Defoamer, enzymatischer Vorreiniger)

## Maschinenpark

- Untergeschirrspülmaschine / Gläserspülmaschine (UC Series) Winterhalter UC Series
- Passthrough-Geschirrspülmaschine mit automatischer Haube Winterhalter PT Series
- Conveyor-Geschirrspülmaschine (Korband-/Fließbandgeschirrspülmaschine) Winterhalter MT Series
- Fließbandgeschirrspülmaschine (Flight-type dishwasher) Winterhalter MTF Series
- Korbtransportgeschirrspülmaschine (Rack conveyor dishwasher) Winterhalter CTR Series
- Conveyor-Geschirrspülmaschine mit bis zu 3 Tanks Winterhalter MT V02
- Umkehrosmose-Anlage (integriert) Winterhalter AT Excellence-i
- Umkehrosmose-Gerät Winterhalter AT Excellence-S
- Umkehrosmose-Gerät Winterhalter AT Excellence-M
- Umkehrosmose-Gerät Winterhalter RoMatik 210
- Umkehrosmose-Gerät Winterhalter RoMatik 420
- Wasserenthärter Winterhalter MonoMatik 3
- Wasserenthärter Winterhalter DuoMatik 3
- Vollentsalzungskartusche Winterhalter VE 15
- Vollentsalzungskartusche Winterhalter VE 20
- Teilentsalzungskartusche Winterhalter TE 15
- Teilentsalzungskartusche Winterhalter TE 20
- Integriertes Flüssigdosiergerät (Membranpumpe) Winterhalter MPI
- Externes Flüssigdosiergerät (Peristaltikpumpe) Winterhalter PPX
- Externes Flüssigdosiergerät (Peristaltikpumpe) Winterhalter PPX-Light
- Integriertes Feststoffdosiergerät Winterhalter SPI
- Externes Feststoffdosiergerät Winterhalter SPX
- Dosiersteuerung (bis 5 Dosiergeräte) Winterhalter DCX (Dosing Control External)
- Gläserspülmaschine / Bistro-Spülmaschine Winterhalter UC Series

## Standorte

- Meckenbeuren – Hauptsitz, Verwaltung und Produktion Deutschland
- Schweiz – Produktion
- Thailand – Produktion für den asiatischen Markt

## Historie

- 1947: Karl Winterhalter gründet sein eigenes Unternehmen in Friedrichshafen am Bodensee
- 1940er–1950e: Gründung und Entwicklung des Unternehmens durch Karl Winterhalter; Entwicklung vom Maschinenlieferanten zum Komplettanbieter
- 2025: Umsatz von rund 505 Mio. €, über 2000 Mitarbeiter weltweit, mehr als 40 Niederlassungen

## Kontakt

- Winterhalterstrasse 2–12
- 88074 Meckenbeuren
- +49 7542 402-0
- info@winterhalter.com