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Herstellung von Schokoladenprodukten für eigene Marken und als Co-Creation-Partner für Private Label.
Stollwerck GmbH
Norderstedt · Berlin · Saalfeld/Saale · VeitshöchheimNeu auf Amplifa
Über Stollwerck
Stollwerck ist ein deutscher Schokoladenhersteller mit vier Standorten in Norderstedt, Berlin, Saalfeld/Saale und Veitshöchheim. Das Unternehmen gehört zur internationalen Baronie-Gruppe, die insgesamt neun Produktionsstandorte, ein Vertriebsbüro und ein Logistikzentrum in fünf europäischen Ländern betreibt. Neben eigenen Marken wie Sarotti, Alpia, Jacques und Duc Do fertigt Stollwerck als Co-Creation-Partner Schokoladenprodukte für Kunden und Handelsmarken („We craft your chocolate“). Die Fertigung umfasst die Entwicklung und Produktion verschiedener Arten von Schokoladenprodukten, einschließlich Bean-to-Bar-Prozessen. Kunden sind Handel und Handelsunternehmen weltweit; das Unternehmen verweist auf über ein Jahrhundert Erfahrung in Sourcing, Produkt- und Marktwissen. Kommunikation erfolgt auf Deutsch und Englisch.
- Standort
- Norderstedt
- Verfahren
- Schokoladenherstellung / Chocolate crafting (Co-Creation aller Arten von Schokoladenprodukten), Bean-to-Bar Schokoladenproduktion, Co-Creation / Auftragsfertigung von Schokoladenprodukten (Private Label / „We craft your chocolate“)
- Werkstoffe
- Schokolade
- Branchen
- Schokoladen- und Süßwarenindustrie, Private Label / Handelsmarken
- 01
Sourcing der Kakaorohstoffe
- 02
Produktentwicklung / Co-Creation
- 03
Bean-to-Bar Schokoladenproduktion
- 04
Konfektionierung
- 05
Logistik und Vertrieb
Werkstoffe & Verfahren
Schokolade
Grundmaterial für alle Eigenmarken- und Private-Label-Produkte, inklusive Bean-to-Bar-Fertigung.
Standorte
Norderstedt
DEWerk
- Werkstoffe
- Schokolade
Berlin
DEWerk
- Werkstoffe
- Schokolade
Saalfeld/Saale
DEWerk
- Werkstoffe
- Schokolade
Veitshöchheim
DEWerk
- Werkstoffe
- Schokolade
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Schokoladenherstellung / Chocolate crafting (Co-Creation aller Arten von Schokoladenprodukten)Montage | – | – | – | – | Schokolade |
| Bean-to-Bar SchokoladenproduktionMontage | – | – | – | – | Schokolade |
Zusatzleistungen