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Entwickelt und produziert spezielle Zutaten und Lösungen für gesündere Lebensmittel und Getränke.
Tate & Lyle PLC
London (5 Marble Arch) · Lille Skensved · Großenbrode · Lübeck · Buenos Aires · Brisbane · Melbourne · Guarani · Limeira · Matão · São Paulo · Santiago · Anji · Guangzhou · Jiangmen · Nantong ·Neu auf Amplifa
Über Tate & Lyle
Tate & Lyle ist ein auf Spezialzutaten für Lebensmittel und Getränke spezialisierter Anbieter mit über 165-jähriger Geschichte. Das Unternehmen verarbeitet Rohstoffe wie Mais, Tapioka, Zitrusfruchtschalen, Seetang und Steviablätter zu Zutaten und Lösungen, die Süße, Mundgefühl, Ballaststoffe, Textur und Stabilität in Lebensmitteln und Getränken bereitstellen. Das Portfolio umfasst Süßungslösungen, Pektin, Carrageen, Johannisbrotkerngummi, Xanthan und Diutan-Gummi, lösliche Ballaststoffe wie PROMITOR® Soluble Fibre und Polydextrose sowie modifizierte Stärken und Stabilisatorsysteme. Neben der großskaligen Produktion in eigenen Werken weltweit bietet Tate & Lyle über ein Netz von Customer Innovation and Collaboration Centres Reformulierungsservices an, etwa zur Zucker-, Kalorien- und Fettreduktion, Clean-Label- und GLP-1-Reformulierung. Abnehmerbranchen sind Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Snacks, Süßwaren, Suppen, Saucen und Dressings sowie Personal Care, Household Care und Industrie. Das globale Head Office befindet sich in London (5 Marble Arch); Produktionsstandorte liegen unter anderem in Dänemark (Lille Skensved), Deutschland (Großenbrode), Brasilien, China und Australien. 2024 wurde CP Kelco übernommen, ein Anbieter von Pektin, Spezialgummi und naturbasierten Zutaten.
- Standort
- London W1H 7EJ, United Kingdom
- Verfahren
- Herstellung von Stabilisatorsystemen durch Blending (Mischbetrieb), Herstellung von modifizierter Stärke (mainly from tapioca), Pektin-Herstellung, Verarbeitung von Citrus peel zu Pektin und Citrusfaser, Herstellung von Carrageen und raffiniertem Johannisbrotkernmehl (locust bean gum), Herstellung von Xanthan- und Diutangummi, Herstellung von Polydextrose-Ballaststoffen (soluble fibres), Stevia-Produktion und -Forschung
- Werkstoffe
- Mais (corn), Tapioka, Citrus peel (Zitrusfruchtschale), Seetang (seaweed), Stevia leaves, Pektin, Carrageen, Johannisbrotkernmehl (Locust Bean Gum)
- Zertifikate
- ISO 9001:2008, KOSHER, ISO 14001, ISO 45001/Bek.1409, OSHA Green Smiley, FSSC 22000, ISO 9001, ISO 45001
- Gegründet
- 1859
- Branchen
- Lebensmittel & Getränke, Beverages, Dairy, Bakery & Snacks, Confectionery, Soups, Sauces & Dressings
- 01
Beschaffung landwirtschaftlicher Rohstoffe (Mais, Tapioka, Zitrusfruchtschalen,
- 02
F&E und Rezepturentwicklung
- 03
Produktion in eigenen Werken weltweit
- 04
Anwendungstechnik in Customer Innovation and Collaboration Centres
- 05
Vertrieb und Kundenservice
Rohstoffe & Zutaten
Pektin
Aus Zitrusfruchtschalen gewonnenes Gelier- und Stabilisierungsmittel für Lebensmittel und Getränke.
Carrageen
Aus Seetang gewonnenes Texturierungs- und Stabilisierungsmittel.
Johannisbrotkernmehl (Locust Bean Gum)
Raffinierter Verdickungs- und Stabilisator auf pflanzlicher Basis.
Xanthan
Fermentativ hergestelltes Verdickungsmittel für Lebensmittel- und Industrieanwendungen.
Diutan Gum
Fermentativ hergestelltes Spezialgummi, produziert in Wulian, China.
Polydextrose
Löslicher Ballaststoff zur Kalorien- und Zuckerreduktion, produziert in Nantong, China.
PROMITOR® Soluble Fibre
Lösliche Maisfaser für Ballaststoffanreicherung und Zuckerreduktion.
EUOLIGO® FOS Fibre
Präbiotischer Ballaststoff für Darmgesundheit und Synbiotik-Formulierungen.
Modifizierte Stärke (Tapioka)
Funktionalisierte Stärke für Textur und Stabilität, produziert in Guarani, Brasilien.
Stevia
Pflanzliches Süßungsmittel, produziert und erforscht in Anji, China.
Mais
Rohstoff für Süßungsmittel, lösliche Fasern und Stärkeprodukte.
Zitrusfruchtschalen (Citrus peel)
Rohstoff für Pektin- und Citrusfaser-Produktion, verarbeitet in Matão, Brasilien.
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von Stabilisatorsystemen durch Blending (Mischbetrieb)Montage | – | – | – | – | Stabilisatorsysteme, Ingredient Blends |
| Herstellung von modifizierter Stärke (mainly from tapioca)Kunststoff | – | – | – | – | Tapioka |
| Pektin-HerstellungEngineering | – | – | – | – | Citrus peel, Apfel-/Zitruspektin |
| Verarbeitung von Citrus peel zu Pektin und CitrusfaserEngineering | – | – | – | – | Zitronenschale (citrus peel) |
| Herstellung von Carrageen und raffiniertem Johannisbrotkernmehl (locust bean gum)Engineering | – | – | – | – | Seetang/Seetangrohstoffe (seaweed), Johannisbrot |
| Herstellung von Xanthan- und DiutangummiEngineering | – | – | – | – | Fermentationsrohstoffe |
| Herstellung von Polydextrose-Ballaststoffen (soluble fibres)Engineering | – | – | – | – | Polydextrose |
| Stevia-Produktion und -ForschungEngineering | – | – | – | – | Stevia leaves |
| Entwicklung von Zutatenlösungen in Customer Innovation and Collaboration CentresEngineering | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität
Tate & Lyle unterhält standortbezogene Qualitätssysteme; für den Standort Lille Skensved sind unter anderem ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FSSC 22000 sowie Kosher-Zertifizierung belegt.
| Nachweis | Lille Skensved |
|---|---|
| ISO 9001 | |
| ISO 14001 | |
| ISO 45001 | |
| FSSC 22000 | |
| KOSHER |