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Weinhandelshaus mit Vinothek in München: Handel, Beratung, Geschenkservice und Versand von Weinen und Spirituosen
Weinhandel Sabitzer GmbH
München (Oettingenstr. 2, 80538)Neu auf Amplifa
Über Sabitzer Wein
Die Weinhandel Sabitzer GmbH ist ein Weinhandelshaus mit Vinothek in München-Lehel. Gründer Herwig Sabitzer arbeitete zunächst als Koch in der Spitzen-Gastronomie, unter anderem im Burgund, und führte in München die Restaurants „Alte Königswache“ und „Sabitzer“, bis 1993 mit einem Guide-Michelin-Stern. Aus dem Weineinkauf für das eigene Restaurant entstand 1980 das Weinhandelshaus Sabitzer, das 1990 zur Weinhandel Sabitzer GmbH umfirmierte. Seit 1997 liegt der Schwerpunkt auf der Vinothek in der Oettingenstraße 2 mit Verkostungsmöglichkeiten. Das Sortiment umfasst Weine und Spirituosen mit Schwerpunkt auf Frankreich, Italien und Österreich sowie Übersee-Weinen aus Argentinien, Kalifornien und Südafrika. Das Unternehmen bietet Groß- und Einzelhandel, Weinberatung, Verkostungen, einen Geschenkservice, Versandhandel und Lieferservice an. Ein Teil des Sortiments ist bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037).
- Standort
- München
- Verfahren
- Groß- und Einzelhandel, Geschenkservice, Versandhandel, Lieferservice, Weinberatung, Verkostungen
- Werkstoffe
- Weine, Spirituosen
- Zertifikate
- DE-ÖKO-037 (Bio-Zertifizierung), DE-ÖKO-037
- Gegründet
- 1990
- Branchen
- Weinhandel, Gastronomie (Belieferung)
- 01
Weineinkauf direkt bei den Weingütern
- 02
Sortimentsaufstellung und Beratung
- 03
Groß- und Einzelhandel
- 04
Geschenkservice
- 05
Versand und Lieferung
Sortiment und Serviceleistungen
Weine
Rot-, Weiß- und Roséweine aus Frankreich, Italien, Österreich, Argentinien, Kalifornien und Südafrika.
Spirituosen
Spirituosen wie Armagnac ergänzen das Sortiment.
Standort
München
DEVinothek / Hauptsitz
- Werkstoffe
- Weine, Spirituosen
- Vinothek mit Verkostungsmöglichkeiten
Sortiment
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Bio-Zertifizierung
Ein Teil des Sortiments ist nach DE-ÖKO-037 bio-zertifiziert. Der Gründer überzeugt sich persönlich vor Ort bei den Winzern von Arbeitsweise und Qualitätsstreben.
| Nachweis | München |
|---|---|
| DE-ÖKO-037 |
Firmengeschichte
- 1980
Gründung des Weinhandelshauses Sabitzer im Lehel (München) durch Herwig Sabitzer nach Gastronomiezeit mit Michelin-Stern
- 1990
Umfirmierung zur Weinhandel Sabitzer GmbH
- 1993
Ende der Michelin-Stern-Gastronomie des Gründers
- 1997
Rückzug aus der Gastronomie, Eröffnung der Vinothek in der Oettingenstr. 2 / Eingang Liebigstraße