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Hersteller von naturbelassenen Müslis, Riegeln, Fitness- und Bio-Produkten mit eigener Ölmühle in Buchen (Odenwald).

Seitenbacher Vertriebs-GmbH & Co. KG
Buchen (Odenwald) · GrünsfeldNeu auf Amplifa
Das macht Seitenbacher aus
Seitenbacher ist ein Familienunternehmen aus Buchen im Odenwald, das Naturkostprodukte wie Müslis, Müsliriegel, Backmischungen, Proteinprodukte für Sportler und kaltgepresste Bio-Öle herstellt. Das Vollkorngetreide, der Dinkel und viele Früchte stammen von Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen; die Rohstoffe werden schonend und ohne künstliche Konservierungsstoffe verarbeitet. Die Produktionsanlagen werden im werkseigenen Technikum entwickelt und gebaut. 2010 übernahm Gründer Willi Pfannenschwarz die Grünsfelder Ölmühle, in der native Bio-Öle rein mechanisch in Kaltpressung und Erstpressung hergestellt werden, darunter Leinöl mit 66 Prozent Omega-3-Fettsäuren. Neben der Produktion unterhält das Unternehmen einen Werksverkauf in Buchen und einen Abo-Lieferservice. Über die selbst produzierten Werbespots des Gründers erlangte die Marke deutschlandweit Bekanntheit. Die Produkte werden weltweit vertrieben.
- Standort
- Buchen im Odenwald
- Verfahren
- Eigene Müsliproduktion, Eigene Ölmühle (Kaltpressung/Erstpressung), Werksverkauf, Abo-Lieferservice für Müsli, Eigene Werbung/Spots (werksintern produziert), Veranstaltungen im Kleinen Forum (Erlebniswelt)
- Werkstoffe
- Vollkorngetreide, Dinkel, Natives Bio-Öl
- Zertifikate
- Bio-Kontrollstelle (Bio-Zertifizierung), Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
- Branchen
- Lebensmittel / Naturkost, Ernährung & Gesundheit, Fitness/Sportnahrung, Bio-Öle
- 01
Rohstoffbeschaffung bei Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen
- 02
Vollkornverarbeitung und Flockenwalzung
- 03
Mischung und Produktion von Müslis, Riegeln und Backmischungen
- 04
Kaltpressung der Bio-Öle in der eigenen Ölmühle
- 05
Vertrieb über Handel, Online-Shop, Abo-Lieferservice und Werksverkauf
Rohstoffe und Verfahren
Vollkorngetreide
Grundlage der Müslis und Backmischungen; das ganze Korn wird zu Flocken gewalzt.
Dinkel
Kommt ebenso wie Vollkorngetreide von Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen.
Natives Bio-Öl
Wird in der eigenen Grünsfelder Ölmühle rein mechanisch, kaltgepresst und in Erstpressung hergestellt.
Standorte

Buchen (Odenwald)
DEVertrieb/Verwaltung (Vertriebs-GmbH)

Buchen (Odenwald)
DEProduktion und Werksverkauf mit Erlebniswelt (Kleines Forum)
Grünsfeld
DEGrünsfelder Ölmühle – kaltgepresste native Bio-Öle
Produkte




Einblicke in die Fertigung




Branchen
Zusatzleistungen
Qualität und Zertifizierung
Seitenbacher ist als Bio-Unternehmen unter der Kontrollstellennummer DE-ÖKO-006 zertifiziert. Die Rohstoffe werden schonend, ohne künstliche Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz verarbeitet.
| Nachweis | Buchen (Odenwald) |
|---|---|
| Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 |
Unsere Geschichte
Gründung durch Willi Pfannenschwarz, Sohn einer Müllerfamilie aus Waldenbuch; Start mit Müsli-Produktion in der Lagerhalle der elterlichen Mühle, erste Müslis u. a. in einem umgebauten Betonmischer gemischt.
Umzug von Waldenbuch nach Buchen im Odenwald (Neckar-Odenwald-Kreis), da ein Bau im geschützten Mühlental nicht möglich war.
- 2010
Übernahme der Grünsfelder Ölmühle aus der Insolvenz und Ausbau zur eigenen Ölmühle für native, kaltgepresste Bio-Öle.
Die selbst gesprochenen und produzierten Werbespots des Gründers erlangen deutschlandweit Kultstatus; heute sind auch die Kinder der Familie im Unternehmen tätig.