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Diel – Fertigung

VDP-Prädikatsweingut an der Nahe: Riesling, Burgunder und Spätburgunder aus 25 Hektar Rebfläche rund um Burg Layen.

Diel Logo

Schlossgut Diel

Burg Layen / DorsheimNeu auf Amplifa

1802Erwerb von Burg Layen durch Johann Peter Diel
25 haRebfläche in Dorsheim
ca. 150.000 FlaschenJahresproduktion
16. Jh.Beginn des Familien-Weinbaus im Nahetal
1993VDP-Mitglied

Über das Schlossgut Diel

Das Schlossgut Diel ist ein VDP-Prädikatsweingut auf Burg Layen im Trollbachtal am Unterlauf der Nahe in Dorsheim. Auf 25 Hektar Rebfläche werden rund 70 Prozent Riesling sowie etwa 10 Prozent Grauburgunder, Weißburgunder, Spät- und Frühburgunder angebaut. Die Jahresproduktion beträgt rund 150.000 Flaschen. Die Arbeit im Weinberg und Keller ist überwiegend Handarbeit: von der selektiven Handlese durch ein rund 25-köpfiges Leseteam über Traubenannahme, Einmaischen und Keltern bis zur Gärkontrolle und regelmäßigen Verkostung. Die Weine werden großteils in großen Fässern aus Hunsrückeiche sowie in Edelstahltanks ausgebaut; zum Gut gehören ein Kelterhaus, ein historischer Schlosskeller mit Barrique-Keller, ein Tankkeller und ein Bereich für seltene Raritäten. Die besten Lagen sind Dorsheimer Goldloch, Pittermännchen und Burgberg, die bereits in der historischen Lagenkarte von 1901 als Erste Klasse eingestuft waren.

Standort
Burg Layen / Dorsheim
Verfahren
Online-Shop mit weltweitem Versand (Gratisversand ab 12 Flaschen), Vinothek, Veranstaltungen, Sektherstellung (VDP.Sekt), Destillate, persönliche Weinempfehlungen
Werkstoffe
Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Frühburgunder
Zertifikate
VDP-Mitglied, Vinum: 111 beste Weingüter der Welt (2004), Wein-Plus: Kollektion des Jahres (2006/2007/2011), ISO 9001
Gegründet
1802
Branchen
Weinbau (VDP-Prädikatsweingut, Anbaugebiet Nahe)
  1. 01

    Weinbergsarbeit (Rebschnitt, Pflege)

  2. 02

    Selektive Handlese

  3. 03

    Traubenannahme & Einmaischen

  4. 04

    Keltern

  5. 05

    Gärkontrolle

  6. 06

    Ausbau (Holzfass/Edelstahltank)

  7. 07

    Verkostung

  8. 08

    Abfüllung & Versand

Rebsorten & Ausbau

Riesling

Riesling

Hauptrebsorte mit rund 70 % der Rebfläche, von fruchtig bis edelsüß in den Spitzenlagen Goldloch, Pittermännchen und Burgberg.

GB

Grauburgunder

rund 10 % der Rebfläche.

WB

Weißburgunder

rund 10 % der Rebfläche, feingliedrige weiße Burgunderweine.

SPB

Spätburgunder

rund 10 % der Rebfläche für Rotweine.

FRB

Frühburgunder

rund 10 % der Rebfläche.

Gut & Keller

Standort Burg Layen / Dorsheim

Burg Layen / Dorsheim

DE

Weingut mit Vinothek, Kelterhaus, Schlosskeller/Barrique-Keller, Tankkeller und Raritätenbereich

Werkstoffe
Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spät- und Frühburgunder
  • Kelterhaus
  • Schlosskeller mit Barrique-Keller
  • Tankkeller (Edelstahltanks)
  • Große Holzfässer aus Hunsrückeiche
  • Vinothek

Weine & Erzeugnisse

Pinot Noir ARA 2018
Pinot Noir ARA 2018Spätburgunder · VDP.Versteigerung 2026
Große Gewächse (2024er)
Große Gewächse (2024er)Riesling · VDP.Grosse Lage
Réserve du Château
Réserve du ChâteauRaritäten · Langzeit-Reifung im Keller
Prestige Cuvée MO Brut Nature
Prestige Cuvée MO Brut NatureVDP.Sekt Prestige · Schaumwein

Einblicke in die Fertigung

Weinberge des Schlossguts Diel
Weinberge des Schlossguts Diel
Burg Layen im Trollbachtal
Burg Layen im Trollbachtal
Herz & Handwerk im Weinberg
Herz & Handwerk im Weinberg
Impression vom Schlossgut
Impression vom Schlossgut

Branchen

Weinbau (VDP-Prädikatsweingut, Anbaugebiet Nahe)

Zusatzleistungen

Online-Shop mit weltweitem Versand (Gratisversand ab 12 Flaschen)VinothekVeranstaltungenSektherstellung (VDP.Sekt)Destillatepersönliche Weinempfehlungen

Qualität & Auszeichnungen

Die Qualität der Weine wurde mehrfach extern bestätigt: Aufnahme in die Liste der 111 besten Weingüter der Welt durch Vinum (2004) sowie dreifache Auszeichnung „Kollektion des Jahres“ durch Wein-Plus (2006, 2007, 2011). Gärkontrolle und regelmäßige Verkostung begleiten die Aroma- und Strukturentwicklung.

NachweisBurg Layen / Dorsheim
VDP-Mitglied
Vinum: 111 beste Weingüter der Welt (2004)
Wein-Plus: Kollektion des Jahres (2006/2007/2011)
ISO 9001

Historie

  1. 11. Jh.

    Burg Layen im Trollbachtal am Unterlauf der Nahe erbaut

  2. 16. Jh.

    Beginn des Weinbaus der Familie Diel im Nahetal

  3. 1802

    Johann Peter Diel erwirbt Burg und Weingut von Freiherr Wolfgang Heribert von Dalberg

  4. 1993

    Beitritt zum Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)

  5. 1997

    VDP-Lagenstatut der Nahe bindet die Lagen Goldloch, Burgberg und Pittermännchen an Riesling und strenge Qualitätskriterien

  6. 2004

    Aufnahme durch Weinmagazin Vinum in die Liste der 111 besten Weingüter der Welt

  7. 2006

    Auszeichnung Kollektion des Jahres durch Wein-Plus

  8. 2007

    Erneute Auszeichnung Kollektion des Jahres durch Wein-Plus

  9. 2009

    Armin Diel tritt als Herausgeber des Gault Millau Wein Guide zurück

  10. 2011

    Dritte Auszeichnung Kollektion des Jahres durch Wein-Plus

  11. 2017

    Caroline Diel wird persönlich haftende Gesellschafterin und löst Armin Diel ab

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