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Sormac entwickelt und fertigt Maschinen und modulare Verarbeitungslinien für die Schneidverarbeitung von Gemüse und Obst (fresh-cut).
Sormac B.V.
Venlo (NL) · Verkaufs-/Servicebüros USA, UK, Deutschland · Bangkok (TH)Neu auf Amplifa
Über Sormac
Sormac B.V. ist ein niederländischer Hersteller von Maschinen und Anlagen für die Verarbeitung von Frischgemüse und Obst mit Sitz in Venlo. Das Unternehmen entwickelt und fertigt Schäl- und Schrapmaschinen für Kartoffeln und Wurzelgemüse, Schneidmaschinen für Zwiebeln, Tomaten und Gemüse, Entkerner für Eisbergsalat und Paprika sowie Wäscher, Schleudertrockner (Gemüse-Zentrifugen), Lufttrockentunnel und Vorbehandlungstische. Die Verarbeitungslinien sind modular aufgebaut und vollständig konfigurierbar; Drittmaschinen können integriert werden. Für kundenspezifische Anforderungen bietet Sormac Konstruktion, Engineering und Bau maßgeschneiderter Projekte und Linienlösungen. Die Verarbeitung von Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Blattgemüse, Kohlsorten, Fruchtgemüse, Kräutern und Obst erfolgt hygienisch und lebensmittelsicher. Sormac betreibt eigene Verkaufs- und Servicebüros in den USA, dem Vereinigten Königreich und Deutschland sowie seit 2026 einen Southeast-Asia-Hub in Bangkok und beliefert über ein globales Händlernetz Kunden weltweit.
- Standort
- Venlo, Niederlande
- Verfahren
- Schälen von Kartoffeln und Knollengewächsen (Schälmaschinen, keine flächige Abschälung), Schrapen/Schälen (Abrasive Peelers) für Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rettich, Schwarzwurzel, Köpfen/Entspitzen (topping and tailing) von Karotten, Band-Schneidemaschinen (Belt cutting) für Gemüse, Schneiden von Zwiebeln, Tomaten, Entkernen von Paprika (PepperCorer, Robotic PCR) und Eisbergsalat (OptiCor OC, vision-basiert), Schleudertrocknen (Zentrifugieren) von Blattgemüse, geschnittenem Paprika und frischem Obst/Gemüse, Waschen von Gemüse (Spiralwäscher, Wäscher), Lufttrocknen von Gemüse (Lufttrockentunnel LDT-100)
- Werkstoffe
- Gemüse-Zentrifugen (Schleudertrocknen), Vorbehandlungstische (VBT-2, VBT-3), Lufttrockentunnel, Spiralwäscher, Ontwateringsband (Dewatering-Band), Salat-Entkerner (vision-basiert), PepperCorer Robotic, Würfel-Schneidemaschine (Dicer)
- Zertifikate
- Demo-Tests mit Kundenprodukt (Demo-Standorte, Online-, Vor-Ort-Demos), ISO 9001
- Gegründet
- begin 20.
- Branchen
- Frischgemüse- und Obstverarbeitung (fresh-cut), Kartoffelverarbeitung, Foodservice-Industrie, Salat- und Blattgemüseverarbeitung, Zwiebelverarbeitung, Verarbeitung von Frischgemüse und Obst (fresh-cut)
- 01
Konstruktion und Engineering
- 02
Maschinenbau in Venlo
- 03
Montage modulbarer Verarbeitungslinien
- 04
Demonstrationen und Tests mit Kundenprodukt
- 05
Service, Support und Gebrauchtmaschinengeschäft
Maschinen und Verfahren
Gemüse-Zentrifugen (Schleudertrocknen)
Schonendes Schleudertrocknen von Blattgemüse, geschnittenem Paprika und frischem Obst/Gemüse zur Verlängerung der Haltbarkeit.
Vorbehandlungstische (VBT-2, VBT-3)
Manuelle Vorbehandlung von Blattgemüse und anderem Gemüse mit 6–12 Arbeitsplätzen (VBT-2) bzw. 2, 3 oder 4 Bändern und Standard 12 Arbeitsplätzen (VBT-3).
Lufttrockentunnel
Lufttrocknen von Blattgemüse und Kohlsorten nach dem Waschen.
Spiralwäscher
Waschen von Gemüse und Blattgemüse in integrierten Wäsche- und Trockenlinien.
Ontwateringsband (Dewatering-Band)
Entwässern von Blattgemüse nach der Wäsche.
Salat-Entkerner (vision-basiert)
Vision-basiertes Entkernen von Eisbergsalat mit optimierter Ausbeute pro Kopf.
PepperCorer Robotic
Roboterbasiertes Entkernen von Paprika.
Würfel-Schneidemaschine (Dicer)
Würfeln von Gemüse für fresh-cut-Anwendungen.
Tomaten-Schneidemaschine
Schneiden von Tomaten mit Cup Belt zur direkten Verpackung der Scheiben.
Zwiebelschälmaschine
Hygienisches, effizientes Schälen von Zwiebeln für die Foodservice-Industrie.
Visuelles Automatisierungssystem
Visuelle Automatisierung und Prozesskontrolle in Verarbeitungslinien.
Hygienisches Kamerasystem
Hygienische Kamerabasierte Überwachung in der Gemüseverarbeitung.
