# Wollenhaupt Tee GmbH

> Entwickelt, veredelt und verpackt Tee, Kräuter- und Früchtemischungen für Groß- und Industriekunden weltweit

## Auf einen Blick

- **Ort:** Reinbek
- **Website:** https://www.wollenhaupt.com
- **Gegründet:** 1881
- **Mitarbeiter:** 220
- **Verfahren:** Teemischung/Veredelung von losen Blatttees (Mischung, Aromatisierung, Verpackung), Schneiden und Granulieren von Tee (Grob-, Fein-, Triangelschnitte, individuelle Schnittgrößen), Aromatisierung von Tee (Feststoff- und Flüssigaromen, Techniken NatMatch, FlavourSafe, Intensitea), Rohwarenreinigung (Lasersorting, Windsichtung, Handsortierung, Metalldetektion), Abpackung von losen Tee und Teebeuteln (u.a. Pyramidenbeutel), Cold-Brew-Tee Produktion, Sensorische Prüfung/Qualitätskontrolle (Tea Taster, Laboranalysen), Individuelle Sortiments-/Produktentwicklung (Rezepturentwicklung, >3.500 Rezepturen, Technikum), Individuelle Teemischungen und Sortimentsentwicklung (Private Label), Kundenworkshops, Tee-Workshops, Aromatisierung (NatMatch, FlavourSafe, Intensitea), Cold Brew, High Performance Cleaning (Windsichtung, Handsortierung, Lasersorting, Metalldetektion), Mischen, Veredelung, Abpacken, Eigene Schneide- und Granuliermöglichkeiten, Technikum, Sensorik-Prüfung durch Tea Taster, Etiketten und Sortenkarten, B2B-Webshop
- **Werkstoffe:** Schwarzer Tee, Grüner Tee, Weißer Tee, Oolong-Tee, Rooibos-Tee, Honeybusch-Tee, Früchtetee, Kräuter- und Gewürztee, Matcha, Hibiskus, Hagebutten, Kamille, Pfefferminze, Vanille, Zubehör-Materialien (Porzellan, Keramik, Glas, Edelstahl, Weißblech, Gusseisen, Bambus), Rooibos- und Honeybusch-Tee, Aromen
- **Zertifikate:** FSSC 22000, EU-Öko-Verordnung 2018/848 (Bio), Naturland, Fairtrade (Händler), Fair Trade USA (Trader), Rainforest Alliance, Koscher, Ethical Tea Partnership (Mitgliedschaft), Fair for life, Specialty Tea Institute (Mitgliedschaft), EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006), Fairtrade / Fair Trade USA
- **Branchen:** Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel / Eigenmarken, Teefacheinzelhandel, Onlinehandel, Tee-Partiewarenhandel, Rohstoffhandel, Groß- & Industriekunden / Eigenmarken (Lebensmitteleinzelhandel), Tee-Großhandel, Rohstoffhandel (Kräuter, Früchte, Zutaten)
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/wollenhaupt-tee

## Über uns

Die Wollenhaupt Tee GmbH ist ein seit 1881 bestehendes Familienunternehmen mit Sitz in Reinbek bei Hamburg, das Tee, Kräuter und Früchte für den Großhandel, Fachhandel und internationale Industriekunden verarbeitet. Das Unternehmen entwickelt individuelle Teemischungen und Eigenmarken-Sortimente, veredelt und aromatisiert Rohware und packt losen Tee sowie Teebeutel ab – der Jahresabsatz liegt bei rund 6.400 Tonnen Teeprodukten. Die Wertschöpfung umfasst Rohwareneinkauf, Schneiden und Granulieren, Reinigung (Windsichtung, Handsortierung, Lasersorting, Metalldetektion), Mischung, Aromatisierung und Abpackung auf rund 36.500 m² Lager- und Produktionsflächen. Über 65 % des Absatzes werden exportiert, in mehr als 70 Länder. Neben der Tee-GmbH gehört die Wollenhaupt Vanille GmbH in Gallin sowie ein Joint Venture in China zur Firmengruppe (Gebrüder Wollenhaupt KG).

## Verfahren & technische Grenzen

- Teemischung/Veredelung von losen Blatttees (Mischung, Aromatisierung, Verpackung)
- Schneiden und Granulieren von Tee (Grob-, Fein-, Triangelschnitte, individuelle Schnittgrößen)
- Aromatisierung von Tee (Feststoff- und Flüssigaromen, Techniken NatMatch, FlavourSafe, Intensitea)
- Rohwarenreinigung (Lasersorting, Windsichtung, Handsortierung, Metalldetektion)
- Abpackung von losen Tee und Teebeuteln (u.a. Pyramidenbeutel)
- Cold-Brew-Tee Produktion
- Sensorische Prüfung/Qualitätskontrolle (Tea Taster, Laboranalysen)
- Individuelle Sortiments-/Produktentwicklung (Rezepturentwicklung, >3.500 Rezepturen, Technikum)

## Maschinenpark

- Lasersorter (Lasersorting zur Rohwarenreinigung)
- Misch- und Aromatisierungsanlagen
- Schneide- und Granulieranlagen für Tee
- Abpackanlagen für losen Tee und Teebeutel
- Metalldetektion

## Standorte

- Reinbek, Gutenbergstraße 33-35 – Hauptsitz, Produktion, Lager, Verwaltung
- Reinbek, Gutenbergstraße 25 – Rohwarenbearbeitung
- Reinbek, Humboldtstraße 1 – Lagerung Minz-Tee
- Gallin – Wollenhaupt Vanille GmbH (Schwesterunternehmen)

## Historie

- 1881: Gründung durch die beiden Brüder Wollenhaupt in Hamburg
- 1966: Verlegung des Betriebssitzes von Hamburg nach Reinbek
- 1984: Umzug in neues Firmengebäude in Reinbek
- 1986: Jörg und Dirk Wollenhaupt (4. Generation) treten in die Firma ein
- 1990er: Erstmalige Öko-, Fairtrade- und ISO-9001-Zertifizierung
- 2004: Erste IFS-Zertifizierung
- 2011: Mitgliedschaft Rainforest Alliance
- 2012: Gründung des Tea Trading Departments
- 2014: Tea Trading wird Mitglied des Ethical Tea Partnership
- 2019: Aufteilung in Wollenhaupt Tee GmbH und Wollenhaupt Vanille GmbH
- 2020: Joint Venture Wollenhaupt Tea Technology Ltd. in Zhejiang, China
- 2022: Gründung der Abteilung Ingredient Trading

## Kontakt

- Gutenbergstraße 33-35
- 21465 Reinbek
- +49 (0)40 728 30 0
- info@wollenhaupt.com
