# Wurth EF GmbH

> Herstellung von Grundstoffen, Aromen und Essenzen für Speiseeis, Bäckereien, Gastronomie und Spirituosenindustrie

## Auf einen Blick

- **Ort:** A-2700 Wiener Neustadt
- **Website:** https://wurth.or.at/
- **Gegründet:** 1934
- **Verfahren:** Beratung und Unterstützung, Hygiene- und Produktschulungen, Analyse und Optimierung von Produkten und Sortiment, Maßgeschneiderte Rezeptentwicklung, Allgemeine Rohstoffkunde, Praktische Umsetzungen für Handling von Arbeitsvorgängen, Seminare, Coachings und Workshops (Eis-Labor), Eigene Laborkontrollen (sensorisch und mikrobiologisch), Produktentwicklung nach Kundenwunsch
- **Werkstoffe:** Flüssige Grundstoffe, Pastöse Grundstoffe, Pulverförmige Grundstoffe
- **Zertifikate:** IFS, BIO-Zertifizierung
- **Branchen:** Speiseeiserzeugung, Bäckereien und Konditoreien, HoReCa & Großhandel, Spirituosenerzeuger, Lebensmittel-, Getränke- und Backwarenindustrie, Professionelle Anwender für Aromen und Essenzen (Lebensmittel-, Getränke- und
- **Profil:** https://amplifa-marketplace.com/anbieter/wurth-ef

## Über uns

Die Wurth EF GmbH ist ein österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Wiener Neustadt, das seit 1934 als Produktionsbetrieb tätig ist. Das Unternehmen stellt Grundstoffe und Halbfabrikate für die Speiseeiserzeugung her – unter anderem Fruchtpasten, Aromapasten, Eispulver, Eismassen, Softeispulver und Vanillepasten – sowie Punschkonzentrate, trinkfertigen Punsch, Aromen, Essenzen, Extrakte und Destillate für Spirituosenerzeuger und die Lebensmittel-, Getränke- und Backwarenindustrie. Die Produkte werden flüssig, pastös und in Pulverform gefertigt und vorzugsweise aus regional bzw. national eingekauften österreichischen Rohstoffen hergestellt. Die gesamte Produktion und Wertschöpfung erfolgt in Österreich am Standort Wiener Neustadt, dessen Produktionskapazität nach der Übersiedlung nahezu verdoppelt wurde. Ein hauseigenes Labor übernimmt Produktentwicklung, Rezeptentwicklung nach Kundenwunsch sowie sensorische und mikrobiologische Kontrollen von Rohstoffeingang bis Warenausgang. Ergänzend bietet das Unternehmen Schulungen, Coachings und Workshops im eigenen Eis-Labor an. Kunden sind Eiserzeuger, Bäckereien und Konditoreien, Hotels, Restaurants, Großhandel sowie professionelle Anwender von Aromen und Essenzen.

## Standorte

- Wiener Neustadt – Produktionsstandort / Hauptsitz

## Historie

- 1934: Gründung der Firma Wurth durch Josef Wurth, Großvater des heutigen Geschäftsführers Andreas Wurth
- : Übersiedelung in den neuen Standort Wiener Neustadt; Produktionskapazität dabei nahezu verdoppelt

## Kontakt

- Johannes-Gutenberg-Straße 6
- A-2700 Wiener Neustadt
- +43 2622 31213
- office@wurth.or.at