Ist das Ihr Unternehmen?
Profil kostenlos übernehmen: Anfragen erhalten, Daten selbst korrigieren, Verifiziert-Abzeichen beantragen.
Handwerklich gebraute Craftbiere aus dem Zürcher Oberland, inkl. Brauereiführungen, Degustationen und Zapfanlagenvermietung.
Sudwerk AG
Wetzikon ZH (FBW Areal, seit 06/2025) · Pfäffikon ZH (Standort bis 2025)Neu auf Amplifa
Über die Sudwerk Brauerei
Die Sudwerk AG wurde 2011 in Pfäffikon ZH gegründet und bezeichnet sich als erste Craftbeer-Brauerei der Schweiz. Die Brauerei stellt handwerklich gebraute Craftbiere nach traditionellem Brauhandwerk her, jedes Bier mit eigener Geschmacksrichtung. Die Produkte werden mit Zutaten von hoher Qualität und in liebevoller Handarbeit hergestellt. Seit dem 1. Juni 2025 ist die Brauerei als Teil des Braukollektivs Züri Oberland 'Bei Freunden' an der Motorenstrasse 100 im FBW Areal in Wetzikon ZH ansässig, wo sie gemeinsam mit der Brasserie Keller und BeiFreunden auftritt. Das Angebot umfasst den Verkauf ab Brauerei, Brauereiführungen mit Degustationen, die Vermietung von Zapfanlagen inklusive Lieferung und Einweisung sowie einen Bierstand am Wochenmarkt Pfäffikon. Zusätzlich organisiert die Brauerei regelmässig die Bierwanderung Zürcher Oberland rund um den Pfäffikersee.
- Standort
- Wetzikon ZH
- Verfahren
- Bierbrauen (Craftbier), Brauereiführungen und Bierdegustationen, Zapfanlagenvermietung mit Lieferung und Einweisung, Bierverkauf ab Brauerei, Bierverkauf am Wochenmarkt Pfäffikon, Bierwanderungen Zürcher Oberland, Führung/Degustation (1,5-2 Std., CHF 200), Zapfanlagen-Vermietung inkl. Lieferung, Einweisung und Fass-Rücknahme
- Werkstoffe
- Zutaten feinster Qualität
- Gegründet
- 2011
- Branchen
- Brauwesen / Craftbier
- 01
Brauen nach traditionellem Brauhandwerk
- 02
Handarbeit
- 03
Verkauf ab Brauerei
- 04
Bierstand am Wochenmarkt
- 05
Vermietung Zapfanlagen
- 06
Events & Führungen
Zutaten & Brauhandwerk
Zutaten feinster Qualität
Nach eigenen Angaben erfolgt die Bierherstellung mit Zutaten der feinsten Qualität.
Standorte
Wetzikon ZH
CHBrauerei / TapRoom 'Bei Freunden' (Braukollektiv Züri Oberland), seit 01.06.2025
- 6 Zapfhähne im TapRoom
Pfäffikon ZH
CHBrauerei (Standort bis 2025), Speckstrasse 3
Unsere Biere
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Bierbrauen (Craftbier) | – | – | – | – | – |
| Brauereiführungen und Bierdegustationen | – | – | – | – | – |
| Zapfanlagenvermietung mit Lieferung und Einweisung | – | – | – | – | – |
| Bierverkauf ab Brauerei | – | – | – | – | – |
| Bierverkauf am Wochenmarkt Pfäffikon | – | – | – | – | – |
| Bierwanderungen Zürcher Oberland | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Historie
- 2011
Gründung der Sudwerk Brauerei in Pfäffikon ZH; bezeichnet sich als erste Craftbeer-Brauerei der Schweiz
- 2024
Bierwanderung Zürcher Oberland (14. September 2024) mit über 200 Teilnehmenden
- 2025
Seit 1. Juni 2025 Standort 'Bei Freunden' als Teil des Braukollektivs Züri Oberland an der Motorenstrasse 100, Wetzikon (FBW Areal), gemeinsam mit Brasserie Keller
- 2026
Bierwanderung Zürcher Oberland am 2. Mai 2026 mit über 400 Teilnehmenden; nächste Bierwanderung am 12. September 2026