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Hersteller von ätherischen Ölen, Aromen und Parfümölen mit eigener Destillation, Extraktion und Verkapselung in Henstedt-Ulzburg.
Frey + Lau GmbH
Henstedt-Ulzburg, DENeu auf Amplifa
Über FREY&LAU
Die Frey + Lau GmbH ist ein mittelständischer Hersteller von ätherischen Ölen, Aromen und Parfümölen mit Sitz in Henstedt-Ulzburg bei Hamburg. Das 1836 gegründete Familienunternehmen beschäftigt mehr als 200 Mitarbeiter auf einem ca. 20.000 m² großen Werksgelände, zu dem Produktionsanlagen, Entwicklungslabore, Analytik und großzügige Lagerhallen gehören. Die Wertschöpfung umfasst globale Rohstoffbeschaffung, Destillation und Rektifikation ätherischer Öle auf einer eigens entwickelten Anlage, Vanille-Extraktion, das Mischen flüssiger Aromen und Parfümkompositionen in Chargen bis 25 Tonnen sowie die Herstellung fester, sprühgetrockneter und verkapselter Produkte (CAPSO®) auf Sprühtrocknungs-, Wirbelschicht- und Extrusionsanlagen. Für die Pharmaindustrie werden ätherische Öle als pharmazeutische Wirkstoffe (API) unter GMP-Bedingungen produziert. Kunden kommen aus den Branchen Getränke, Lebensmittel, Tierfutter, Kosmetik, Home Care, Fabric Care, Oral Care, Tee und pharmazeutische Industrie; beliefert werden Kunden in über 120 Ländern.
- Standort
- Henstedt-Ulzburg
- Verfahren
- Destillation von ätherischen Ölen (eigene, speziell entwickelte Destillationsanlage), Rektifikation (Hochleistungs-Rektifikationsanlage mit GMP-Bereich, Batch-Vakuumrektifikation), Extraktion, Reinigung, Fraktionierung und Konzentration von ätherischen Ölen, Vanille-Extraktion (eigene Extraktionsanlage, Extrakte in verschiedenen Konzentrationen), Herstellung flüssiger Aromen (Compounding/Mischen), Sprühtrocknung von Aromen, Wirbelschicht-Granulation für verkapselte Aromen, Encapsulation CAPSO® (verkapselte Aromagranulate)
- Werkstoffe
- Ätherische Öle (natürlich, Bio, GMP), Eukalyptusöl, Pfefferminzöl, Terpentinöl, Vanilleextrakt (Bourbon, Bio, Fairtrade), Minz-/Spearmint-Öle und Menthol, Aromachemikalien (Riechstoffrohstoffe), Vanillin
- Zertifikate
- FSSC 22000 (ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1, PAS 221), GMP+ FSA, Fairtrade, Bio (EU 2018/848), GMP (Arzneimittel, auf Anfrage), AEO, IFS (Food, erwähnt), FSSC 22000, GMP (Herstellungserlaubnis §13 AMG), IFS (Food), HACCP
- Gegründet
- 1836
- Mitarbeiter
- 200+
- Branchen
- Getränke, Lebensmittel, Tierfutter, Kosmetik, Home Care, Fabric Care
- 01
Sourcing ätherischer Öle und Rohstoffe weltweit
- 02
Destillation und Rektifikation
- 03
Extraktion (u. a. Vanille)
- 04
Compounding flüssiger Aromen und Parfümöle
- 05
Sprühtrocknung, Wirbelschicht-Granulation, Extrusion, CAPSO®-Verkapselung
- 06
Analytik und Anwendungstechnik
- 07
Abfüllung und Lagerhaltung
- 08
Lieferung (inkl. Just-in-time)
Rohstoffe und Verfahren
Ätherische Öle (natürlich, Bio, GMP)
Rohstoffe wie Eukalyptus-, Pfefferminz- und Terpentinöl, destilliert, rektifiziert und teilweise in API-Qualität.
Vanilleextrakt (Bourbon, Bio, Fairtrade)
Eigene Extraktionsanlage für Extrakte in verschiedenen Konzentrationen.
Minz-/Spearmint-Öle und Menthol
Schonend rektifizierte Mintöle als Basis für Aromen für Oral Care und Süßwaren.
Aromachemikalien (Riechstoffrohstoffe)
Gehandelte und gelagerte Riechstoffrohstoffe, u. a. Vanillin.
