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Direkt gehandelter Rohkaffee: Parzellenkaffees von 4 Partnerplantagen, gelagert und versandt ab Mannheim
Amarella Trading e.K.
MannheimNeu auf Amplifa
Über Amarella Trading
Amarella Trading e.K. ist ein in Mannheim ansässiger Händler für direkt gehandelten Rohkaffee (Direct Trade). Das Unternehmen verbindet Röstereien mit ausgewählten Rohkaffees aus vier Partnerplantagen. Kern des Sortiments ist das Konzept des Parzellenkaffees: nach einzelnen Feldern getrennt geerntete und verarbeitete Kaffees, deren Terroirprofile – Bodenbeschaffenheit, Mikroklima, Höhenlage und Varietät – erhalten bleiben. Die Kaffees werden auf den Plantagen in 30-kg-Säcken abgefüllt und ohne Zwischenstopp nach Mannheim geliefert, wo rund 150 verschiedene Parzellenkaffees gelagert und jederzeit verschickt werden. Ergänzend führt Amarella Cuptastings durch, unter anderem Preshipment-Cuptastings mit Vorkaufsrecht auf ganze Felder, Single-Estate-Verkostungen mit anwesenden Farmern (Meet the Farmer), Themen- und Online-Cuptastings mit zugesandten Probenpaketen. Kunden sind Röstereien und Betriebe der Spezialitätenkaffee-Branche.
- Standort
- Mannheim
- Verfahren
- Direct-Trade Rohkaffee-Vertrieb, Cuptastings (Preshipment, Meet the Farmer, Themen- und Online-Cuptastings), Vorkaufsrecht auf Parzellenkaffees, Versand ab Mannheim
- Werkstoffe
- Parzellenkaffee, Pergamentkaffee (Hornschalenkaffee), Kirschkaffee (getrocknet)
- Branchen
- Kaffeehandel, Röstereien, Spezialitätenkaffee
- 01
Anbau auf 4 Partnerplantagen
- 02
Parzellenweise Ernte und Verarbeitung
- 03
Abfüllung in 30-kg-Säcken
- 04
Direktimport nach Mannheim ohne Zwischenstopp
- 05
Lagerung von rund 150 Parzellenkaffees
- 06
Cuptasting / Qualitätsprüfung
- 07
Versand ab Mannheim
Rohkaffee & Verarbeitungsverfahren
Parzellenkaffee
Nach einzelnen Feldern getrennt geernteter und verarbeiteter Rohkaffee mit eigenem Terroir- und Geschmacksprofil.
Pergamentkaffee (Hornschalenkaffee)
Auf der Plantage gelagerter, noch in der Pergamenthaut befindlicher Kaffee, der bei Preshipment-Cuptastings verkostet und mit Vorkaufsrecht belegt wird.
Kirschkaffee (getrocknet)
Getrocknete Kirschkaffees als Lagerform auf den Plantagen vor dem Export.
Standorte
Lauffener Straße 53, 68259 Mannheim
DEHauptsitz / Rohkaffee-Lager
- Losgröße
- 30-kg-Säcke
- Werkstoffe
- Parzellenkaffee
Hans-Thoma Straße 20, 68163 Mannheim
DERücksende-/Kontaktadresse
Parzellenkaffees
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Historie
Aufbau eines Lagers in Mannheim mit rund 150 verschiedenen Parzellenkaffees; Import in 30-kg-Säcken direkt von vier Partnerplantagen