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Geistermühle – Fertigung

Weingut in historischer Mühle im rheinhessischen Wiesbachtal – Weinbau und Vermietung der Mahlstube für Feierlichkeiten

Geistermühle Logo

Weingut Geistermühle

Flonheim (Ortsteil Uffhofen), Rheinland-PfalzNeu auf Amplifa

1315Erste urkundliche Erwähnung der Mühle
1355Verleihung des Wasserrechts
1895Im Familienbesitz der Familie Zimlich
1960Umstellung auf Weinbau

Über die Geistermühle

Die Geistermühle ist ein altes Mühlengehöft im Wiesbachtal zwischen dem Flonheimer Ortsteil Uffhofen und Wendelsheim, etwa 10 km von Alzey und 40 km von Mainz entfernt. Die Anlage wurde 1315 erstmals urkundlich erwähnt und erhielt 1355 das Wasserrecht, das bis heute ununterbrochen genutzt wird. Seit 1895 befindet sich das Gehöft im Besitz der Familie Zimlich, die die Tradition von Mühle, Weinbau und Verantwortung für Boden und Hof pflegt. Auf den Hängen rund um die Mühle wird seit Jahrhunderten Weinbau betrieben; seit der Stilllegung des Mühlenbetriebs im Jahr 1960 hat sich das Unternehmen auf den Weinbau spezialisiert. Kunden in ganz Deutschland werden beliefert, Wein wird versendet. Daneben wird die historische Mahlstube für Feierlichkeiten vermietet. Bis heute wird mit einem Generator Strom aus der Wasserkraft der Ossberger Durchströmturbine erzeugt.

Standort
Flonheim (Ortsteil Uffhofen), Rheinland-Pfalz
Verfahren
Vermietung der Mahlstube für Feierlichkeiten, Weinversand
Zertifikate
Wasserrecht seit 1355
Gegründet
1315
Branchen
Weinbau, Gastronomie/Veranstaltungen
  1. 01

    Weinbau in den Hanglagen der Geistermühle

  2. 02

    Kelterung und Ausbau des Weins

  3. 03

    Weinversand und Direktverkauf

  4. 04

    Vermietung der Mahlstube für Feierlichkeiten

Standort

Standort Geistermühle, Flonheim (Uffhofen)

Geistermühle, Flonheim (Uffhofen)

DE

Weingut, historische Mühle, Vermietung der Mahlstube

Angebot

Wein aus rheinhessischen Hanglagen
Wein aus rheinhessischen HanglagenWeinbau · Direktvertrieb

Einblicke in die Fertigung

Eingang der Geistermühle
Eingang der Geistermühle
Hofansicht der Geistermühle
Hofansicht der Geistermühle

Branchen

WeinbauGastronomie/Veranstaltungen

Zusatzleistungen

Vermietung der Mahlstube für FeierlichkeitenWeinversand

Qualität und Tradition

Die Familie Zimlich wahrt seit 1895 die Tradition von Mühle und Weinbau mit bewusster Verantwortung für Boden und Gehöft.

NachweisFlonheim (Uffhofen)
Wasserrecht seit 1355

Historie

  1. 1315

    Erste urkundliche Erwähnung der Mühle

  2. 1355

    Verleihung des Wasserrechts am 25. Juni

  3. 1746

    Bau der Trotzmühle (Neugeistermühle) am Uffhofener Ortseingang

  4. 1790

    Bau von Mühle und Wohnhaus durch Familie Galle

  5. 1812

    Bau der drei Gewölbekeller

  6. 1812

    Bau der großen Scheune (1812–1819)

  7. 1895

    Kauf des Anwesens durch Familie Zimlich am 25. Oktober; seitdem im Familienbesitz

  8. 1949

    Einbau einer Ossberger Durchströmturbine statt Wasserrad

  9. 1960

    Stilllegung des Mühlenbetriebs; Spezialisierung auf Weinbau; Stromerzeugung per Generator bis heute

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