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Seitenbacher – Fertigung

Hersteller von naturbelassenen Müslis, Riegeln, Fitness- und Bio-Produkten mit eigener Ölmühle in Buchen (Odenwald).

Seitenbacher Logo

Seitenbacher Vertriebs-GmbH & Co. KG

Buchen (Odenwald) · GrünsfeldNeu auf Amplifa

FamilienunternehmenRechtsform: GmbH & Co. KG (Vertriebs-GmbH), AG Mannheim HRB
3 StandorteProduktion und Werksverkauf in Buchen; eigene Ölmühle in

Das macht Seitenbacher aus

Seitenbacher ist ein Familienunternehmen aus Buchen im Odenwald, das Naturkostprodukte wie Müslis, Müsliriegel, Backmischungen, Proteinprodukte für Sportler und kaltgepresste Bio-Öle herstellt. Das Vollkorngetreide, der Dinkel und viele Früchte stammen von Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen; die Rohstoffe werden schonend und ohne künstliche Konservierungsstoffe verarbeitet. Die Produktionsanlagen werden im werkseigenen Technikum entwickelt und gebaut. 2010 übernahm Gründer Willi Pfannenschwarz die Grünsfelder Ölmühle, in der native Bio-Öle rein mechanisch in Kaltpressung und Erstpressung hergestellt werden, darunter Leinöl mit 66 Prozent Omega-3-Fettsäuren. Neben der Produktion unterhält das Unternehmen einen Werksverkauf in Buchen und einen Abo-Lieferservice. Über die selbst produzierten Werbespots des Gründers erlangte die Marke deutschlandweit Bekanntheit. Die Produkte werden weltweit vertrieben.

Standort
Buchen im Odenwald
Verfahren
Eigene Müsliproduktion, Eigene Ölmühle (Kaltpressung/Erstpressung), Werksverkauf, Abo-Lieferservice für Müsli, Eigene Werbung/Spots (werksintern produziert), Veranstaltungen im Kleinen Forum (Erlebniswelt)
Werkstoffe
Vollkorngetreide, Dinkel, Natives Bio-Öl
Zertifikate
Bio-Kontrollstelle (Bio-Zertifizierung), Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Branchen
Lebensmittel / Naturkost, Ernährung & Gesundheit, Fitness/Sportnahrung, Bio-Öle
  1. 01

    Rohstoffbeschaffung bei Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen

  2. 02

    Vollkornverarbeitung und Flockenwalzung

  3. 03

    Mischung und Produktion von Müslis, Riegeln und Backmischungen

  4. 04

    Kaltpressung der Bio-Öle in der eigenen Ölmühle

  5. 05

    Vertrieb über Handel, Online-Shop, Abo-Lieferservice und Werksverkauf

Rohstoffe und Verfahren

Vollkorn

Vollkorngetreide

Grundlage der Müslis und Backmischungen; das ganze Korn wird zu Flocken gewalzt.

Dinkel

Dinkel

Kommt ebenso wie Vollkorngetreide von Landwirten aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen.

Kaltpressung

Natives Bio-Öl

Wird in der eigenen Grünsfelder Ölmühle rein mechanisch, kaltgepresst und in Erstpressung hergestellt.

Standorte

Standort Buchen (Odenwald)

Buchen (Odenwald)

DE

Vertrieb/Verwaltung (Vertriebs-GmbH)

Standort Buchen (Odenwald)

Buchen (Odenwald)

DE

Produktion und Werksverkauf mit Erlebniswelt (Kleines Forum)

Grünsfeld

DE

Grünsfelder Ölmühle – kaltgepresste native Bio-Öle

Produkte

Bergsteiger Müsli
Bergsteiger MüsliMüsli · Naturkost
Fitness Müsli #419
Fitness Müsli #419Müsli · Fitness-/Sportnahrung
Protein-Riegel
Protein-RiegelRiegel · Sportnahrung
Kaltgepresste Bio-Öle (z. B. Leinöl, Hanföl)
Kaltgepresste Bio-Öle (z. B. Leinöl, Hanföl)Kaltpressung · eigene Ölmühle

Einblicke in die Fertigung

Streuobstwiesen – Rohstoffe aus der Region
Streuobstwiesen – Rohstoffe aus der Region
Weizen – Vollkorngetreide von regionalen Landwirten
Weizen – Vollkorngetreide von regionalen Landwirten
Werksverkauf in Buchen
Werksverkauf in Buchen
Werksverkauf-Sortiment
Werksverkauf-Sortiment

Branchen

Lebensmittel / NaturkostErnährung & GesundheitFitness/SportnahrungBio-Öle

Zusatzleistungen

Eigene MüsliproduktionEigene Ölmühle (Kaltpressung/Erstpressung)WerksverkaufAbo-Lieferservice für MüsliEigene Werbung/Spots (werksintern produziert)Veranstaltungen im Kleinen Forum (Erlebniswelt)

Qualität und Zertifizierung

Seitenbacher ist als Bio-Unternehmen unter der Kontrollstellennummer DE-ÖKO-006 zertifiziert. Die Rohstoffe werden schonend, ohne künstliche Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz verarbeitet.

NachweisBuchen (Odenwald)
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Unsere Geschichte

  1. Gründung durch Willi Pfannenschwarz, Sohn einer Müllerfamilie aus Waldenbuch; Start mit Müsli-Produktion in der Lagerhalle der elterlichen Mühle, erste Müslis u. a. in einem umgebauten Betonmischer gemischt.

  2. Umzug von Waldenbuch nach Buchen im Odenwald (Neckar-Odenwald-Kreis), da ein Bau im geschützten Mühlental nicht möglich war.

  3. 2010

    Übernahme der Grünsfelder Ölmühle aus der Insolvenz und Ausbau zur eigenen Ölmühle für native, kaltgepresste Bio-Öle.

  4. Die selbst gesprochenen und produzierten Werbespots des Gründers erlangen deutschlandweit Kultstatus; heute sind auch die Kinder der Familie im Unternehmen tätig.

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