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Herstellung und Vertrieb hochkonzentrierter Aromen für Speiseeis, Backwaren, Milchprodukte und Getränke

ASM Eisaromen GmbH
Braaker Bogen 6-10, 22145 Braak · DeutschlandNeu auf Amplifa
Über ASM Eisaromen
Die ASM Eisaromen GmbH mit Sitz in Braak (Schleswig-Holstein) ist auf die Entwicklung, Lohnherstellung und den Vertrieb von Lebensmittelaromen spezialisiert. Das Sortiment umfasst Aromen für Speiseeis, Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Desserts und Getränke, ergänzt durch Grundstoffe, Aroma Pairings und Zubehör wie Flaschen, Spritzen und Waagen. Die Aromen werden unverdünnt und hochkonzentriert angeboten; je nach Typ genügt ein Kilogramm Aroma zur Aromatisierung von bis zu mehreren tausend Kilogramm Speiseeis. Das Angebot umfasst zuckerfreie, fettfreie, vegane, glutenfreie und laktosefreie Varianten und richtet sich an Lebensmittelhersteller sowie gewerbliche Kunden. Die Produkte entsprechen der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 sowie weiteren EU-Lebensmittelverordnungen. Neben dem Standardprogramm bietet das Unternehmen Lohnherstellung an und beliefert Kunden in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
- Standort
- Braak
- Verfahren
- Lohnherstellung, Vertrieb & Distribution
- Werkstoffe
- Propylenglykol (E 1520), Glycerin (E 422), Triacetin (E 1518)
- Zertifikate
- Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008, Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008, LFGB-konforme Verpackung
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Speiseeis, Süßwaren, Backwaren, Milchprodukte, Getränke
- 01
Produktentwicklung
- 02
Lohnherstellung
- 03
Qualitäts- und Konformitätsprüfung
- 04
Vertrieb & Distribution
Produktgruppen & Zusammensetzung
Propylenglykol (E 1520)
Trägerstoff wasserlöslicher Flüssigaromen.
Glycerin (E 422)
Trägerstoff für ausgewählte Aromentypen.
Triacetin (E 1518)
Trägerstoff für ausgewählte Aromentypen.
Standort

Braak
DEVertrieb & Distribution
- Werkstoffe
- Flüssigaromen
Produktbeispiele


Einblicke in die Fertigung



Branchen
Zusatzleistungen
Qualität & Compliance
Die Produkte werden unter strikten Hygienebedingungen hergestellt und entsprechen der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008, der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008 sowie den FAO-/WHO-Richtlinien; Verpackungen erfüllen die LFGB-Anforderungen.
| Nachweis | Braak |
|---|---|
| Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 | |
| Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008 | |
| LFGB-konforme Verpackung |