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Ingenieur- und Architekturbüro für Planung von Brauereien, Mälzereien, Mineralbrunnen und Lebensmittelbetrieben

Technisches Büro Weihenstephan GmbH
85354 Freising, DeutschlandNeu auf Amplifa
Über das Technische Büro Weihenstephan
Die Technisches Büro Weihenstephan GmbH (TBW) ist ein Ingenieur- und Architekturbüro mit Sitz in Freising, das auf die Branchen Brauereien, Mälzereien, Mineralbrunnenindustrie, Milchverarbeitung und das lebensmittelproduzierende Gewerbe spezialisiert ist. Das Leistungsspektrum umfasst Masterplanung, technische Planung, Gebäudeplanung nach allen HOAI-Phasen, Ausschreibungen, Genehmigungsverfahren, Energiekonzepte und -planungen sowie Bauleitung und Bauoberleitung. Auf Wunsch übernimmt das Büro die Rolle des Generalplaners und integriert die Fachgewerke Statik, Heizung, Lüftung, Sanitär und Elektro zu einem geschlossenen Bauleistungspaket. Die technische Planung umfasst die Dimensionierung von Anlagen, Fließbilder mit Schnittstellendefinition und positionsweise vergleichbare Ausschreibungen für Bereiche wie Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Abfüllung sowie zentrale Betriebstechnik. Zu den Referenzkunden zählen unter anderem die Brauerei Weihenstephan, das Hofbräuhaus München, die Braucommune in Freistadt und die Brauerei C. & A. Veltins.
- Standort
- Freising
- Verfahren
- Masterplanung, Technische Planung, Gebäudeplanung (Architektenleistungen inkl. Ausschreibungen), Ausschreibungen, Genehmigungsverfahren, Energiekonzepte und -planungen, Generalplanung (Integration Fachgewerke Statik, Heizung, Lüftung, Sanitär, Elektro), Gebäudeplanung
- Werkstoffe
- Masterplanung, Technische Planung, Gebäudeplanung, Energiekonzepte und -planungen
- Branchen
- Brauereien, Mälzereien, Mineralbrunnenindustrie, Milchverarbeitung (Molkereien und Käsereien), Lebensmittelproduzierendes Gewerbe
- 01
Masterplanung und Bedarfsermittlung
- 02
Konzepterstellung
- 03
Technische Planung und Fließbilder
- 04
Ausschreibung und Vergabe
- 05
Genehmigungsverfahren
- 06
Bauüberwachung / Bauoberleitung
- 07
Abnahme
Leistungsbereiche und Planungsmethoden
Masterplanung
Dokumentation von Anlagenbestand, Kapazitätsnachweis und Ausbaustufen auf Grundlage des Grundstückslageplans.
Technische Planung
Dimensionierung von Anlagen, Fließbilder mit Schnittstellendefinition und Ausschreibungen für Brauerei- und Brunnenbetriebe.
Gebäudeplanung
Alle klassischen Architektenleistungen von der Vorplanung bis zur Ausführungsplanung inklusive Ausschreibungen.
Energiekonzepte und -planungen
Energiekonzepte, Energiedatenauswertungen und Wirtschaftlichkeitsberechnungen, u. a. für Kraft-Wärme-Kopplung.
Standort

Freising
DEHauptsitz, Ingenieur- und Architekturbüro
Projektschwerpunkte







Einblicke in die Fertigung








Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| MasterplanungEngineering | – | – | – | – | – |
| Technische PlanungEngineering | – | – | – | – | – |
| Gebäudeplanung (Architektenleistungen inkl. Ausschreibungen)Engineering | – | – | – | – | – |
| AusschreibungenEngineering | – | – | – | – | – |
| GenehmigungsverfahrenEngineering | – | – | – | – | – |
| Energiekonzepte und -planungenEngineering | – | – | – | – | – |
| Generalplanung (Integration Fachgewerke Statik, Heizung, Lüftung, Sanitär, Elektro)Engineering | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Historie
- 2009
Neubau ZKT-Keller für die Brauerei Weihenstephan
- 2014
Beteiligung an Projekten der Braucommune Freistadt zur Oberösterreichischen Landesausstellung
- 2019
Logistikhalle Brauerei Weihenstephan
- 2023
Kombikeller-Erweiterung Brauerei Weihenstephan
- 2024
Einweihung der Kombikeller-Erweiterung Brauerei Weihenstephan