Standorte
Venlo
NLHauptsitz und Fabrik: Produktion, Verkauf, Service; Demo- und Gebrauchtmaschinenstandort
- Werkstoffe
- Edelstahl-/Hygienedesign-Verarbeitungsmaschinen
- Gemüse-Zentrifugen (u. a. SC-940, SC/NextGen-Serie)
- Vorbehandlungstische VBT-2/VBT-3
- Spiralwäscher SW-80
- Lufttrockentunnel LDT-100
- Dicer DC-145
- Tomatenschneider FS-3600
- Zwiebelschälmaschine USM-H100
- Salat-Entkerner OptiCor OC
- PepperCorer Robotic PCR
USA
USVerkaufs- und Servicebüro
UK & Ireland
GBVerkaufs- und Servicebüro
Deutschland
DEVerkaufs- und Servicebüro
Bangkok
THSoutheast-Asia-Hub (seit Juni 2026)
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Schälen von Kartoffeln und Knollengewächsen (Schälmaschinen, keine flächige Abschälung)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Kartoffeln, Wurzelgemüse |
| Schrapen/Schälen (Abrasive Peelers) für Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rettich, SchwarzwurzelSonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rettich, Schwarzwurzel |
| Köpfen/Entspitzen (topping and tailing) von KarottenSonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Karotten |
| Band-Schneidemaschinen (Belt cutting) für Gemüse, Schneiden von Zwiebeln, TomatenSonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Gemüse, Zwiebeln, Tomaten |
| Entkernen von Paprika (PepperCorer, Robotic PCR) und Eisbergsalat (OptiCor OC, vision-basiert)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Paprika, Eisbergsalat |
| Schleudertrocknen (Zentrifugieren) von Blattgemüse, geschnittenem Paprika und frischem Obst/GemüseSonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Blattgemüse, Paprika, frisches Obst/Gemüse |
| Waschen von Gemüse (Spiralwäscher, Wäscher)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Gemüse, Blattgemüse |
| Lufttrocknen von Gemüse (Lufttrockentunnel LDT-100)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Blattgemüse, Kohlsorten |
| Manuelle Vorbehandlung von Blattgemüse an Vorbehandlungstischen (VBT-2: 6-12 Arbeitsplätze; VBT-3:Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Blattgemüse, Gemüse |
| Zwiebelschälen (hygienischste Zwiebelschälmaschine, USM-H100)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Zwiebeln |
| Entwässern über Dewatering-Band (OWB)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Blattgemüse |
| Sortieren von Tomaten und Gurken (historische Ursprungsmaschinen)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Tomaten, Gurken |
| Dosieren von Gemüse (Doseer triller MVIFD, Vibrationsdosierung)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Gemüse |
| Anlieferung/Bunkerung von Kartoffeln (Anvoerbunker, Kistenkipper bis 2.500 kg pro Hub)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | 2.500 kg pro Hub (Kistenkipper) | – | Kartoffeln |
| Würfeln von Gemüse (Dicer DC-145)Sonstiges (Lebensmittelverarbeitung) | – | – | – | – | Gemüse |
| Maßgeschneiderte Anlagen/Projekte: Konstruktion, Engineering und Bau kundenspezifischerEngineering | – | – | – | – | – |
18 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Vorbehandlungstisch | Sormac VBT-2 | – | 6-12 Arbeitsplätze | – | – |
| Vorbehandlungstisch | Sormac VBT-3 | – | 2, 3 oder 4 Bänder, standard 12 Arbeitsplätze | – | – |
| Gemüse-Zentrifuge | Sormac SC-940 | – | – | – | – |
| Gemüse-Zentrifuge (gebraucht, überholt) | Sormac B.V. SC-740 | 2 | Zentrifugellinie inkl. Ein- und Auslaufband | 2010, 2015 | Fabrikstandort Venlo |
| Transportband | Sormac TB | – | – | – | – |
| Spiralwäscher | Sormac SW-80 | – | – | – | – |
| Dewatering-Band (Ontwateringsband) | Sormac OWB | – | – | – | – |
| Salat-Entkerner | Sormac OptiCor OC | – | Vision-basierte Technologie | – | – |
| Roboter-Paprika-Entkerner | Sormac PepperCorer Robotic PCR | – | – | – | – |
| Lufttrockentunnel | Sormac LDT-100 | – | – | – | – |
| Würfel-Schneidemaschine (Dicer) | Sormac DC-145 | – | – | – | – |
| Tomaten-Schneidemaschine | Sormac FS-3600 | – | mit Cup Belt | – | – |
| Zwiebelschälmaschine | Sormac USM-H100 | – | – | – | – |
| Visuelles Automatisierungssystem | Sormac OptiPro | – | – | – | – |
| Hygienisches Kamerasystem | Sormac OptiView | – | – | – | – |
| Vibrations-Dosierer | Key Technology MVIFD | 1 | – | 2001 | Fabrikstandort Venlo (gebraucht) |
| Anlieferungsbunker mit Auslaufband | Marcelissen B | 1 | – | 2016 | Fabrikstandort Venlo (gebraucht) |
| Hydraulischer Kistenkipper | Marcelissen KH | 1 | max. 2.500 kg pro Hub | 2016 | Fabrikstandort Venlo (gebraucht) |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität
Sormac legt Fokus auf Lebensmittelsicherheit, Hygienedesign und konsistent hohe Produktqualität; Maschinen können vor dem Kauf bei Demo-Standorten, online oder vor Ort mit dem Produkt des Kunden getestet werden. Qualität und Zuverlässigkeit werden von langjährigen Kunden aus verschiedenen Ländern bestätigt.
| Nachweis | Venlo |
|---|---|
| Demo-Tests mit Kundenprodukt (Demo-Standorte, Online-, Vor-Ort-Demos) | |
| ISO 9001 |
Historie
- Anfang 20.
Entwicklung der ersten Tomaten- und Gurkensortiermaschinen in Venlo; Firmenname Sormac steht für Sorting Machines.
- 2026-06
Eröffnung des Southeast-Asia-Hubs in Bangkok.
- 2026-10
Ernennung von Tys van Elk zum Managing Director.