Standorte
Henstedt-Ulzburg
DEHauptsitz: Produktion, Labor, Lager, Verwaltung
- Losgröße
- Chargen bis 25 t
- Werkstoffe
- Ätherische Öle, Aromen, Parfümöle
- Destillationsanlage (speziell konstruiert)
- Batch-Vakuum-Rektifikationsanlage mit GMP-Bereich
- Vanille-Extraktionsanlage
- Labor-Sprühturm
- Wirbelschicht-Granulationsanlage (Fluidbed)
- Sprühtrocknungs- und Extrusionsanlagen
- Compounding-Abteilungen
- Gefahrstofflager 5.000 t
- Analytiklabor (GC, GC-MS, IR)
Produktgruppen
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Destillation von ätherischen Ölen (eigene, speziell entwickelte Destillationsanlage)Guss | – | – | – | – | Ätherische Öle |
| Rektifikation (Hochleistungs-Rektifikationsanlage mit GMP-Bereich, Batch-Vakuumrektifikation)Guss | – | – | – | – | Ätherische Öle, Minzöle, Pfefferminzöl |
| Extraktion, Reinigung, Fraktionierung und Konzentration von ätherischen ÖlenGuss | – | – | – | – | Ätherische Öle |
| Vanille-Extraktion (eigene Extraktionsanlage, Extrakte in verschiedenen Konzentrationen)Guss | – | – | – | – | Bourbon-Vanille, Vanilleschoten |
| Herstellung flüssiger Aromen (Compounding/Mischen)Kunststoff | – | – | – | 25 t | Aromen, Parfümöle |
| Sprühtrocknung von AromenKunststoff | – | – | – | – | Aromen |
| Wirbelschicht-Granulation für verkapselte AromenKunststoff | – | – | – | – | Aromen |
| Encapsulation CAPSO® (verkapselte Aromagranulate)Kunststoff | – | – | – | – | Aromen |
| Extrusion von FeststoffproduktenKunststoff | – | – | – | – | Aromen |
| Herstellung von Parfümkompositionen, Konzentraten, Emulsionen und fertigen CompoundsKunststoff | – | – | – | 25 t | Riechstoffe, Parfümöle |
| Abfüllung von Aromen und ätherischen Ölen (Dosen, Kartons, Fässer, IBC)Montage | – | – | – | – | Aromen, Ätherische Öle |
| GMP-Produktion pharmazeutischer Wirkstoffe (API) ätherischer ÖleGuss | – | – | – | – | Eukalyptusöl GMP, Terpentinöl GMP, Pfefferminzöl GMP |
| Analytik: GC-, GC-MS- und IR-Analysen, Rückstandsanalytik, StabilitätstestsPrüfung | – | – | – | – | Ätherische Öle, Aromachemikalien |
9 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Destillationsanlage (speziell konstruiert, einzigartig) | – | – | – | 1981 | Henstedt-Ulzburg |
| Batch-Vakuum-Rektifikationsanlage mit GMP-Produktionsbereich | – | – | – | 2018 | Henstedt-Ulzburg |
| Vanille-Extraktionsanlage | – | – | – | 2000 | Henstedt-Ulzburg |
| Labor-Sprühturm für sprühgetrocknete Aromen | – | – | – | 2013 | Henstedt-Ulzburg |
| Wirbelschicht-Granulationsanlage (Fluidbed) | – | – | – | 2013 | Henstedt-Ulzburg |
| Sprühtrocknungs- und Extrusionsanlagen für verkapselte Feststoffprodukte | – | – | – | – | Henstedt-Ulzburg |
| Compounding-Abteilungen für Flüssigprodukte (hoch integriert) | – | – | – | – | Henstedt-Ulzburg |
| Gefahrstofflager (5.000 t Kapazität, >5.000 m² Lagerfläche) | – | – | 5.000 t / >5.000 m² | 2004 | Henstedt-Ulzburg |
| Analytiklabor (GC, GC-MS, IR) | – | – | – | – | Henstedt-Ulzburg |
Zusatzleistungen
Qualität
Ein nach GMP und FSSC 22000 zertifiziertes Qualitätssicherungssystem begleitet alle Stufen von der Rohstoffauswahl bis zur Endkontrolle. Im eigenen Analytiklabor werden GC-, GC-MS- und IR-Analysen, Rückstandsuntersuchungen und Stabilitätstests durchgeführt.
| Nachweis | Henstedt-Ulzburg |
|---|---|
| FSSC 22000 | |
| GMP (Herstellungserlaubnis §13 AMG) | |
| GMP+ FSA | |
| Bio (EU 2018/848) | |
| Fairtrade | |
| AEO | |
| IFS (Food) | |
| HACCP |
Historie
- 1836
Heinrich Zeise gründet eine 'Dampf-Fabrik' für ätherische Öle, Essenzen und Tinkturen
- 1891
Umzug in den Hamburger Freihafen
- 1904
Übernahme durch Johannes Frey und Hinrich Lau
- 1906
Feuer zerstört das Gebäude; Umzug und Neuaufbau in Hamburg-Altona
- 1912
Beginn der Entwicklung und Produktion von Parfümölen
- 1970
Beginn der Entwicklung und Herstellung von Aromen
- 1981
Umzug nach Hamburg-Norderstedt; Inbetriebnahme einer eigens konstruierten Destillationsanlage
- 1994
Neubau in Henstedt-Ulzburg
- 2000
Inbetriebnahme einer Vanille-Extraktionsanlage
- 2004
Ausbau des Gefahrstofflagers auf 5.000 t
- 2006
Entwicklung der CAPSO®-Technologie
- 2007
GMP-Ausbau von Produktion und Laboren für pharmazeutische Wirkstoffe
- 2009
Übernahme der Geschäftsführung durch Dr. Maja Zippel und Claas Nendel
- 2011
175-jähriges Firmenjubiläum
- 2012
Erweiterung von Verwaltungsgebäude und Entwicklungslaboren
- 2013
Inbetriebnahme der Wirbelschicht-Technologie und eines Labor-Sprühturms
- 2017
Einführung des neuen Corporate Design
- 2018
Aufstellung der Hochleistungs-Rektifikationsanlage mit GMP-Bereich