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Manufaktur für aromatisierte weinhaltige Getränke nach eigenem VinMET Apriori-Verfahren

VINMET Manufaktur Inh. Christa Schmitt
65468 TreburNeu auf Amplifa
Über Vinmet
Die VINMET Manufaktur in Trebur (Hessen) ist ein Einzelunternehmen unter der Leitung von Inhaberin Christa Schmitt. Das Unternehmen stellt aromatisierte weinhaltige Getränke in eigener Herstellung her, gesotten nach dem seit 1983 kontinuierlich entwickelten VinMET Apriori-Verfahren in kleinen Mengen. Grundlage sind sorgfältig ausgewählte Weine (Weißwein, Rotwein, Cuvées), junger Bienenhonig sowie Kräuter, Blüten, Beeren und Wurzeln aus kontrolliert biologischem Anbau; ohne Aroma- und Konservierungsstoffe und ohne Wasserzusatz. Zu der ca. 18 Produkte umfassenden Palette zählen unter anderem Mainzer Lehmänn'chen & Vital, Mainzer Römertrank, Kardinalströpfchen, Luthers-Reiseweg-Elixier, Hans Sachs Meistertrank, Gutenbergs Geheimnis sowie die Romana-Trilogie (Canossa VinMET, NibelungenTrank, Original Wiesbadener Jungbrunnen). Die Abfüllung erfolgt in lichtgeschützten Schmuckflaschen (0,2 bis 0,75 l) mit künstlerisch gestalteten Etiketten in Handarbeit. Die Legenden- und Infotexte sind über den eigenen Petit-Verlag urheberrechtlich geschützt und in bis zu neun Sprachen verfügbar.
- Standort
- Trebur
- Verfahren
- Herstellung aromatisierter weinhaltiger Getränke (VinMET gesotten nach Apriori-Verfahren), Herstellung aromatisierter weinhaltiger Getränke nach eigenem Apriori-Verfahren (seit 1983), Herstellung in kleinen Mengen / handwerkliche Fertigung, Künstlerisch gestaltete Etiketten (Handarbeit), Produktübersetzungen in mehrere Sprachen, Petit-Verlag (Legendentexte, urheberrechtlich geschützt)
- Werkstoffe
- Wein (Weißwein, Rotwein, Cuvée rouge, Cuvée rosé), Honig (junger Bienenhonig), Petersilie (frisch), Kräuter, Blüten, Beeren, Wurzeln (kbA), Safran, Arabica-Kaffee, Ginsengwurzel, Ginkgo
- Branchen
- Lebensmittel/Getränke, Genussmittel, Souvenir/Geschenkartikel
- 01
Auswahl von Wein, Honig, Kräutern, Blüten, Beeren und Wurzeln
- 02
Sieden nach dem VinMET Apriori-Verfahren in kleinen Mengen
- 03
Abfüllung in lichtgeschützte Schmuckflaschen
- 04
Gestaltung und Anbringung künstlerisch gestalteter Etiketten
- 05
Beilegen geschützter Legenden-/Infotexte (Petit-Verlag)
- 06
Vertrieb über Vertriebsstellen und Direktvertrieb
Zutaten & Verfahren
Wein (Weißwein, Rotwein, Cuvée rouge, Cuvée rosé)
Grundlage der weinhaltigen Getränke, teils als Barrique-Rotwein aus deutscher, fränkischer Eiche.
Junger Bienenhonig
Natürliche Süßung und Aromatisierung der gesottenen Weinspezialitäten.
Kräuter, Blüten, Beeren, Wurzeln (kbA)
Frische Petersilie und getrocknete Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau nach Klosterrezeptur.
Safran
Würzkomponente des Kardinalströpfchens.
Arabica-Kaffee
Geschmacksvollendung der Coffee-Art-Kreationen wie Gutenbergs Geheimnis.
Ginsengwurzel, Ginkgo, Teufelskralle
Pflanzliche Zutaten von Ginsenko *plus.
Ceylon-Zimtrinde
Feine Aromatisierung des Vital-Maximal-VinMET.
VinMET Apriori-Verfahren
Seit 1983 kontinuierlich entwickeltes, mehrstufiges schonendes Siedeverfahren in kleinen Mengen.
Standort

Trebur
DEManufaktur / Vertrieb
- Losgröße
- kleine Mengen
- Werkstoffe
- Wein, Honig, Kräuter (kbA), Safran, Kaffee, Ginseng
Produkte







Einblicke in die Fertigung







Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung aromatisierter weinhaltiger Getränke (VinMET gesotten nach Apriori-Verfahren)Engineering | – | 0,75 l | – | – | – |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Historie
- 1983
Beginn der kontinuierlichen Entwicklung des VinMET-Apriori-Verfahrens
- 1994
Erste Copyright-Angabe der Website (ab 1994)
- 1997
Einführung Mainzer Lehmännchen (seit 1997)