# Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH

> Hersteller regionaler Fleisch- und Wurstspezialitäten für Handel, Großverbraucher, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

## Auf einen Blick

- **Ort:** Rostock
- **Website:** https://die-rostocker.com/
- **Verfahren:** Herstellung von Brüh- und Rohwürsten, Schinken- und Spezialitätenprodukten, Grillartikeln, Eigenmarken- und kundenspezifische Produktherstellung inkl. Verpackung, Eigenmarken-Entwicklung und kundenspezifische Produkte von Rezeptur bis Verpackung, Werksverkauf, Lieferung in unterschiedlichen Verpackungs- und Gebindegrößen für Großverbraucher
- **Werkstoffe:** Fleisch (regionale Rohstoffe)
- **Branchen:** Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Industrie
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/wurst-und-schinkenspezialitaeten

## Über uns

Die Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH (die ROSTOCKER) ist ein norddeutscher Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren mit Standort in Rostock, Mecklenburg-Vorpommern. Das Sortiment umfasst klassische Brüh- und Rohwürste, Schinken- und Spezialitätenprodukte sowie Grillartikel wie Bockwurst, Katenwurst, Jagdwurst, Wiener Würstchen, Salami und Schinkenspezialitäten. Produziert wird in modernen Anlagen am Standort Rostock, wobei bewährte Rezepturen mit moderner Produktion verbunden werden. Viele Rohstoffe werden von regionalen Partnern und langjährigen Lieferanten bezogen. Neben dem Sortiment für den Handel beliefert das Unternehmen Großverbraucher, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in unterschiedlichen Verpackungs- und Gebindegrößen. Ergänzend entwickelt die GmbH Eigenmarken und kundenspezifische Produkte von der Rezeptur bis zur fertigen Verpackung; ein Werksverkauf vor Ort ist dienstags bis samstags geöffnet.

## Verfahren & technische Grenzen

- Herstellung von Brüh- und Rohwürsten, Schinken- und Spezialitätenprodukten, Grillartikeln
- Eigenmarken- und kundenspezifische Produktherstellung inkl. Verpackung

## Standorte

- Rostock – Produktion und Werksverkauf

## Kontakt

- Erlensumpfstraße 1
- 18147 Rostock