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Wetzel Gourmet – Fertigung

Gourmet-Fleischerei, Wurstmanufaktur und Partyservice aus Barnitz an der Trave

Wetzel Gourmet Logo

Wetzel Gourmet – Fleischerei & Partyservice

Barnitz (DE)Neu auf Amplifa

1954Gegründet
BarnitzStandort

Wir über uns

Wetzel Gourmet ist eine Gourmet-Fleischerei mit eigener Wurstmanufaktur und Partyservice aus Barnitz an der Trave. Das Familienunternehmen besteht seit 1954 und ist der Region und der Qualität verpflichtet. Das Angebot umfasst Würstchen, Fleischkäse, Obazda, Schinken sowie vegane Ersatzprodukte. Für Veranstaltungen werden Buffets und Partyservice angeboten. Wert wird auf regional verfügbare Zutaten und erprobte Rezepte gelegt. Das Unternehmen verfügt über eine EU-Zulassung und betreibt einen Regiomat-Verkauf, in dem auch Spezialitäten wie der Barnitzer Ausbrecher (Leberkäse im Glas) erhältlich sind.

Standort
Barnitz
Verfahren
Partyservice/Catering, Buffets, Regiomat-Verkauf, Vegane Ersatzprodukte
Werkstoffe
Fleisch- und Wurstprodukte, Vegane Ersatzprodukte
Zertifikate
EU-Zulassung
Gegründet
1954
Branchen
Gastronomie, Fleischerei, Catering
  1. 01

    Herstellung in Fleischerei und Wurstmanufaktur

  2. 02

    Partyservice/Catering

  3. 03

    Verkauf im Regiomat

Produkte und Zutaten

FLEI

Fleisch- und Wurstprodukte

Herstellung von Würstchen, Fleischkäse, Schinken und weiteren Fleischereiprodukten nach erprobten Rezepten.

VEGA

Vegane Ersatzprodukte

Vegane Alternativen ergänzen das Sortiment der Wurstmanufaktur.

Standort

Standort Barnitz

Barnitz

DE

Fleischerei, Wurstmanufaktur und Partyservice

Werkstoffe
Fleisch- und Wurstprodukte, vegane Ersatzprodukte

Produktübersicht

Fleischplatte
FleischplatteFleischerei · Catering
Würste
WürsteWurstmanufaktur · Fleischerei
Barnitzer Ausbrecher
Barnitzer AusbrecherLeberkäse im Glas · Regiomat
Scampi-Spieße
Scampi-SpießePartyservice · Catering
Gamba-Spieße
Gamba-SpießePartyservice · Catering
Wetzel-Stäbchen
Wetzel-StäbchenPartyservice · Catering

Einblicke in die Fertigung

Menü – Wetzel Gourmet
Menü – Wetzel Gourmet
Menü – Wetzel Gourmet
Menü – Wetzel Gourmet
Wetzel-Stäbchen
Wetzel-Stäbchen
Geschäftsführung Wetzel Gourmet
Geschäftsführung Wetzel Gourmet

Branchen

GastronomieFleischereiCatering

Zusatzleistungen

Partyservice/CateringBuffetsRegiomat-VerkaufVegane Ersatzprodukte

EU-Zulassung und Reinheitsgebot

Das Unternehmen verfügt über eine EU-Zulassung für seine Produktion und wirbt mit einem Reinheitsgebot für seine Produkte.

NachweisBarnitz
EU-Zulassung

Historie

  1. 1954

    Gründung des Familienunternehmens

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