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Steinhaus – Fertigung

Herstellung von Braten- und Wurstwaren, frischer Pasta und Saucen für den Lebensmitteleinzelhandel und das Fleischereihandwerk

Steinhaus Logo

Steinhaus GmbH

Remscheid-Lennep (Tenter Weg 13)Neu auf Amplifa

1841Gegründet
5. GenerationFamilienunternehmen
32.000 m²Grundstücksfläche Produktionsbetrieb (historische Angabe)

Über Steinhaus

Die Steinhaus GmbH ist ein 1841 gegründetes Familienunternehmen in fünfter Generation mit Sitz in Remscheid-Lennep. Das Unternehmen produziert täglich Braten- und Wurstwaren, frische Pasta und Saucen für Genussmenschen in Deutschland und in mehr als zehn weiteren Ländern. Zum Sortiment gehören unter anderem der Original Steinhaus Krustenbraten, Bratwurstspezialitäten, frische Gyoza sowie Pasta-Rustica- und Pasta-Classica-Produkte mit Saucen. Die Produkte richten sich an qualitätsorientierte Handwerksbetriebe und hochwertige Bedienungstheken des Lebensmitteleinzelhandels. Am Standort Remscheid befinden sich Produktionsstätte, Verwaltung, ein Logistikzentrum mit Lagerhalle und Kommissionierung am Tenter Weg sowie ein Werksverkauf. Unter der Marke Ox betreibt Steinhaus zudem einen Produktionsbetrieb für Weideochsenfleisch in Irland. Das Unternehmen verzichtet auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

Standort
Remscheid
Verfahren
Werksverkauf, Logistik/Kommissionierung, Convenience-Produktentwicklungen, Produktion in Irland (Weideochsenfleisch, Marke Ox)
Werkstoffe
Durumhartweizengrieß, Kaltgepresstes Olivenöl, Grana Padano und Pecorino
Gegründet
1841
Branchen
Lebensmittel/Fleischwaren, Frische-Pasta und Saucen, Fleischereihandwerk/LEH-Belieferung
  1. 01

    Produktion Braten- und Wurstwaren

  2. 02

    Produktion frischer Pasta und Saucen

  3. 03

    Lagerei und Kommissionierung

  4. 04

    Logistik/Versand

  5. 05

    Werksverkauf

Zutaten und Qualitätsversprechen

Durumhartweizen

Durumhartweizengrieß

Aus ausgesuchten Provenienzen Frankreichs und Kanadas für die frischen Pasta-Spezialitäten.

Olivenöl

Kaltgepresstes Olivenöl

Aus erster Pressung für die Saucen- und Pasta-Spezialitäten.

Grana Padano

Grana Padano und Pecorino

Original Hartkäse als Zutat für Pasta- und Saucenspezialitäten.

Standorte

Standort Remscheid-Lennep

Remscheid-Lennep

DE

Produktionsstätte, Verwaltung, Logistikzentrum, Werksverkauf

Werkstoffe
Fleisch- und Wurstwaren, frische Pasta und Saucen

Produkte

Mandu (frische Gyoza)
Mandu (frische Gyoza)Frische Teigwaren · Lebensmittel
Pasta Rustica Flammkuchen Style
Pasta Rustica Flammkuchen StyleFrische Pasta · Lebensmittel
Saucen
SaucenFrische Saucen · Lebensmittel
Puten Krakauer
Puten KrakauerWurstwaren · Lebensmittel
Bratwurst
BratwurstWurstwaren · Lebensmittel

Einblicke in die Fertigung

Mandu – Streetfood für Zuhause
Mandu – Streetfood für Zuhause
Puten Krakauer
Puten Krakauer
Flamm-Quiche
Flamm-Quiche

Branchen

Lebensmittel/FleischwarenFrische-Pasta und SaucenFleischereihandwerk/LEH-Belieferung

Zusatzleistungen

WerksverkaufLogistik/KommissionierungConvenience-ProduktentwicklungenProduktion in Irland (Weideochsenfleisch, Marke Ox)

Referenzkunden

qualitätsorientierte HandwerksbetriebeBedienungstheken des Lebensmitteleinzelhandels

Historie

  1. 1841

    Gründung einer Ochsen- und Schweinemetzgerei mit Schankwirtschaft durch Johann-Peter Steinhaus in Bergisch Born.

  2. Paul Steinhaus übernimmt das Unternehmen und führt eine Metzgerei im historischen Stadtkern von Remscheid-Lennep.

  3. Karl Steinhaus übernimmt im Alter von 30 Jahren die Unternehmensführung.

  4. Bau einer handwerklichen Produktionsfläche in Remscheid-Lennep.

  5. Übernahme einer Fachgeschäftskette mit 9 Filialen in Nordrhein-Westfalen.

  6. Neubau eines modernen Fertigungsbetriebs für Fleisch- und Wurstwaren auf 32.000 m² Grundstücksfläche.

  7. Karl-Ullrich und Eckard Steinhaus übernehmen die Führung; Einführung frischer Pasta- und Saucenspezialitäten.

  8. Entwicklung des Original Steinhaus Krustenbratens.

  9. Produktionsbetrieb Ox für Weideochsenfleisch in Irland.

  10. Errichtung einer neuen Produktionsfläche für frische Pasta- und Saucenspezialitäten in Remscheid-Lennep.

  11. Aufgabe des Filialgeschäfts und Fokussierung auf das Kerngeschäft.

  12. Neues Halbfertigwarenlager am Standort Remscheid.

  13. Inbetriebnahme eines neuen Logistikzentrums mit Lagerhalle und Kommissionierung am Tenter Weg.

  14. 2016

    175-jähriges Bestehen; Erweiterung der Frischpasta-Produktionskapazität durch die modernste Frischpasta-Fertigung weltweit.

  15. Steinhaus ist der erste Hersteller in Deutschland, der frische Gyoza vermarktet.

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