Teuscher Chocolates of Switzerland

Über Teuscher

Teuscher ist ein Schweizer Chocolatier mit Hauptsitz in Dübendorf, der 1932 von Dolf (Adolf) Teuscher Sr. in Zürich gegründet wurde. Das Unternehmen stellt über 200 Sorten Konfekte und Gebäck in Handarbeit her, darunter Truffes, Pralinen, Marzipan, Gebäck sowie Tafelschokolade. Die als Signaturprodukt geltenden Champagner-Truffes werden mit Champagner, Buttercreme und einer dunklen Ganache aus 66% Schokoladenbasis gefertigt und in Milch- oder Zartbitterschokolade gehüllt. Es werden ausschliesslich beste Zutaten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe verwendet; ausserdem wird Tafelschokolade von 55% bis 99% Kakaoanteil produziert. Internationale Verkaufsstellen bestehen in Seoul, Abu Dhabi und den USA (New York City, Chicago, Detroit, Beverly Hills, San Francisco).

Standort

Dübendorf

Verfahren

Handgefertigte Pralinen, Truffes, Marzipan, Gebäck und Tafelschokolade, Fertigung von über 200 Sorten

Werkstoffe

Champagner-Truffes, Dunkle Schokolade 55–99 %

Gegründet

1932

Branchen

Schokoladen-/Süsswarenherstellung, Confectioner / Patisserie

1. 01

   Auswahl der Rohstoffe (Kakao, Marzipan, Früchte, Nüsse)

2. 02

   Handgefertigte Herstellung der Konfekte

3. 03

   Verpackung

4. 04

   Vertrieb über eigene Verkaufsstellen und internationale Outlets

Zutaten und Fertigung

Standorte

Dübendorf

CH

Hauptsitz

Zürich

CH

Verkaufsstellen (Felix Café Bellevueplatz und Bahnhofstrasse)

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. 1932

   Gründung durch Dolf (Adolf) Teuscher Sr. in Zürich.

2. Über 90 Jahre Tradition in der Herstellung von Truffes und Pralinen.