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Stadtgemüse – Fertigung

Systemlösungen für erdelosen Anbau mit waschbarem silikatbasiertem Wachstumsmedium

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Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)

Neu auf Amplifa

2022System im Praxiseinsatz
UG (haftungsbeschränkt)Rechtsform

Über Stadtgemüse

Stadtgemüse UG (haftungsbeschränkt) entwickelt die Systemlösung NEUE HYDROPONIK: ein erdeloser Anbau mit einem waschbaren, silikatbasierten Wachstumsmedium, das nach Cradle-to-Cradle-Prinzipien gestaltet ist. Das lebensmittelechte Granulat wird aus Industrieabfall hergestellt und nach jeder Ernte gewaschen statt entsorgt, was Anbau ohne Substratmüll ermöglicht. Die Systemlösung besteht aus drei Komponenten: dem Substrat, einer Energie-Pflanzrinne, die die Wurzelzone direkt heizt und kühlt (bis zu 20 % Heizkostenersparnis, nachrüstbar in bestehende Gewächshäuser), sowie einem Reinigungssystem, das das Substrat vor Ort aufbereitet. Zielgruppen sind Gewächshausbetreiber, Planer von Dachgewächshaus- und Schwammstadt-Projekten sowie Investoren. Das System ist seit 2022 im Praxiseinsatz, patent pending; 2025 erhielt das Unternehmen den 2. Platz beim Sozialinnovator Award.

Verfahren
Erdeloser Anbau / Neue Hydroponik (silikatbasiertes Wachstumsmedium, null Substratmüll), Energie-Pflanzrinne (Heizen/Kühlen der Wurzelzone, nachrüstbar), Substrat-Reinigungssystem (Waschen des Wachstumsmediums vor Ort, Service oder Kauf), Hydroponik-Systemlösung mit waschbarem silikatbasiertem Wachstumsmedium, Energie-Pflanzrinne (Heizung/Kühlung der Wurzelzone), Substrat-Reinigungssystem inkl. Service vor Ort, Nachrüstung in bestehende Gewächshäuser
Werkstoffe
Silikatbasiertes Granulat (Wachstumsmedium), Silikatbasiertes Granulat
Branchen
Gewächshausbetriebe/Gartenbau, Dachgewächshaus-/Schwammstadt-Projekte, Investoren
  1. 01

    Herstellung des silikatbasierten Granulats aus Industrieabfall

  2. 02

    Lieferung der Energie-Pflanzrinne / Nachrüstung im Gewächshaus

  3. 03

    Anbau mit erdeloser Hydroponik

  4. 04

    Reinigung des Substrats vor Ort (Service oder Reinigungsanlage)

  5. 05

    Wiederverwendung des Substrats nach jeder Ernte

Werkstoffe & Verfahren

Si-Granulat

Silikatbasiertes Granulat

Praktisch unzerstörbares, lebensmittelechtes Wachstumsmedium aus Industrieabfall, das nach jeder Ernte gewaschen statt entsorgt wird.

Systemkomponenten

Energie-Pflanzrinne
Energie-PflanzrinneErdeloser Anbau · Gewächshausbau
Silikatbasiertes Wachstumssubstrat
Silikatbasiertes WachstumssubstratCradle-to-Cradle · Neue Hydroponik

Einblicke in die Fertigung

Wachstum im silikatbasierten Substrat
Wachstum im silikatbasierten Substrat
Pflanzrinne
Pflanzrinne
Dachgewächshaus
Dachgewächshaus
Wachstumsversuch
Wachstumsversuch
Wachstumsversuch
Wachstumsversuch

Branchen

Gewächshausbetriebe/GartenbauDachgewächshaus-/Schwammstadt-ProjekteInvestoren

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Erdeloser Anbau / Neue Hydroponik (silikatbasiertes Wachstumsmedium, null Substratmüll)Engineering––––silikatbasiertes Granulat (aus Industrieabfall)
Energie-Pflanzrinne (Heizen/Kühlen der Wurzelzone, nachrüstbar)Engineering–––––
Substrat-Reinigungssystem (Waschen des Wachstumsmediums vor Ort, Service oder Kauf)Engineering–––––

2 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Energie-PflanzrinneStadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)––seit 2022–
Reinigungssystem für WachstumssubstratStadtgemüse UG (haftungsbeschränkt)––––

Zusatzleistungen

Hydroponik-Systemlösung mit waschbarem silikatbasiertem WachstumsmediumEnergie-Pflanzrinne (Heizung/Kühlung der Wurzelzone)Substrat-Reinigungssystem inkl. Service vor OrtNachrüstung in bestehende Gewächshäuser

Historie

  1. 2022

    System seit 2022 erfolgreich im Praxiseinsatz

  2. 2025

    2. Platz Sozialinnovator Award 2025

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